Ənənəvi reseptlər

Dörd rüb tort

Dörd rüb tort

Dörd dörddə bir tort resepti 07-06-2015 tarixləri [Yenilənib 07-06-2015]

Metod

Dörd dörddə bir tort necə etmək olar

o quatre quarts, eyni miqdarda dörd maddənin, yumurta, şəkər, yağ və unun istifadə edildiyi bir tortdur. Fransada anadan olmuş, lakin bütün dünyada məşhur olan və dörddə bir hissəsi, səhər yeməyinə sadəcə buzlanma şəkərinin səpilməsi ilə verilən və ya şəkər pastası ilə örtülmüş tortlar üçün baza kimi istifadə olunan bir tortdur. Kərə yağı varlığının çox olduğu bütün desertlər kimi, toxuması yığcam və xəmir nəmlidir. Mən onu bir şokolad mousse ilə doldurulmuş bir bakaletteki tort pastası kimi istifadə etdim və həqiqətən bəyənildi, onda cəsarət tapsam, gələcək gəlin üçün hazırladığım tortu da göstərərəm;) yaxşı Resepti sizə buraxıram, keçənlərə öpüşdür: *

Bir qabda yumşaldılmış kərə yağı və şəkəri çırpın.

Yumurtaları bir-bir əlavə edin və vanil mahiyyəti.

Sonra süzülmüş un və qabartma tozunu qarışdırın.

Homojen bir qarışıq alınana qədər işləyin.

Qarışığı yağlanmış və unlu kalıba tökün.

Hamuru bir spatula ilə yayaraq, bərabərləşdirin.

Əvvəlcədən isidilmiş statik sobada təxminən 40 dəqiqə bişirin.

Pasta tamamilə soyudun və xidmət edin.


Video: TƏK-TƏK YUXA AÇMADAN, 30 DƏQİQƏDƏ HAZIR! PAMBIQ KİMİ KARAMELLİ BALLI TORT RESEPTİ (BiləR 2021).