Qeyri-adi reseptlər

Pesto ilə Lasagne

Pesto ilə Lasagne

Pesto resepti ilə Lasagna 20-04-2012 tarixləri [10-05-2016 Yenilənib]

Hər kəsə salam, gec, amma var və bu səhər biraz əvvəl hazırladığım pesto ilə lazanya ilə keçən il dondurduğum pestonun son bankaları ilə bu pesto ilə bu lazanya resepti çox sadədir, yalnız hər dəfə birindən soruşdum ki, reseptləri mənə dozasız verdilər və reseptlərə "gözlə" nifrət etdim, buna görə optimal dozaları tapmağa çalışdım və bu da nəticədir. Bu həftə digərlərinə nisbətən daha çox qarışıq oldu ki, hazırladığım reseptləri göndərməyə və bülleteni hazırlamağa vaxt tapa bilmədim, ancaq bir neçə yerdən sonra bərpa edə biləcəyəm :) iPhone'dan tez-tez mesajlarınızı oxudum, gündəlik həyatınızdakı hekayələriniz, problemlərinizi və bir-birinizi necə dəstəklədiyinizi oxudum və çox təəssüf ki qrupa daha çox qoşula bilməsəm də görüşməyinizə kömək etdiyim üçün çox xoşbəxtəm, amma bu yaxşıdır , hər şey öz vaxtında;) Ancaq daha söhbətləşmədən, yenidən işə qayıtmalı və masamızı Elisa ilə dalımca basdıran bütün sənədlərin mənasını dərk etməyə çalışmalıyam. Bir həftə sonu gözəl keçir və bütün aşpazları öpün, yalnız şirin olanları;)

Metod

Pesto ilə lazanya necə etmək olar

Bechamel hazırlamaqla başlayın.
Lazanya təbəqələrini bir neçə dəqiqə qaynar duzlu suda qaynadın.

Onları qaldırın və qurutmaq üçün pambıq parça ilə örtülmüş bir səthə qoyun.

Bir soba keçirməyən yeməyi nazik bir təbəqə ilə örtün, sonra təbəqələrə bir az üst-üstə düşərək lazanya ilk qatını qoyun.

Xəmiri ilk bechamel təbəqəsi ilə örtün və pesto əlavə edin.

Kıyılmış provola pendiri ilə örtün və nəhayət grated Parmesan pendiri ilə çiləyin

Hər şeyi ikinci dərəcəli lazanya ilə örtün və ilk addım olaraq bechamel, pesto, provola və parmesan pendirini əlavə edin və xəmir ilə bitirin.

Pesto lazanya ilə bir krem ​​əmələ gətirənə qədər pesto əlavə edəcəyiniz bitamel qatı ilə montajı bitirin.
Qalan Parmesan ilə lazanya səpin və bişirin.

Lazananı pesto ilə 190 ° -də 30 dəqiqə bechamelin səthi qatı olana qədər bişirin.

İndi lazanya qabını sobadan çıxarın, sərinləyin, dilimlərə kəsin və xidmət edin


Video: How to Make Classic Italian Lasagna Recipe by Laura Vitale - Laura In The Kitchen Episode 47 (Oktyabr 2021).