Ən yaxşı reseptlər

Şokoladlı Struffoli

Şokoladlı Struffoli

Struffoli şokolad resepti ilə 10-12-2015 tarixləri [07-02-2018 yeniləndi]

Şokoladlı Struffoli, bu yaxınlarda şəhərimin şirniyyat dükanlarında yayılmağa başlanan tipik Neapolitan struffolinin daha az ənənəvi bir versiyasıdır. Bəzi şeylərə görə o, ənənəvi olaraq qalsa da, yaxşı bilirsiniz ki, yeni və orijinal şeyləri sınamağı və sınamağı sevirəm ... və hətta bu halda sonda maraq üstünlük təşkil etdi;) deməliyəm ki şokolad ilə struffoli Mən daha bir maraqlı kəşf olmuşam və etiraf edirəm ki, növbəti dəfə onları qarşımda tapanda çəkinməyəcəyəm və onları qüsurla yeyəcəyəm: P Bu gün bir dəyişiklik üçün tələsirəm: Bir müddətdir video reseptini çəkməyi planlaşdırıram xüsusi və mən mütləq əsəbiləşirəm, bilirsiniz ki, bu xəbərlər məni dəli etmir, ancaq sizin üçün və sizinlə mən də bunun öhdəsindən gələcəyəm! Yoldan keçənlərə bir öpüş və sabah oxuyacağıq: *

Metod

Şokolad struffoli necə etmək olar

Unu və şəkəri bir qaba qoyun, ortada bir çuxur düzəldin və yumurta, yağ, rom və vanil tökün.

Mərkəzdən başlayaraq yoğrulmağa və bütün mayeləri tədricən udmağa başlayın.

Hamar və homojen bir xəmir alana qədər işə davam edin.

Hamurdan bir neçə parça götürün və uzun və kifayət qədər nazik kordonlar düzəldin.

Kordları kiçik parçalara ayırın (yemək zamanı şişəcəklərini unutmayın).

Tencerede bir az toxum yağı qızdırın və struffoli qovurmağa başlayın (çox verməyin və ya qıcıqlandırıcı köpük meydana gələcək).

Hazır olduqları üçün, stuffoli mətbəx kağızına qoyun və hamısını bir qaba qoyun.

Bal əlavə edin və qarışdırmaq üçün yumşaq bir şəkildə qarışdırın.

Sonra struffolini bir xidmət qabına köçürün və istədiyiniz formanı verin: ümumiyyətlə konus və ya pişi.

Struffoli həll edərkən, tünd şokoladı əridin və kremi qarışdırın.


Struffoli üzərinə şokolad əlavə edin.

Sprinkles, şəkərli badam və şəkərli meyvə ilə bəzəyin və xidmət edin.


Video: Cicerchiata marchigiana - la ricetta segreta di mia suocera (Oktyabr 2021).