Ənənəvi reseptlər

Artishok ilə tartletlər

Artishok ilə tartletlər

Artichoke reseptlərindən resept 14-11-2012 tarixləri [01-06-2016 Yenilənib]

Hər kəsə salam, bugünkü resept budur ki, artichoke tartlets, qabıqlı xəmir qabığı ilə hazırlanmış rusticini və yağda, pendirdə və bechameldə artichokes doldurdu, dodaqlarınızı yalamağa kömək edəcək ləzzətli iştahaaçandır: P La Bu rusticini resepti bufet hazırlamalı olsanız və doldurmağı dəyişdirərək bütün ləzzətləri qarşılaya bilmək üçün çoxsaylı çeşidləri təqdim edə bilsəniz faydalı ola bilər. Yaxşı dostlarım, istifadə etməyi gözləyən soyuducuda sevdiyimiz şirniyyat xəmir pastası varsa, bu səhər artichoke tartlets bir yol təklif edə bilər. Gününüz yaxşı keçin və daha sonra görüşək, əvvəlki reseptlərdə cavab verəcək çoxlu şərhlərim var, buna görə yarım saatlıq boş qalan kimi düşürəm və yenidən salam verməyə gələcəyəm. Öpüş öp.

Metod

Artichoke tartletləri necə etmək olar

Bir qabda, xırda-xırda doğranmış yağda artishokları və kublara kəsilmiş pendiri düzünBir tencerede kərə yağı və unu əridərək bechamel hazırlayın


Gec əlavə edin, qarışdırın və qalınlaşana qədər bişirin, sonra grated Parmesan, bir çimdik duz əlavə edin və qarışdırın

Tartlet kalıplarını yağlayın və puff pastası ilə örtün, sonra bütün səthini vurun

Tartletləri pendir və artichokes ilə doldurun və bir qaşıq bechamel ilə parmesan ilə örtün

Yumru xəmir ilə örtün, kənarlarını yaxşı bağlayın, artichoke tartletləri bir çimdik duz və əvvəlcədən isidilmiş bir sobada bişmiş yumurta ilə fırçalayın.

Rustici 180 ° temperaturda 15/20 dəqiqə və ya qızılı olana qədər bişirin. xidmət etmək


Video: РАГУ ИЗ АРТИШОКОВ С КРЕВЕТКАМИ Кухня Великолепного Века (Oktyabr 2021).