Qeyri-adi reseptlər

Balqabaq sendviç

Balqabaq sendviç

Balqabaq sendviçləri resepti 29-10-2013 tarixindən [05-10-2015 tarixində Yenilənib]

Balqabaq sendviçləri keçən həftə çox uğurlu bir təcrübə idi, bir az balqabaq atmaq istəyirdim və adi haldan fərqli bir çörək istəyirdim, bir blogda çörəkləri balqabaq şəklində etmək üçün bu üsulu gördüm və burada mən də var. burada. Resept tam Halloween üslubundadır, asanlıqla hazırlanır və kifayət qədər sürətli və müvəffəqiyyətə zəmanət verilir, amma arzu və vaxtınız yoxdursa sadə yuvarlaq çörək də edə bilərsiniz, vizual effekt çox şey itirəcək, amma əlbətdə deyil dad. Son şey, balqabaq çörəyinin kifayət qədər neytral bir ləzzəti var, mən həm soyuq kəsiklər, həm də Nutella ilə müşayiət etdim və hər iki vəziyyətdə də çox bəyəndim, buna görə seçim sizin ixtiyarınızdadır. Sizi salamlayıram və reseptə, bir öpüş və yaxşı günə buraxıram

Balqabağı kublara ayırın və 20 dəqiqə buxarlayın, alternativ olaraq sobada 200 ° C-də yenidən 20 dəqiqə bişirin.

Balqabaq bişirildikdən sonra təmizlənməyincə qarışdırıcı ilə qarışdırın.

Unu bir qaba qoyun, ortada bir çuxur edin və demək olar ki, bir dəfə soyuqdan sonra balqabaq püresi tökün.

Tədricən südü maya ilə birləşdirərək yoğurun.

Duz və yağ əlavə edin və yumşaq bir xəmir alana qədər yoğurun.

İki qat artana qədər bir bezin altına qalxaq.

Sonra xəmir iki qat artdıqdan sonra 6 sendviçə bölün.

Hər çörək bir caciocavallo kimi bağlanmalıdır. Balqabağın 8 dilimini əldə etmək üçün 8 döngə düzəldin.

Yenidən qalxsın, ən azı yarım saat ərzində onlardan bişirmək üçün istifadə edəcəyiniz qabda, çörək kağızı ilə örtün.

Balqabaq rulonlarını 180 ° C-də 20 dəqiqə bişirin. Sonra sərinləyin, ipi çıxarın və xidmət edin.


Video: Çuğundurun min bir FAYDASI (Iyul 2021).