Ənənəvi reseptlər

Pendir ilə bişmiş kartof

Pendir ilə bişmiş kartof

Etin yanında nə edəcəyimi həqiqətən bilmirdim, buna görə də çox yaxşı olan bu kartofları hazırladım.

  • 10 kartof
  • duz
  • bibər
  • bibər
  • 150 qızardılmış pendir
  • bir az yağ (sprey istifadə etdim)

Porsiyalar: 4

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Bişmiş pendirli kartof:

Kartofu yuyun və qabıqlarında qaynadın.

Bişəndə ​​suyu onlardan boşaldırıq və soyumağa buraxırıq ki, soyulsun.

Təmizlədikdən sonra yarıya bölün və çörək kağızı qabına qoyun. Kartofları bir az yağla yağladım, duz, istiot və bibər ilə ədviyyat etdim, üzərinə rəndələnmiş pendiri qoydum və sobaya 15 dəqiqə qoydum.

Fırın əvvəlcədən 180 dərəcəyə qədər qızdırılmalıdır.


Fırında pendir ilə qızıl kartof

Kartof təmizlənir, yuyulur və saman kartofdan dörddə birinə və ya daha böyük parçalara kəsilir. Qaynamaq üçün su və duz olan bir qazana qoyulur, ancaq tamamilə qaynadılmır, ancaq yüngülcə qaynadılır, çünki onlar da bişiriləcək. Sonra suyu yaxşı boşaltmaq üçün süzgəcə qoyun.

Bu vaxt zeytun yağı, oregano, reyhan, bibər, bibər, duz və istiotdan ibarət hamam hazırlayın.
Kenarlardan bir qədər keçmək üçün kifayət qədər çörək kağızı qoyduğumuz bir tepsi hazırlayırıq.

Tökülmüş kartofu tavaya qoyun və yuxarıdakı meyvəni üzərinə tökün və sonra yaxşıca qarışdırın ki, bütün kartofun üstünə ədviyyat alınsın.
Əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun və gözəl qəhvəyi olana qədər təxminən 30 dəqiqə saxlayın.

Kartofu çıxarmazdan əvvəl üzərinə pendir səpin və pendir gözəl əriyənə qədər sobanı başqa 5 dəqiqə buraxın.
İsti xidmət edin.


Pomidor ilə bişmiş pomidor


Kartofu dairələrə kəsin, duz, istiot və zeytun yağı ilə qarışdırın, sonra istiyə davamlı bir qaba qoyun.

Kartofun üzərinə nazik dilimlənmiş bibər, yuvarlaq pomidor və soğan əlavə edin.


Bir qapaq və ya alüminium folqa ilə örtün və əvvəlcədən isidilmiş sobada 200 dərəcə 40 dəqiqə qoyun.

Sonra yeməyi qapaqsız başqa 10 dəqiqə sobada qəhvəyi etmək üçün buraxın.

Hər növ biftek üçün əla bəzəkdir.

Dadlı olduğu qədər asan bir resept!
Saytınız mənim üçün daimi bir ilham mənbəyinə çevrildi. Bu saytda tez -tez qonaqlarım üçün reseptlər hazırlayıram və həmişə təbriklər alıram. Çox sağ ol!

Qapaq çıxarıldıqda rəndələnmiş pendir və ya qızardılmış pendir qoya bilərsiniz

Bu resept haqqında nə düşünürsünüz? Bunun necə baş verdiyini və ya əlavə rəhbərliyə ehtiyacınız olub olmadığını bildirmək üçün bizə bir şərh yazın.


Pendir və qızardılmış donuz əti ilə mini kartof au gratin

Mini kartof au gratin pendir ilə 25 dəqiqə 220 dərəcə Selsi (konveksiya 18 dəqiqə 200 dərəcə). Marinad üçün bütün maddələri qarışdırın, ətin üzərinə əlavə edin və ən azı 1 saat 4-6 dərəcə Solda soyuducuda saxlayın. Sonra əzələ hər tərəfdən 5 dəqiqə ızgaranın üzərinə qoyulur.


