Ənənəvi reseptlər

Mortadella mousse

Mortadella mousse

Maksadella reseptinin mousse 20-12-2015 tarixləri [Yenilənib 09-03-2018]

Maddadella və püstə mousse, 5 dəqiqədə həqiqətən hazırlaşan sürətli və asan bir iştahaaçandır. Mortadella, etiraf etməliyəm ki, mənim ən sevdiyim maddələrdən biri deyil, lakin onu mous şəklində hazırlamaq fikri məni cazibədar etdi, buna görə sınamağa qərar verdim. Bunu puff pasta cannoli, voul au vent doldurmaq üçün istifadə edə bilərsiniz və ya mənim kimi croutons-a yayılmışdır. Bir qayda olaraq iştahaaçan yemək üçün kəpək və crouton hazırlasanız, havanın kökü istifadə ediləcək doldurulma seçimini genişləndirə bilər, əminəm ki, qonaqlarınız qiymətləndirəcək;) yaxşı dostlar, sonuncularını axtarıb dükanlara başqa bir tura getməyə hazırlaşıram Tez və ağrısız bir nəticə əldə edə biləcəyinizə ümid edərək Milad hədiyyələri;) Necə hədiyyə edirsiniz? Bir öpüş və xoşbəxt bazar günü; *

Metod

Mortadella mousse necə etmək olar

Mortadella dilimini kublara kəsin

Köklə qarışdırıcıya mortadella qoyun və qarışdırmağa başlayın

Sonra pendir, doğranmış püstə, duz və istiot əlavə edin.

Homojen bir qarışıq alınana qədər qarışdırın.

Hazır olduqdan sonra bir qaba qoyun

Tökülmüş çörək üzərində mortadella mousse xidmət edin


Video: Sfoglie di mais, spuma di parmigiano e Culatello di Zibello DOP (Oktyabr 2021).