Ən son reseptlər

Vegan mayonez

Vegan mayonez

Vegan Mayonez resepti 23-07-2015 tarixləri [04-10-2017 yeniləndi]

Vegan mayonez, sona qədər şübhə etdiyim bu reseptlərdən biridir ... amma nəhayət etmək qərarına gəldiyim zaman o qədər təqdir olundu ki, növbəti gün yenə etməliydim! Saxta mayonezdir, çünki yumurtasızdır, çox tez hazırlanır, zərif bir zövqə malikdir və hər şeydən əvvəl klassik mayonez kimi dəli ola bilməz, bu mənim üçün keçmişimdən əlavə müsbət haldır;) sınadığım müddətdə sizə verəcəyim tək təklif budur ki, orijinaldan daha bənzər bir rəng əldə etmək üçün qarışığa bir çay qaşığı zerdeçal əlavə edin, qalanları üçün bu həqiqətən mükəmməldir. Sizi reseptlə tərk edib ikinci tura gedəcəyəm;)

Metod

Vegan mayonezini necə etmək olar

Soya südü, limon suyu, xardal və duzu qarışdırma qabına qoyun.

Yağ əlavə edərək tədricən kiçik şaquli hərəkətlər edin.

30-40 saniyədən sonra yumurtasız mayonez hazır olacaq.

Vegan mayonezi bir qabda qoyun və ən azı yarım saat soyudun.


Video: Vegan Yumurta Akı Alternatifi Aquafaba - Vegan Egg White Substitute (Oktyabr 2021).