Qeyri-adi reseptlər

Limon meltaways

Limon meltaways

Limon meltaways resepti ilə 10-05-2010 tarixləri [28-08-2018 Yenilənib]

Limon meltaways peçenyeləri, tətil mövsümündə hazırlanan tipik İngilis limon peçenkləridir. Bu limon peçenyelərinin hazırlanması üçün yumurta çox miqdarda kərə yağı olduğuna görə tələb olunmur. Bir-birinin ardınca digərinə aparan o qədər zərif və qabarıq bir peçenye olduğundan bir flaş içində yox olduqlarını söyləmək lazım deyil.) Orijinal reseptdə bu peçenyelərin örtülməsi üçün iki versiya yer aldı ... biri limon ərimələrini buzlu kremlə örtmək idi limon ilə amma çılpaq olduğundan dadlı idilər, onsuz da ləzzətli idilər və mən ikinci variantı - buz şəkərində yuvarlamaq üçün seçdim ... həqiqətən ləzzətli!
Milad peçenye olmasına baxmayaraq, onları bu dövr üçün mükəmməl tapıram.

Metod

Limon meltawaysini necə etmək olar

Bir qabda kərə yağı şəkərlə, limonun doğranmış qabığını, limon suyunu və bir çimdik duzla işləyin.

Bir krem ​​alana qədər işləyin, sonra unu qarğıdalı və vanillin ilə əlavə edin və bütün maddələri qarışdırın.

Homojen bir xəmir alınana qədər yoğurun.

İndi xəmirdən təxminən 3 sm diametrli bir neçə kolbasa düzəldin, onları plastik paketlə örtün və bir-iki saat və ya xəmirin silindrləri tamamilə sərtləşənə qədər soyudun.
Soyuducuda olan vaxtdan sonra limon peçenklərini təxminən 1 sm qalınlığa kəsin.

Limon ərimiş yollarını perqament kağızı ilə örtülmüş bir soba üzərinə qoyun və 180 dərəcədə bişirin.

Limon ərimiş yollarını təxminən 10 dəqiqə bişirin.

Soyuduqdan sonra limon meltaways peçenyelərini buz şəkərinə yuvarlayın və xidmət edin.

Video: How to Make Lemon Butter Cookies. Easy Lemon Butter Cookies recipe (Dekabr 2020).