Ən son reseptlər

Cookie xəmiri

Cookie xəmiri

Cookie Xəmir resepti 22-11-2015 tarixləri [13-02-2018 yeniləndi]

Biskvit xəmiri dadlı rulonlarda və şirin rulonlarda etmək üçün hər şeydən əvvəl istifadə olunan əsas reseptdir. Bu reseptlə hər hansı bir doldurulma üçün mükəmməl istifadə etmək üçün bir bazaya gəldim, bir şokolad dolması və ya misal üçün krem ​​və meyvə ilə birlikdə istifadə etmək istəsəniz;) resept çox sadədir, sizə lazım olan yeganə qayğı yemək müddətini yaxşı yoxlamaq lazımdır, təxminən 10 dəqiqə çəkir, ancaq hər sobanın özü bir hekayədir, sonra diş çubuğu sınayın və tortun səthinin yaxşı qızıldığını yoxlayın;) Son tövsiyə ... Süpürgə (pun bağışlayın) isti olanda dərhal sobadan çıxarın və yalnız tamamilə soyudulduqda doldurun. Bu reseptlə sizə şirin bir bazar günü, öpüşlər arzulayıram; *

Metod

Cookie xəmirini necə etmək olar

Sarılıqları ağdan ayırın və sərt zirvələrə qədər qamçılayın

Ayrı-ayrılıqda yumurta sarısını yüngül və tüklü hala gələnə qədər şəkərlə qamçılayın.

Un, nişasta, bir çimdik çörək soda və limon əlavə edin.

Homojen bir qarışıq alınana qədər qamçılayın.

İndi əvvəlcədən sərtləşənə qədər çırpılmış yumurta ağlarını əlavə edin.

Bir spatula ilə onları xəmirə yumşaq bir şəkildə daxil edin.

Perqament kağızını bir çörək qabına yaydırın, qarışığı və səviyyəni mümkün qədər tökün.

Biskvit xəmirini 180 ° C-də əvvəlcədən isidilmiş sobada bişirin və 10-12 dəqiqə bişirin.

Bir pasta taxtasında bir kağız perqament kağızı qoyun və biskvit xəmirini çevirin, sonra yemək üçün istifadə olunanı yumşaq bir şəkildə çıxarın.

Hamuru başqa bir perqament kağızı ilə örtün və isti olanda yuvarlayın.

Soyudun, sonra yumşaq bir şəkildə açın və perqament kağızı çıxarın.

Biskvit xəmiriniz hazırdır, indi istədiyiniz kimi doldura bilərsiniz!


Video: PAXLAVANIN hazırlanması (Oktyabr 2021).