Ən son reseptlər

Somon burgeri

Somon burgeri

Somon Burger resepti 12-11-2015 tarixləri [21-12-2018 yeniləndi]

Somon burgerləri bir yüngül ikinci kurs sadə bir salat və ya hamburger çörək ortasında xidmət etmək üçün dadlıdır. Təzə sayğacda supermarketdə onları bir neçə dəfə aldım, onlardan çox xoşum gəlir, amma bir qismət başa gəlir, buna görə də bu dəfə onları özüm etmək qərarına gəldim. Hazırlamaq üçün seçdiyim versiyada yumurta və kartof yoxdur, əksinə bağlayıcı rolunu oynayan xardal var. Bu səbəblə, qızılbalığı çox yaxşı doğramaq istərdiniz və problem yaramamaq üçün buzdolabları ən azı 30 dəqiqə soyuducuda sərtləşdirməyə icazə verin. Bu gün mən gecikmişəm və çox sürətlənirəm, əlimdə partlayacaq kimi görünən işdən cəmi 2 gün, buna görə səni somon burgerlərinin reseptinə buraxıram və görüləsi n min işi bərpa etmək üçün gedərəm;) Hövzələr və daha sonra səni gör:

Metod

Somon burgerini necə etmək olar

Somonu təmizləyin (dəri və sümüklü olmalıdır).

Bıçaqla doğrayın və ya daha doğrusu mikserdə keçirin.

Sonra xardal, duz, istiot və cəfəri ilə bir qabda qoyun.

Homojen bir qarışıq olana qədər yaxşıca qarışdırın.

Sonra burgerlər yaratmağa başlayın: qarışığın yarısını perqament kağızına qoyulmuş 10 sm xəmir kəsiciyə qoyun.

Yaxşı yığcam.

Prosesi ikinci burger ilə təkrarlayın. Yığcamlığı daha yaxşı hala gətirmək üçün onları yarım saat soyuducuya qoyun.

Yağ olmayan tavada bir az yağ qızdırın və burgerləri orta-aşağı istilikdə bişirməyə başlayın.

Gözəl bir göz gəzdirdikdən sonra bir spatula ilə yumşaq bir şəkildə çevirin və ikinci tərəfi də qızartın.

Dərhal boşqabda və ya gözəl bir sendviçdə xidmət edin, bəlkə də kahı və pomidor.



Video: Chifle pentru hamburger CC Eng Sub. JamilaCuisine (BiləR 2021).