Ənənəvi reseptlər

Püstə plaice rulonları

Püstə plaice rulonları

Tərkibində püstə plaice rulonları 23-08-2016 tarixindən [23-08-2016 tarixində Yenilənib]

Püstə pirojnası rulonları təəccüblü dərəcədə yaxşı bir reseptdir: Mən artıq püstə ilə qızılbalıq birləşməsini sınamışdım, buna görə onlayn olaraq bu resepti görəndə dərhal sınamağa qərar verdim. Mən bu rulonları sevirdim və reseptini tapdığımdan bəri onları bir neçə dəfə hazırlamışam, təzə salat müşayiət edir, masaya gətirmək üçün mükəmməl ikinci bir balıq yeməyidir. Eyni çörəklə, tətil müddətində də bu şəkildə bir neçə tonluq fileto hazırladım, masaya inanılmaz bir balıq yeməyi gətirərək hər kəsi təəccübləndirdim: D Qızlar, bu il üçün tətillərim demək olar ki bitdi və fərqli olaraq işə qayıtdığım digər illərdə və sentyabr ayı üçün görəcəyim bir iş planım var idi, bu dəfə onlar dayanır. Seçimlər dənizində batırıldım və bu, məni narahat vəziyyətə saldı; İnanıram ən qısa müddətdə bir dönüş nöqtəsinə ümid edirəm, bu anda səni reseptə buraxıram və sənə şirin bir gün arzulayıram: *

Metod

Püstə plaice rulonlarını necə etmək olar

Mən artıq təmizlənmiş bir plaice filesi aldım, əgər balığı təmizləməyə başlamalısınızsa, burada bunu necə edəcəyinizə dair faydalı bir təlimat tapa bilərsiniz.

Bir qabda püstə unu, çörək qırıntıları, parmesan, doğranmış sarımsaq və cəfəri, duz və istiot birləşdirin.
Çörəkləri yağlamaq üçün kifayət qədər yağ əlavə edin (3-4 yemək qaşığı kifayət etməlidir) və qarışdırın.

Filetosları bir-bir çörək qırıntıları ilə örtün, rulonlarda bağlayın, diş məcunu ilə möhürləyin (alternativ olaraq, sadəcə altındakı yerlə bağlayın) və üstü də yüngül bir şəkildə çörək bişirin.

Onları yavaş-yavaş, perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına qoyun.

190 ° C-də əvvəlcədən isidilmiş bir konveksiya sobasında bişirin və təxminən 20 dəqiqə bişirin.
Fırınından pistə rulonlarını çıxarın və xidmət edin.


Video: Püstəxanım (Oktyabr 2021).