Qeyri-adi reseptlər

Darçın brioche konfet qamışı

Darçın brioche konfet qamışı

Darçın Brioche Şirniyyat qamışı resepti 19-12-2016 tarixləri [Yenilənib 19-12-2016]

Bu gün təklif etdiyim darçın konfet qamışı brioçları həqiqətən çox mənzərəli və eyni zamanda çox yaxşıdır, ofisdəki qızlar birdən çox dad testi etdilər;)
Onlar brioche xəmir və ya pizza xəmiri ilə hazırlanmış və kərə yağı, şəkər və darçın ilə örtülmüş, çoxlu darçın;)
Hər şey zolaqlara kəsilmiş, bükülmüş və bükülmüş və tipik olduğu əyri forma verilmişdir konfet qamışı, buna görə reseptin adı.
Konfet qamışı, bildiyiniz kimi, dünyada ən yaxşı tanınan Amerika Milad simvollarından biridir. İlk əyilmiş konfet qamışı, Alman-İsveç mənşəli bir mühacir bu yemlərdən birini Milad ağacına asarkən ortaya çıxdı. Hətta 1847-ci il idi! Bu səbəbdən Milad həftəsində Dolcetto heç vaxt daha uyğun ola bilməz;)
Bunları sənə buraxıram darçın brioche və yanğın həftəsinə başlayıram, bu gün ağır, çox sərt, hövzələr: *

Metod

Darçın konfet qamış köpəklərini necə etmək olar

Ən sevdiyiniz reseptə uyğun olaraq brioche xəmirini hazırlayın, bunun yarısının dozasının yarısını məsləhət görürəm
Biçənək xəmirini düzbucaqlı bir forma verərək unlu bir pasta taxtasına yuvarlayın. Sonra yumşaldılmış kərə yağı hamurun bütün səthinə yayılsın.
Şəkər ilə, sonra darçın ilə örtün.

Hamuru 8 zolaqa kəsin. Onları iki-iki üst-üstə qoyun.

Hər zolağı özünə bükün.
Sonra torta tipik əyri forma verən perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına köçürün. Kürüləri 180 ° C-də 20 dəqiqə bişirin.

Buzlu şəkər və isti suyu bir qaba qoyaraq su şirəsini hazırlayın.

Konfet qamışı bişirildikdən sonra onları brioçaya tökərək əldə edilən buzlanma ilə bəzəyin. Sonra şəkərli albalı əlavə edin.

Darçınlı konfet qamış köpükləriniz masaya gətirilməyə hazırdır.


Video: Gündə bir çay qaşığı darçın yesəniz bədəninizdə.. (Oktyabr 2021).