Ənənəvi reseptlər

Şaftalı çökür

Şaftalı çökür

Şaftalı əzmək tərifi 17-09-2012 tarixindən [09-08-2017 Yenilənib]

Şaftalı əzmək, qaşıqlı desert hazırlamaq çox asandır və günortadan sonra qəlyanaltı və ya nahardan sonra bir desert olaraq ləzzət almaq üçün mükəmməldir. Bir müddət əvvəl alma çökməyə çalışdım və çox bəyəndim, bu dəfə fərqli olmağa başladı, cadı likörü ilə ləzzət verən nektarinlərdən istifadə etdim və doğranmış fındıq əlavə edərək çöküntü hazırladım, çox uğurlu oldu, cəhd edin inanmaq :) Ok, qollarımızı bükək və başqa bir ağır həftəyə başlayaq, hamını öpürük və daha sonra oxuyacağıq

Metod

Şaftalı çökdürmək üçün necə

Şaftalıları soyun, daşı çıxarın və kublara kəsin. Onları 2 xörək qaşığı şəkər, 2 xörək qaşığı liker ilə bir qaba qoyun, qarışdırın və on dəqiqə ləzzətə buraxın
Unu, şəkər, doğranmış fındıq və kərə yağı xırda doğranmış qablara qoyaraq əzin

Qarışığı barmaqlarınızın ucları ilə qırıntılı bir qarışıq alınana qədər işləyin

Bəzi sobaya davamlı qabları yağlayın və şaftalıları bazaya qoyun

Çöküntü ilə örtün

Şaftalı çökün və 180 dərəcə 30 dəqiqə bişirin

Hazır olduqdan sonra masada xidmət etmədən əvvəl ən azı yarım saat sərinləyin


Video: COMEDOZA #BazaruZero Ellada Eyvazova - Ev qızı (Oktyabr 2021).