Ən son reseptlər

Yarı bütöv sendviçlər

Yarı bütöv sendviçlər

Yarı bütöv sendviç resepti 13-07-2014 tarixindən [27-07-2018 tarixində Yenilənib]

Berlində olduğum müddətdə bu şəhərin çörək bişiricilərindəki çörək çeşidləri məni valeh etdi, xüsusən də ləzzətli görünən balqabaq toxumu ilə örtülmüş yarı böyüyən rulonlardan təəccübləndim. Bir neçə gün əvvəl müxtəlif növ un qalıqlarını götürərək bu sendviçləri hazırlamaqda əlimi sınadım və nəticəsi həqiqətən də əla oldu: ofisdə naharda yediyimiz yarı qarışıq, yumşaq və ətirli sendviçlər. hamısı ;-)
Beləliklə, bu bazar günü evdə çörək bişirmək istəsəniz, bəlkə də adi haldan fərqli bir resept ilə bu yarı bütöv sandviçləri tövsiyə edirəm ... sınayın və mənə bildirin! Bu gün tətilin son günü, hava ən yaxşı deyil, buna görə də özümüzü son suvenirləri almağa və gəzməyə getməyə həsr edirəm, salamlayıram və sabah oxuyacağıq.

Metod

Seminegrali sendviçləri necə etmək olar

Maya, səməni, şəkər və suyu bir qaba qoyun və qarışdırın

İndi unları əlavə edin

Bir neçə dəqiqə yoğurun, sonra yağ və duz əlavə edin

Yumşaq və homojen bir xəmir alana qədər uzun müddət yoğurun, sonra bir parça ilə örtün və 2 saat qalxmasına icazə verin

Hamuru götürün və 6 hissəyə bölün

Sandviç hazırlayın və onları çörək kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına qoyun, bir az süd və ya su ilə fırçalayın və balqabaq toxumu ilə örtün, sonra başqa 40 dəqiqə qalxın.

Yarı böyüdülmüş sendviçləri əvvəlcədən isidilmiş sobada 200 ° -də bişirin və 15/20 dəqiqə bişirin

Fırından çıxarın, bir neçə dəqiqə gözləyin və sonra evdə hazırlanmış yarı tam çörəkdən zövq alın


Video: Yasak Elma 57. Bölüm (BiləR 2021).