Ən son reseptlər

Parmesan risotto

Parmesan risotto

Parmesan risotto'dan resept 18-06-2015 tarixində Flavia İmperatoriyası [30-09-2018 Yenilənib]

Risotto alla Parmigiana, sadə və çox dadlı birinci kurs, zövqünüzə görə digər maddələrlə zənginləşdirilə bilən çox yönlü bir reseptdir. Bu risotto Elisanın ən sevdiyi yeməklərdən biridir, çox mürəkkəb yeməkləri sevmir və bir çox maddələri bir-birinə qarışdırmayan yeməkləri üstün tutur, yalnız 4 yaşında ikən dadının o qədər bəyənildiyi təəccüblüdür;) Deməli, risotto hazırlamaq istəyəndə hamı üçün mən parmesan ilə başlayıram, onun üçün olan hissəni götürürəm və sonra mənə və İvano üçün digər maddələr əlavə edərək hazırlığı davam etdirirəm, rahat deyilmi? Əslində bu, qısa müddətdə sizə göndərəcəyim başqa bir resept hazırlamaq üçün istifadə etdiyim əsasdır, amma asılı olmayaraq faydalı ola bilər, bu barədə bir müddət sonra oxuyacağıq;)

Metod

Risotto alla parmigiana necə etmək olar

Soğanı doğrayın və 50 qr kərə yağı ilə tencereye qoyun.

Düyü əlavə edib sousda tost edin.

Sonra qaynar bulyondan bir lüləyə əlavə edin. Sonra düyü bulyonla örtün və bişirməyə davam edin.

Pişirmə zamanı quruduğu üçün daha çox bulyon əlavə edin.

Bişirildikdən sonra istini söndürün və qalan yağ və Parmesan ilə risotto qarışdırın.

Plitələr üzərində Parmesan risotto ilə xidmət edin.


Video: Creamy Tomato Risotto with Crispy Garlic Crumbs (Iyun 2021).