Qeyri-adi reseptlər

Pırasa və xallı ilə Strudel

Pırasa və xallı ilə Strudel

Pırasa və xallı di Strudel resepti 27-09-2013 tarixindən [27-09-2013 tarixində Yenilənib]

Pırasa və xallı ilə Strudel, keçən həftənin axşam yeməyinə qənaət edən resept idi, sentyabrın bu ayının xırıltılı ritmləri ilə, soyuducuda puff pastry roll həmişə xeyirdir, sonra evə qayıtmaq üçün onu doldurmaq üçün cəmi 2 xırda şey satın al və burada. həll yeməyi. Bilirsiniz, mənim üçün pırasa bir reseptin əsas tərkib hissəsi kimi yeni bir girişdir və çox bəyəndim, soğandan daha az qətiyyətli bir ləzzətə malikdir və gördüm ki, çoxsaylı hazırlıqlara hətta xam, hətta çox cəhd etməyə dəyər: P sizə yaxşı gün arzulayıram və sonra görüşəcəyəm

Metod

Pırasa və ləkə ilə strudel etmək necə

Kəsikləri kökləri və yaşıl hissəni çıxararaq təmizləyin, yuyun, quruyun və incə dilimləyin

Təxminən on dəqiqə bir tavada qızardın

İstiliyi söndürün, zolaqlara kəsilmiş duz, istiot və xallı əlavə edin və qarışdırın

Şirniyyat xəmirini yuvarlayın və pırasa və ləkəni mərkəzə qoyun

Dilimlənmiş qıvrılmış pendir dilimləri ilə örtün

Dikdörtgə meydana gətirən şirniyyat xəmirini bağlayın və kənarlarını yaxşı möhürləyin.

Strudelini pırasa və ləkə ilə bir az süd ilə fırçalayın və perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına qoyun.

Əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 200 dəqiqə bişirin.

Soyudun, sonra dilimlərə kəsin və xidmət edin


Video: FAGOTTINI SALATI DI PASTA SFOGLIA CON PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO (Dekabr 2021).