Ən son reseptlər

Bir qazan makaron

Bir qazan makaron

Bir qazan makaron resepti 07-03-2019 tarixində

Bir qazan makaron (və ya bir pan makaron) və ya İnstaqramda əvvəlcədən düşündüyüm kimi Marta Stüart ən çox İtalyan risotto makaron, biri məkrli resept makaron yeməyini birbaşa sousda bişirmək üçün hazırladığım bir tək qazanı çirkləndirmək üçün hazırladığınız kimi (bu səbəbdən adı) :-) son dəfə nə etdiyimlə sınamışam soyuducuda və ya filadelfiya, donuz və zəfəran əsasında hazırlanmış bir dad və mən həqiqətən son nəticəni yüksək qiymətləndirdim ...
Bu dəfə bir az daha ənənəvi sarğı seçdim, bir az özümə qarşı bir problem kimi, Martha'nın dediyi kimi, bir pan üçün bir pan istifadə edərək təzə albalı pomidorları ilə gözəl bir linqin lövhəsi hazırlamaq mümkün olub olmadığını öyrəndim. yemək.
Düzü, etiraf etməliyəm ki, bəli, mümkündür: Doğru nöqtədə makaron al dente və bişirmə zamanı buraxılan nişasta tərəfindən daha da krem ​​halına gətirilmiş təzə və yüngül, lakin dadlı bir sous olan həqiqətən yaxşı bir yemək aldım! Hər şeydən əvvəl, mənim kimi işləyən bir ana üçün böyük bir artı olan tək bir qazanı çirkləndirirəm ;-) Qısacası, sizi maraqlandırmışamsa və reseptimi sınamaq qərarına gəlsəniz, düşündüyünüzü bildirin!

Metod

Bir qazan makaronu necə hazırlanır

Albalı pomidorlarını yuyun və kublara kəsin.
Zeytunları üzüklərə kəsin.

Dilkini, albalı pomidorunu, zeytununu, bir çimdik duzunu, suyun 3/4 hissəsini və 1 xörək qaşığı yağı böyük bir tavaya qoyun.
Bəzən qarışdıraraq orta istilikdə bişirməyə başlayın. Su qaynama nöqtəsinə çatdıqdan sonra qalan 125 ml su əlavə edin və istiliyi azaldın.

Su tamamilə buxarlanana qədər orta aşağı istilikdə bişirməyə davam edin.
Bu nöqtədə istiliyi söndürün və doğranmış reyhan əlavə edin.

Əlavə olaraq, bir qazan makaron hazırdır!


Video: 1 Dakikada En Pahalı Yemeği Kim Sipariş Edecek? (Oktyabr 2021).