Ən yaxşı reseptlər

Brioche yumurta ilə çələnglər

Brioche yumurta ilə çələnglər

Recipe Brioche tacları yumurta ilə 19-04-2014 tarixindən [Yenilənib 19-04-2014]

Hamurdan taclar düzəldərək hər şeyi rəngli şəkərlə örtülmüş şokolad yumurtaları ilə bəzəyərək bəzi Pasxa brioçlarını etdim, həm də çox yumşaq və ətirli olduqları üçün çox cəlbedici və şübhəsiz Pasxa temalıdır;) Bu brioche tacları ilə Bu il üçün Pasxa reseptləri ilə bağlandım, bir çox yeni şey daddım, köhnələrində yaxşılaşdım və ümid edirəm sabah yenidən sizinlə olacaq. Bu gecə Müqəddəs Şənbə günü hazırlanan bütün Neapolitan ixtisasları ilə bir ailə nahar edəcəyik, sonra düşərgə, pizza chiena, qayıdın və ana mayası ilə casatiello, hamısı təzə geniş lobya və pecorino ilə müşayiət olunur. Sizi bugünkü reseptə və hazırlıqlarınıza, hamınıza hövzələrə buraxıram; ***

Metod

Biyo taclarını yumurta ilə necə etmək olar

şəkərlə örtülmüşdür

İki növ unu bir qabda qoyun, ortada bir çuxur düzəldin və şəkər, bal, maya və su qoyun və yoğurmağa başlayın.

Kərə yağı və limon qabığını əlavə edib xəmir yumşaq bir xəmir meydana gətirənə qədər yoğurun

Bir top formalaşdırın və 2 saat örtülmüş şəkildə qalxmağa buraxın

Hamuru götürün və 8 hissəyə bölün, sonra silindrlər əldə etmək üçün hər bir parçanı yayın

İki-ikisi bir-birinə qarışdı və bir tac meydana gətirmək üçün birləşdi

Briochun hər tacına şəkərlə örtülmüş 3 şokolad yumurtası qoyun, onları yaxşı düzəldin

Qeyri-adi bir tavaya qoyun və başqa bir saat qalxmasına icazə verin

Bir az süd ilə fırçalayın, sonra 180 ° -də bişirin və 15/20 dəqiqə bişirin. xidmət etmək


Video: PANE con LIEVITO MADRE, Lievitazione Notturna. (Oktyabr 2021).