Ənənəvi reseptlər

Noxudla doldurulmuş vol au havası

Noxudla doldurulmuş vol au havası

Noxudla doldurulmuş Vol au havalandırma resepti 01-04-2018 tarixində [Yenilənib 09-04-2018]

THE no a no vent noxud ilə doldurulmuş bugünkü nahar üçün son dəqiqə yeməkdir! Onların bazası puff pastry səbətlərindən ibarətdir, lakin doldurma, parmesan, pastırma və noxud ilə bechameldən ibarətdir ... bir loxma içərisində ləzzət qarışıqlığı var! Qızlar, ümid edirəm ki, bu gün sevdiklərinizlə birlikdə xoşbəxt bir gün keçirə bilərsiniz və ola bilsin ki, yemək bişirməkdən əlavə heç vaxt acımayan bir az dincələ biləsiniz. Buna görə bir hövzə və buradan keçənlərə xoşbəxt Pasxa:

Metod

Noxudla doldurulmuş vol au havasını necə etmək olar

Puff pastası rulonunu yayın və bir çerez kəsicisini istifadə edərək diametri 6 sm olan dairələr düzəldin.
Bir təməl olaraq ehtiyac duyacağınızları bir kənara qoyun və daha kiçik bir çərəz kəsicisini istifadə edərək hər vol au havası üçün üç üzük düzəldin.

İndi bazanın kənarlarını südlə fırçalayın və diskləri bir az südlə əvəz edərək yığın.
Baza vurun və perqament kağızı ilə örtülmüş bir damlama qabına köçürün.

200 ° C-də, əvvəlcədən isidilmiş sobada, 10 dəqiqə və ya şişib qəhvəyi olana qədər bişirin.
Bir dəfə bişdikdən sonra tamamilə soyudun.

Bu vaxt bir tencerede kərə yağı əridin və sonra un əlavə edin.

İndi südü yavaş-yavaş tökün, daim qarışdırın.

Sonda qızardılmış pendir qoyun.

Qarışdırmağa davam edərkən aşağı istilik üzərində qalın olsun.

Ayrı bir tencerede, pastırmanı yağda qızardın, dərhal noxud, duz və istiot əlavə edin və başqa 10 dəqiqə bişirin.
Bu nöqtədə, hər birinə bir çay qaşığı bechamel və sonra donuz və noxud əlavə edərək, vol au havasını doldurun.

Noxudla doldurulmuş süfrəniz xidmət verməyə hazırdır.


Video: Vol-au-vent with tuna filling recipe (BiləR 2021).