Ən yaxşı reseptlər

Evdə hazırlanmış maltagliati

Evdə hazırlanmış maltagliati

Evdə hazırlanmış Maltagliati resepti 11-10-2014 tarixindən [11-10-2014 tarixində Yenilənib]

Evdə maltagliati hazırlamaq resepti çox asandır, əvvəlcə digər hazırlıqlarda, ümumiyyətlə tagliatelle qalan yumurta makaron qırıntılarından əldə edilən nizamsız formalı yumurta makaronudur. Bu gün maltagliati, adətən bir rokoid şəklində olan və şorba üçün istifadə olunan bir hoc makaron formasıdır, eyni zamanda təzə bir pomidor sousu ilə bunlar heç də pis deyil;) Hazırlanması ilə çox tanış deyilsinizsə təzə makaron və ya zamandır, amma yenə də öz əllərinizlə hazırlanmış bir ev makaronla özünüzü ləzzətləndirmək istəsəniz, hazırladığınız maltagliati, sadə və dadlı ev reseptindən başlaya bilərsiniz;) reseptə buraxıram və sizə şirin bir həftə sonu arzulayıram; *

Metod

Evdə hazırlanmış maltagliati necə hazırlanır

Unu bir qaba tökün, ortada bir çuxur düzəldin və yumurta və duz qoyun

Tədricən bütün unu qarışdıraraq mərkəzdən yoğurun

Bir çörək aldıqdan sonra qabı bir parça ilə örtün və təxminən 30 dəqiqə dincəlməsinə icazə verin.

Xəmiri 2 nömrədən başlayaraq 5 nömrəsinə çatan xəmir qabığı ilə yayın.

Alınmış xəmir təbəqələrini çiçəklənmiş bir səthə qoyun və maltagliati tipik romb şəklində kəsin.

Sonra onları tədricən çiçəklənmiş bir səthə qoyun

İndi sousu hazırlayın, mən təzə pomidor sousunu seçdim

Makaronu bol duzlu suda bişirin

Maltagliati qurudun, pomidor sousu ilə mövsümü süfrəyə gətirin


Video: Ev Yapımı akvaryum pompası, hava motoru yapımı (Oktyabr 2021).