Ən yaxşı reseptlər

Savoyard kartofu

Savoyard kartofu

Savoyard kartofundan resept 19-05-2016 tarixləri [18-03-2017 Yenilənib]

Savoyard kartofu mətbəx üçün adi bir yeməkdir piedmontese kartof və pendir əsasında, ümumiyyətlə Gruviera, Fontina və ya Emmental. Kartof əvvəlcə qaynadılır və sonra süd və pendir əlavə olunmaqla sobaya qaytarılır və beləliklə xoş bir gratin səthi ilə ləzzətli və qaymaqlı bir qab yaradılır. Yan yeməkdən daha çox, həqiqəti söyləmək Savoyard kartofu onlar unikal bir yeməkdir, həqiqətən ləzzətlidir: az miqdarda maddələrlə və tez bir zamanda bütün ailənin çox bəyəndiyi bir süfrəyə masaya gətirəcəksiniz. Qızlar, marketinq və SEO mövzusunda iki günlük konfransda İvanonu müşayiət etdiyim Valensiyadayam, ümid edirəm şəhər gəzintisi üçün bir az vaxt tapacağam, bazarı açıq olsa da görmək istərdim yalnız səhər çətin olduğunu görürəm, amma əlbətdə bu gecə paella və sangria məni gözləyir və bu əlavə olaraq mənə kifayətdir;) Qızlar, sizi bu əla reseptlərə buraxıram süd və pendir ilə bişmiş kartof, sonra görüşək: *

Metod

Savoyard kartofu necə hazırlanır

Kartofu soyun, yuyun və çox qalın olmayan dilimlərə kəsin (1 sm-dən çox deyil).

Bir qazanda bir qazana su gətirin, kartofu batırın və 10 dəqiqə bişirin ki, bişmədən yumuşasınlar.

Kartofu boşaltın və dilimləri bir az keçərək, bir təbəqə yaradan bir tavaya yerləşdirin (mina 32 × 24 sm idi).

Duz və istiot əlavə edin, süd, kərə yağı kiçik parçalara və doğranmış pendir əlavə edin və təxminən 30 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobada 190 ° C-də bişirin.

Savoyard kartofunuz hazırdır. Onlara isti və ya hətta isti ola bilərsiniz.


Video: Yaxşı gədəbəy kartofu var. (Oktyabr 2021).