Fırında pendir ilə qızıl kartof

Kartof təmizlənir, yuyulur və saman kartofdan dörddə birinə və ya daha böyük parçalara kəsilir. Qaynamaq üçün su və duz olan bir qazana qoyulur, ancaq tamamilə qaynadılmır, ancaq yüngülcə qaynadılır, çünki onlar da bişiriləcək. Sonra suyu yaxşı boşaltmaq üçün süzgəcə qoyun.

Bu vaxt zeytun yağı, oregano, reyhan, bibər, bibər, duz və istiotdan ibarət hamam hazırlayın.
Kenarlardan bir qədər keçmək üçün kifayət qədər çörək kağızı qoyduğumuz bir tepsi hazırlayırıq.

Qurudulmuş kartofu tavaya qoyun və yuxarıdakı meyvəni üzərinə tökün və sonra yaxşıca qarışdırın ki, bütün kartofun üstünə ədviyyat alınsın.
Əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun və gözəl qəhvəyi olana qədər təxminən 30 dəqiqə saxlayın.

Kartofu çıxarmazdan əvvəl üzərinə pendir səpin və pendir gözəl əriyənə qədər sobanı başqa 5 dəqiqə buraxın.
İsti xidmət edin.


Pendir ilə bişmiş kartof

Bu Bişmiş Pendir Kartofu əsas yeməkdir və ya müxtəlif növlərin yanında mükəmməl bəzək ola bilər biftek. Baxmayaraq ki, ətsiz olduğu kimi sevirəm. Çox tez hazırlanan və ləzzətli və tutarlı bir yeməkdir.
Digər maraqlı pendir və pendir reseptləri üçün Delaco Reseptləri bölməsinə baxın.
4 nəfər üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacımız var

Pendir ilə bişmiş kartof & # 8211 Tərkibi

40 qr kərə yağı
1 çay qaşığı qurudulmuş və ya təzə doğranmış marjoram
1 qırmızı soğan
400 q kartof
1 xörək qaşığı zeytun yağı
200 q Dumanlı pendir-Delaco (ya da yarısı təbii pendir, yarısı hisə verilmiş)
duz, təzə yer bibəri

Pendir ilə bişmiş kartof & # 8211

Fırını əvvəlcədən 200 dərəcəyə qədər qızdırın. Sobaya davamlı bir tavada təxminən 2 dəqiqə tərəziyə kəsilmiş soğanı qızdırdığımız yağı qızdırın. Tava kənara çəkin və qalan maddələrə diqqət yetirin.

Kartofu soyun və incə doğrayın.

Pendir böyük sürtgəcin üzərinə qoyulur. Kartofu daha dərin bir qaba qoyun və 1 xörək qaşığı zeytun yağı, marjoram, qızardılmış hisə verilmiş pendir əlavə edin və hər şeyi duz və təzə yer bibəri ilə ədviyyat edin.

Hər şeyi qarışdırın və tavada qızardılmış soğan üzərində bərabər paylayın.
Tencereyi isti sobaya qoyun və 200 dərəcəlik bir temperaturda 10 dəqiqə buraxın, sonra 180 dərəcə təxminən 30 dəqiqə buraxın.

Gözəl qəhvəyi olduqda çıxarılır. Bu kartofu pendirlə birlikdə sobada diqqətlə başqa bir plaka üzərinə çevirin və ya tavanı birbaşa masanın üzərinə qoyub dilimləyə bilərsiniz.

İnstagram səhifəsindən bizə də qoşula bilərsiniz.
Reseptlərimizi sınayaraq İnstagram -da paylaşsanız, hashtag qoya bilərsiniz #bucatareselevesele, biz də onları görə bilərik.
Bizi də Youtube kanalında - Abunə olmağınızı gözlədiyimiz Bucataresele Vesele -də tapa bilərsiniz !!
Daha çox yemək və sınanmış reseptlər diləyirik. Blogda dərc etmək istədiyiniz reseptlərlə bağlı təkliflər gözləyirik.


