Qeyri-adi reseptlər

Şüyüd ilə Risotto

Şüyüd ilə Risotto

Şüyüd resepti ilə Risotto 03-15-2020 tarixlərində

The şüyüd ilə risotto Venesiya mənşəli ilk kursdur (Fenomenlərlə güldüm) hazırlamaq üçün sadə, yüngül, zərif lakin xarakterik bir ləzzətlə. Şüyüd (və ya ən azı bişmiş şüyüd) sevmirsinizsə, bu risotto hazırlamağı məsləhət görmürəm. Ancaq onları bişmiş və ya hətta au gratin kimi qiymətləndirməyi öyrənmisinizsə, bu sizin üçün reseptdir! Buna görə sınamaq qərarına gəlsəniz, mənə bir şərh buraxaraq nə düşündüyünüzü bildirin! Sizi salamlayıram və sonra sizi oxuyacağıq: *

Metod

Şüyüd risotto necə ediləcək

Şüyüd təmizləyin (sapları, əsasları və zədələnmiş xarici yarpaqları çıxarın) və incə dilimlərə kəsin.

Qırıntılı və sauteni cəmi alınan 20 qr kərə yağı ilə doğrayın, sonra şüyüd və qəhvəyi əlavə edib qarışdıraraq bir neçə dəqiqə bişirin.
Pirinç əlavə edin və ləzzət verin, nəhayət bulyonla örtün və bişirməyə başlayın.

Əldə edildiyi üçün daha çox bulyon əlavə edin, bəzən qarışdırın və bişirin.
Düyü yaxşı bişirildikdə (təxminən 15-20 dəqiqə çəkəcək), kərə yağı və Parmesan pendirini qarışdırın və mövsümü duz və istiot əlavə edin.

Şüyüd risotto hazırdır, dərhal xidmət edin.


Video: Kətan toxumunun faydaları saymaqla bitmir - Dəyərlər tv təqdim edir (Oktyabr 2021).