Qeyri-adi reseptlər

Balqabaq rulonu

Balqabaq rulonu

Balqabaq Roll resepti of 24-10-2018 [27-10-2018 Yenilənib]

The Balqabaq rulonu bu gün Halloween'i böyük bir şəkildə qeyd etmək üçün bu il təkliflərimdən biridir. Bu 4 əlli resepti Elisa ilə hazırladığımı və deformasiyaya uğrayan yarasaların 7 yaşlı bir qızın işi olduğunu söyləmək istərdim, amma yox, bütün işlərim budur: °)
Bədii bacarığımı göstərdim və çox yaxşı alınmadı, ancaq xəmir ilə qara yarasalar çəkmək fikri çox gözəldir və əminəm ki, bir şey gətirərək məndən daha yaxşısını edə biləcəksiniz. Halloween fırladın qonaqları təəccübləndirəcək: P
Bu gün səhər sizə qatardan yazıram, Bolzano'ya bir Stuffer yemək şousu üçün gedirəm, ikinci nəşrindəyəm "Stuffer ilə mətbəxdə"Və mən hazır bazaları ilə, xüsusən də sevimli sevgilim pastası ilə bişirmək üçün mətbəxə girməyi gözləyə bilmirəm;)
İnstagram-da məni izləyin və yaxşılarını da görəcəksiniz;)

Metod

Balqabağın rulonunu necə etmək olar

Balqabağı kublara kəsin, sonra 10 dəqiqə bambuk səbətdə buxarlayın. Sonra bir qarışdırıcıya qoyun və qarışdırın, sonra sərinləyin.

Sarılıqları ağdan ayırın və sərtləşənə qədər qamçılayın.

Ayrı olaraq, yumurta sarısını şəkərlə qamçılayın. Sonra yağ, un, maya və darçın əlavə edin.

Sonra qarışdırılmış balqabağı əlavə edib qarışdırın. İndi yumurta ağlarını bir spatula ilə yumşaq bir şəkildə birləşdirin.

Hamurun kiçik bir hissəsini götürün, bir qaba qoyun və qara qida rənglənməsi ilə rəngləyin.

Hamuru hamar bir nozzle ilə xəmir torbasına qoyun və perqament kağızı düzbucaqlı bir təbəqəyə yarasalar çəkin.
Dondurucuda təxminən 10 dəqiqə dincəlməyə buraxın, bundan sonra qalan xəmir, portağal ilə örtün.
Biskvit xəmirini əvvəlcədən isidilmiş statik sobada 10-12 dəqiqə bişirin.


Fırından çıxdıqdan sonra dərhal biskvit xəmirini perqament kağızı ilə örtülmüş bir səthə çevirin, bişirmək üçün istifadə olunan kağızı yumşaq bir şəkildə çıxarın və biskvit xəmirini yuvarlayın. Soyusun.

Bu vaxt pendir və şəkəri çırparaq krem ​​hazırlayın.
Tədricən soyuq əriyən kərə yağı əlavə edin və hamar bir qaymaq alana qədər işləməyə davam edin.

Biskvit xəmiri soyuq olduqda, onu yoğurun və kremi yayın.
Yenidən yuvarlanın və bir saat dincəlmək üçün soyudun.

İndi iki ucunu kəsin və Halloween rulonuz hazırdır, buna görə xidmət edin.


Video: Balqabaq qış yeməyi (BiləR 2021).