Kaiser və pendir ilə bişmiş kartof resepti

Hazırladığınız yeməklərin əksəriyyətinə uyğun ideal bəzəyə ehtiyacınız varsa, sizə lazım olduğunu söyləyirik resept hazırlamaq bişirilmiş kartoflar. Və bu conta çox yaygın olduğu üçün yoldan çıxıb onu praktikada tətbiq edə bilərsiniz bişmiş kartof resepti pendir və kaiser ilə. Yoxla. Bəyənəcəksiniz.


Kıyılmış ət və pendir ilə bişmiş kartof

Kartof, fikir və ya maddələr üzərində çaxnaşma keçirdiyimiz zaman bir çoxlarımızı xilas edən bir yeməkdir. 4-5 ca tapdığımız nə olursa olsun.

Kartof, fikir və ya maddələr üzərində çaxnaşma çəkdiyimiz zaman bir çoxlarımızı xilas edən bir yeməkdir. Nə olursa olsun, yemək üçün 4-5 kartof tapırıq. Xüsusilə evdə uşaqlarımız varsa, kartof məsələsində bir şeylə kifayətlənmək asandır. Kartof dilimlərini soba qabına və ya istiyə davamlı şüşəyə qoyun və bir az yer bibəri istəyən 2-3 xörək qaşığı yağ, 1 çimdik duz əlavə edin və yaxşıca qarışdırdıqdan sonra tepsini alüminium folqa və ya çörək kağızı ilə örtün. Soğanı 2-3 yemək qaşığı yağ və 1 çimdik duz olan tavaya qoyun və şüşə halına gələnə qədər qovurun. Kıyılmış ət əlavə edin və həll etmək üçün çeynəyin. Ətdən qalan su buxarlanana qədər qarışdırın və sonra bir kaşığı bulyon əlavə edin. 2-3 dəfə qarışdırın və üstünə təxminən 1 fincan qəhvə qoyun. Qoy 2-3 dəfə qaynasın və suyun buxarlanmasını gözləmədən atəşi dayandıra bilərik. İndi kıyılmış ət hazırdır və kartofa baxırıq. Kartofu bir çəngəl ilə sınayırıq və kifayət qədər yumşaldıqda tepsini sobadan çıxarırıq. Kıyılmış ət qarışığını kartofun üzərinə tökün və kartofu soymamaq üçün diqqətlə qarışdırın. Kıyılmış ətə əlavə etdiyimiz su isti kartof tərəfindən sorulacaq.

Üzərinə doğranmış pendiri səpin və üstü açılmamış tepsini 5-10 dəqiqə sobaya qoyun, pendir əriyənə qədər. Pendir əvəzinə hər hansı bir çırpılmış pendir və ya hətta bechamel sousundan istifadə edə bilərik.

Pendir ilə bişmiş kartof topları

  • 200 qram qaynadılmış və soyudulmuş kartof
  • 50 qram yaxşı qurudulmuş inək pendiri (kremli kəsmikim vardı)
  • 25 ml zeytun yağı
  • duz (dadmaq üçün bibər)
  • 1/4 çay qaşığı toz kimyon
  • 1/4 çay qaşığı zəncəfil tozu (isteğe bağlı)
  • Kiçik kublara kəsilmiş 50 qram pendir

Hazırlanması Pendir ilə bişmiş kartof topları:

