Ən son reseptlər

Octopus və badımcan salatı

Octopus və badımcan salatı

Resept Octopus və badımcan salatı of 31-07-2020

L 'ahtapot və badımcan salatı dəniz və dağların bir yeməyidir deyərdim ... Ahtapot adətən kartof və ya pomidorla əlaqələndirilir, amma balıq olan badımcanlar artıq təmizləndi və sizi əmin edirəm ki, hətta ahtapotla birlikdə öz rəqəmlərini düzəldirlər ... yayda belə olacaq Yalnız badımcan yeyərdim (və ya demək olar ki), amma sizi əmin edirəm ki, nəticə həqiqətən çox yaxşıdır :)
Bu salat həqiqətən yüngüldü, ahtapot qaynadılır və badamcıqlar yalnız bir az yağla bir tavada bişirilir, buna görə pəhrizdə biraz qazanan dadlı və sağlam yeməyi edə bilərsiniz: P

Metod

Ahtapot və badımcan salatını necə etmək olar

Əvvəlcə ahtapotu qaynadıqdan bəri təxminən 1 saat qaynatın, sonra qurudun və parçalara kəsin.

Ahtapot bişirərkən, işə davam edin.
Badımcanları yuyun və təmizləyin və kublara kəsin, sonra bir az yağ və duz ilə yapışdırılmayan bir qabda qızartın, hər tərəfdən yaxşıca qaralın.

Albalı pomidorlarını yuyun və bunları da kəsin.

Nəhayət, bütün maddələr hazır olduqdan sonra salatı yığın: indiki soyuq ahtapotu, bişmiş zeytunları, albalı pomidorlarını, badamcıqları və çoxlu təzə reyhanı bir qabda və mövsümdə bir dilim yağ və bir az duz qoyun.

Ahtapot və badımcan salatı hazırdır: soyuducuda 1 saat dincəlsin və sonra xidmət edin.


Video: ACİKANIN HAZIRLANMASI, SOVET DÖVRÜNDƏN QALMA TARİFİ,ENFES АДЖИКА НА ЗИМУ. (Oktyabr 2021).