Ənənəvi reseptlər

Bibər rulonları

Bibər rulonları

Bibər bibərinin reseptini 24-06-2011 tarixindən [Yenilənib 07-06-2016]

Bibər rulonları təzə və yüngül bir yay yeməyidir, resept anamın təcrübəsidir və evimdə çox bəyənildi. Zövqsüz ricotta püstə, qızardılmış limon qabığı və nanə ilə doldurulmasının zərifliyi bibərin şirniyyatına və ləkənin "cazibəsinə" xoş bir zövq verir. Bibər rulonları soyuq bir nahar hazırlamaq üçün idealdır, qısa müddətdə hazırlanır və onlara xidmət etməyə hazır olana qədər soyuducuda saxlanıla bilər. Hər zamankindən fərqli bir iştahaaçan hazırlamaq istəsəniz, bu sizin üçün reseptdir, cəhd etsəniz, düşündüyünüzü bildirin. Bloqumu gözəl bir həftə sonu oxuyanlarınıza arzu edirəm və hər zamanki kimi Bazar ertəsi günü yeni bir müalicə ilə oxuduq. Öpüş öp

Metod

Bibər rulonlarını necə etmək olar

Bibərləri yuyun, bir boşqabın üstünə qoyun (və ya 200 dərəcəyə qədər sobada) və bərabər şəkildə qovrulana qədər müxtəlif tərəflərə çevirib təxminən 20 dəqiqə bişirin.

Bu vaxt, ricotta nanə və doğranmış püstə, qızardılmış limon qabığı, duz və istiot ilə bir qabda işləyin.

Bibərlər soyuduqdan sonra dərini çıxarın və daxili toxumları çıxarın.

Bir az fileto düzəldin və hər birini bir dilim ləkə ilə örtün

Əvvəlcədən hazırlanmış rikotta kremini qovrulmuş bibər filetosuna yayın və bir az doğranmış püstə ilə səpin.

Bibərləri diş çubuqları ilə bağlayacağınız rulonlarda yuvarlayın.

Bibər rulonlarını xidmət etməyə hazır olana qədər soyuducuya qoyun


Video: Marketlərdə çox baha qiymətə satılan közlənmiş qırmızı bibər konservası ev şəraitində qəpik quruşa (Oktyabr 2021).