  1. Kartofu bir çəngəl ilə keçirin (qarışdırıcıda / qarışdırıcıda deyil, çünki daha sonra formalaşdıra bilməyəcəyiniz yapışqan bir pasta alacaqsınız) və böyük bir qaba qoyun.
  2. Kartof püresi zeytun yağı, kəsmik və ədviyyatla yüngülcə qarışdırılır (həmçinin çəngəl ilə).
  3. Əl ilə şəkilləndirilə bilən qalın bir pasta alırsınız.
  4. Nəm əllərinizlə bu xəmirin az bir hissəsini götürün (pendirli hər bişmiş kartof topu üçün təxminən 1/2 xörək qaşığı xəmir istifadə etdim) və əlinizlə düzəldin.
  5. Kartof xəmirinin ortasına bir neçə xırda pendir qoyun, yaxşıca sarın və topları şəkilləndirin (diqqət: pendir tam olaraq topların içərisinə qoyulmalı və kartof xəmirinə yaxşı möhürlənmiş və ya əks halda olacaq bişmiş halda boşaltın).
  6. Bu şəkildə əldə edilən kartof topları çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyulur.
  7. Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun və 10 dəqiqə bişirin. (180 dərəcə)
  8. Pendirli bişmiş kartof topları isti və ya qatıq sousu ilə verilir.

Aşırı yağ: & # 8211 Bu pendirli kartof topları da xırtıldayan qabıqda hazırlana bilər: kartof toplarını pendirlə döyülmüş yumurtadan, sonra çörək qırıntılarından / üyüdülmüş qarğıdalı qabıqlarından keçirin. Növbəti addım onların əsl bişirilməsidir (qızardaraq və ya çörəkçilik)

& # 8211 Bu bişmiş kartof toplarını 3 fərqli kartof növündən pendirlə hazırladım: sarı, şirin kartof və bənövşəyi kartof. Beləliklə, çox rəngli toplar xüsusilə uşaqlar üçün masada əsl cazibəyə çevriləcəkdir.

Aşağıda, xırdalanmış kartof kroketləri üçün xüsusi bir təqdimatda, xüsusi olaraq kiçiklərin ziyafətləri üçün (və yalnız deyil) xidmət və işləmə asanlığı üçün hazırlanmış bir video reseptini buraxıram:

Pendirli bu bişmiş kartof toplarını sevirsinizsə, Aşağıdakı qutuda onlara 5 ulduz verməkdən çəkinməyin və bloqda mənə şərh yazın. Ehtiyacı olanlara kömək etmək üçün resepti sosial şəbəkələrdə də paylaşa biləcəyinizi unutmayın. Çox sağ ol!


  • kartof
  • qabırğa və ya hisə verilmiş kaiser
  • tərəvəz (makaron)
  • PENDİR qızardılmış
  • şirin və ədviyyatlı bibər
  • soğan
  • yağ
  • kəklikotu
  • rozmarin
  • duz və istiot

Tepsini soba üçün hazırlayın və içərisinə soyulmuş kartof qoyun və orta kublara, qabırğalara (və ya kaiserə) kəsin və tərəvəz. Sonra ədviyyatlar əlavə edin: bibər, isteğe bağlı acı bibər, zeytun və ya günəbaxan yağı, dilimlənmiş soğan, kəklikotu, rozmarin, duz və istiot əlavə edib yaxşıca qarışdırın.

Su əlavə etməyinizə ehtiyac yoxdur, kartof yaxşı bişirmək üçün kifayət qədər nəm ehtiva edir və çox maraqlı bir toxuma və zəngin bir dad əldə edirsiniz.

Təxminən 45 dəqiqə 200 dərəcə C -də bişirin və kartof qəhvəyi olduqda çıxarın. 30 dəqiqədən sonra ətirli hisə verilmiş pastırma yağı və təzə rozmarin dadmaq üçün kartofu çevirərək bir qaşıq ilə tepsidən keçməyə çalışın. 15 dəqiqədən sonra üstünə əlavə etmək vaxtıdır PENDİR gözəl və dadlı bir qabıq əldə etmək üçün qızardılır.


Video: PENDIR- EVDE INEY SUDUNNEN HAZIRLANAN PENDIR (Yanvar 2022).