Kofta

Kofta resepti 20-02-2019 tarixindən [20-02-2019 tarixində Yenilənib]

Orada kofta çox dadlı köftələrdir orta Şərq uzadılmış bir forma ilə. Olmaq kofta resepti bir çox ölkədə geniş yayılmış, hazırlıq heç vaxt eyni olmayacaq və əslində olduğunu söyləyə bilərik Hindistan köftesi həm də gəldiyi kimi türk köftesi. Bu gün seçdiyimiz kəsilmiş qoyun əti, şam fındıq, kimyon, darçın, limon qabığı, sarımsaq, soğan, cəfəri, duz və istiot, tahini və qatıq sousu ilə birlikdə hazırlanacaqdır.
Qısacası, etnik bir ləzzətə sahib ədviyyəli ilk kurs, etmək çox asandır, lakin olduqca dadlıdır. Əgər sizi maraqlandırmışamsa, kofta hazırlamaq üçün reseptimi sınayın və sonra bəyəndiyinizi bildirin, yanından keçənlərə öpüş və gününüz yaxşı olsun. *

Metod

Kofta necə hazırlanır

Soğanı doğrayın və sarımsağı doğrayın.

Böyük bir qabda bütün qalan maddələr ilə ət qoyun.
Homojen bir qarışıq alınana qədər canlandırın.

İndi uzadılmış köftələr düzəldin və hər biri hər bir kəsikli.
Qızartma qabını qızdırın və küftələri hər iki tərəfə təxminən 5 dəqiqə bişirin.

Bir dəfə bişirildikdən sonra taxini sousu və qatıq sousu ilə xidmət edən masaya gətirin.


Video: How To Cook Persian Rice (Dekabr 2021).