Qeyri-adi reseptlər

Kartof püresi

Kartof püresi

Kartof püresi hazırlayın 16-12-2007 tarixləri [03-10-2017 yeniləndi]

The kartof püresi yan yemək par parlaqlığı, uşaqlığımla əlaqəli rahat bir yeməkdir və bu səbəbdən də ən çox sevdiyim yeməklərdən biridir. Bu resept kartof püresi etmək çox asandır və çox yeməklər, həm qovurma, həm də toyuq kimi ət və balıq ilə müşayiət edilə bilər.
Qısacası, hər kəsin, xüsusən də uşaqların xoşladığı və hər münasibətilə uyğun olan sadə bir qab hazırlamaq üçün bir neçə maddədir.
Çox asan bir reseptdir, amma bugünkü dondurma gününə uyğun gəldiyinə görə göndərmək istədim və həqiqətən, sizə nə dediyimi bilirsinizmi? Bu axşam yeməyi üçün kartof püresi hazırlayacağam, öpüşlər!

Metod

Kartof püresi necə hazırlanır

Kartofu bol duzlu suda təxminən 40 dəqiqə bişirin.

Kartof bişirildikdən sonra hələ də isti, qabığını soyun və kartof püresi içərisində böyük bir qabda və ya birbaşa qazanda bişirin.

İsti südü daxil edərək yavaş-yavaş qarışdıraraq 20 dəqiqə bişirin. Parçaları yaratmamaq üçün daim qarışdırın.

İndi duz, yağ və Parmesan pendirini əlavə edin və qarışığı yumşaq və ardıcıl olana qədər püresi qızartın.

Kartof püresi ilə qarışdırılmış yumurta ilə müşayiət etdim.

Daha zəngin bir püresi üçün, yemək sonunda mozzarella parçaları əlavə edə bilərsiniz: P


Video: Kartof püresi tarifi (Oktyabr 2021).