Ənənəvi reseptlər

Sitrus və karides ilə rizotto

Sitrus və karides ilə rizotto

Sitrus meyvələri və karides ilə resept Rizotto of 26-07-2015 [13-05-2019 Yenilənib]

Mən keçən ay bir toyda risottonu sitrus və karides ilə dadmışam, portağal və limonun dadı, qabıqlı balıqlarla birlikdə çox xoşuma gəldi, ilk fürsətdə bunu etməliydim. Beləliklə, ləzzətin dadını xatırladım və əla müvəffəqiyyəti üçün iz buraxan bu reseptlərdən biri olan təzə, zərif və sitruslu bir dadı olan karidesim risotto hazırladım;) bu bazarı hazırlamaq üçün ilk kurs və janrı bəyənsən, bu barədə düşünə bilərsən. Salamlayıram və sizə şirin bir gün arzulayıram; *

Metod

Sitrus və karides risotto necə hazırlanır

Soğanı incə doğrayın və kərə yağı ilə yarısı tencereye qoyun.

Şirəsi almaq üçün portağal və limonu sıxın.

Soğana düyü əlavə edib doğrayın.

Prosecko ilə qazın, sonra sitrus suyu əlavə edin.

Sonra bulyon ilə örtün və bişirin.

Əldə edildiyi üçün zəruri hallarda daha çox bulyon əlavə edin.

Karidesləri təmizləyin və tez bir zamanda sarımsaq və bir çiskin yağı ilə bir tavada bişirin.

Sonra onları sousdan qaldırın və qızardılmış sitrus qabığı ilə birlikdə düyüə əlavə edin.

Qalan kərə yağı və bir az Parmesanı qarışdırın.

Sonra bir az qızardılmış narıncı qabığı ilə bəzədilmiş plitələrə sitrus və karides risotto ilə xidmət edin.


Video: 3 RICETTE CON IL RISO Alleato della nostra SALUTE #191 (Oktyabr 2021).