Ənənəvi reseptlər

Yumurtasız ağ şokolad mous

Yumurtasız ağ şokolad mous

Yumurtasız Ağ Şokolad Mousse Resepti of 14-05-2012 [25-07-2016 Yenilənib]

Bu, yumurtaların istifadəsini əhatə etməyən zərif ağ şokoladlı bir mous hazırlamaq üçün reseptdir. Bu meyvəni meyvə parçaları ilə zənginləşdirə və bir yeməkdən sonra bir desert qaşığı kimi istifadə edə bilərsiniz və ya bir tort doldurmaq və ya bir desertə müşayiət etmək üçün istifadə edə bilərsiniz. Tez bir şirin hazırlamaq üçün sadə bir resept, bir sözlə, bəyəndiyim növ :)

Metod

Yumurtasız ağ şokolad mousunu necə etmək olar

Ağ şokoladı doğrayın, bir tencereye qoyun və bain-marie halında eritin

Bu vaxt bir tencerede 100 ml krem ​​qızdırın və soyuq bir qabda 150 ml qamçılayın
Ağ şokolad əriyən kimi istiliyi söndürün, 100 ml isti maye krem ​​əlavə edin və qarışdırın.

Qarışığın soyumasına icazə verin, sonra əvvəlcədən çırpılmış krem ​​əlavə edin

Ağ şokolad mousunu taxta bir qaşıq ilə aşağıdan yuxarı hərəkətdə qarışdırın.

Ağ şokolad mousunu stəkanlara və qarnirlərə çiyələk parçaları, şokolad lopası və ya istədiyiniz hər şeyi tökün və xidmət etməzdən əvvəl bir saat soyuducuda dincəlin.


Video: Tünzalə Ağayeva şokolad istehsalına başladı - ABAD-ÇI OLDU (Iyun 2021).