Bonet

Bonet resepti ilə 27-03-2017 tarixindən [Yenilənib 27-03-2017]

Bonèt çox qədimdir puding ləzzətli karamel örtüklü yumurta, şəkər, kakao, süd, rom və amaretti əsasında. Bu ləzzətli desert Piedmont üçün tipikdir və adını qəribə bir şapka və ya qəliblə borcludur. Görünür onun forması pudinqlərin bişirildiyi kalıbı çox xatırladırdı bonèt Mən cusin-a (aşpazın papağını aka), buna görə həm şapka, həm də qəlib xatırlayır!
Boneti mütləq hazırlamaq istəyirsinizsə nənə resepti, əgər sizin Piedmontese varsa, mükəmməl olacaq, ancaq burada yoxdursa, mənim reseptimdir.
Mən heyrətləndirici, yenidən hazırlamaq üçün bir qaşıq desert hazırladım;)
Gözəl bir həftə sonundan sonra gəzintilər, oyunlar, yaxşı yemək və böyük bir şirkət arasında açıq havada keçirən qızlar, bu gün ofisə getmək və neon işığı ilə işləmək mənim etmək istədiyim ən son şeydir; Xoşbəxtlikdən qısa bir həftəm var , Cümə axşamı günü başqa bir hadisə üçün Rimini'yə və ən azından gündəlikdən biraz fasilə üçün ayrılıram. Hövzələr və xoşbəxt bazar ertəsi: *

Metod

Bonèt necə etmək olar

Yumurtaları şəkərlə işləməyə başlayın.

Makaronları qabarıq şəkildə çökdürün.

Sonra onları kakao ilə birlikdə yumurta qarışığına köçürün və işləyin.
Sonra süd və rom əlavə edin və yenidən qarışdırın.

Şəkər və suyu bir tencerede istinin üstünə qoyaraq karamel verin.
Kəhrəba rəngli şəkər siropu alana qədər davamlı qarışdırın.

Əvvəlcə karamel və sonra qarışığı qəliblərə tökün.
Bonetləri bir çörək qabına köçürün, qaynar su əlavə edin, sonra da 30 dəqiqə 150 ​​° C-də bain-marie bişirin.
Hazır olduqdan sonra onları söndürməzdən əvvəl ən azı 4 saat soyuducuya qoyun.

Amaretto ilə müşayiət olunan bonetlərinizə xidmət edin.


Video: Magpakailanman: Justice for Bonet Baran. Full Episode (Oktyabr 2021).