Ən son reseptlər

Göbələk ilə ət medalyonları

Göbələk ilə ət medalyonları

Göbələk ilə ət Medalyon resept 18-09-2013 tarixindən [06-03-2017 Yenilənib]

Bir neçə həftə əvvəl ət sendviçlərinin müvəffəqiyyətindən sonra, göbələk və fırıldaqlarla doldurulmuş ət medalyonlarının eyni qarışığı ilə asan, tez və dadlı ikinci kurs hazırladım. Əti bir çiskinli yağla tavada bişirdim, qapağı qoydum və ət içəridə və hər şeydən əvvəl yaxşı bişirildi, çox yumşaq qaldı, istəsəniz sobada bişirməyi də seçə bilərsiniz, düşünürəm 20 180 ° -də dəqiqə kifayət etməlidir, əgər mənə məlumat versəniz. Günümüzdə artan və qarışqa olsam da, məni əzən çox şeyin siyahısında mümkün qədər çox nöqtəyə işarə etmək üçün bir az konsentrasiyanı axtarıb tapmaq üçün bu günümüzdə hər şey var. yaxşı gün dostlarım: *

Metod

Göbələk ilə ət medalyonları necə etmək olar

Bir qabda doğranmış ətləri yumurta, parmesan, marjoram, duz və istiot əlavə edin

Hər şeyi homojen bir qarışıq meydana gələnə qədər qarışdırın

Əti çox nazik olmayan bir təbəqə meydana gələnə qədər perqament kağızı ilə örtülmüş bir səthə yayın

Bir makaron kəsicisi ilə ət dairələrini kəsin

Hər bir dairədə bir az qaldırılmış kənarları olan bir boşluq yaradın və medalyonları yarım saat soyuducuya qoyun

Bu vaxt göbələkləri təmizləyin, dilimlərə kəsin və bir dilim yağ və bir mixək sarımsaq ilə bir tavada bişirin, sonra dumanlanmış pendiri dilimlərə kəsin.

Göbələkləri ət dairələrində düzəltdiyiniz çuxura qoyun

Qazanı qapaqla örtərək bir az yağla tavada bişirin.

15 dəqiqədən sonra, hisə verilmiş pendir əlavə edin, istiliyi söndürün və qapaq ilə başqa 5 dəqiqə saxlayın və ya hisə verilmiş pendir əriyənə qədər.

Göbələk və hisə verilmiş pendir ilə ət medalyonlarına xidmət edin


Video: EN ASAN GÖBƏLƏK YEMEYİ RESEPTİ.Çok kolay mantar yemeyi (BiləR 2021).