Ənənəvi reseptlər

Bişmiş kotletlər

Bişmiş kotletlər

Bişmiş kotletlərin reseptini of 03-10-2017 [03-10-2017 Yenilənib]

The sobada kotletler dadlı çörəkli dilimlər ilə birlikdə resept axtaranlar üçün idealdır yüngül bişmiş toyuq göğsü. Onları hazırlamaq üçün 5 dəqiqə çəkir, ancaq ətin süddə təxminən 2 saat islatmaq məcburiyyətində qalacağını hesablasanız, vaxt daha uzun olur. Onlara daddıqdan sonra onları qarşısıalınmaz gördüm və olmasına baxmayaraq yumurtasız kotletlər və qızardılmır, fərq heç hiss olunmur!
Əti biraz sadə yaşıl salatla müşayiət etdim və bütün ailənin yeməyini həll etdim :) Buradan keçənlər üçün hövzələr, hövzələr: *

Metod

Fırında necə kotletlər etmək olar

Süddə ət dilimlərini zerdeçal və duz ilə batırın.
2 saat dincəlmək üçün yapışqan filmlə örtün və soyuducuya qoyun.

Bu müddətdən sonra çörək qırıntılarını bir qabda duz və şir ilə hazırlayın və qarışdırın.
Sonra çörək toyuq göğüsünün dilimlərini hər iki tərəfdən süzdü.

Bir çörək qabını yağlayın, üzərinə ət qoyun.
Bir damla yağı ilə səpin, sonra əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 dərəcədə 15/20 dəqiqə bişirin.

Bişmiş kotletləriniz masaya gətirilməyə hazırdır ..


Video: SÜDLÜ QOZLU QƏNDİN hazırlanması (Iyul 2021).