Ənənəvi reseptlər

Şokoladlı tort

Şokoladlı tort

Şokoladlı tort reseptidir 14-06-2011 tarixindən [27-04-2018 Yenilənib]

Orada şokoladlı tort bu gün şokolad sevənlərin əldən verməyəcəyi italyan xəmirinin əbədi bir desertidir, çünki bu, mənim etdiyim ən yaxşı desertlərdən biridir. Bu tüklü tortətirli, sadəcə buz kimi şəkər səpilməklə və ya ləzzətli bir doldurulma ilə verilə bilər. Bunu etmək üçün istədiyi qədər yumşaq və nəmli xəmir ilə bir Amerika reseptindən başladım, krem ​​əvəzinə mükəmməl birləşməsi olan Philadelphia pendirindən və tünd şokoladdan istifadə edərək biraz burun düzəltdim. Bəzi vaxtı bəzək işlərinə də həsr etdim, bəli, doğum günümüzü qeyd etdiyimizdən bəri bir dəfə süfrəyə gətirəcək bir desert istədim. Yalnızca quyruq, şokolad lopası və burada və orada səpələnmiş bir neçə krem ​​səpinindən istifadə etsəm də, kakao tortunun nəticəsindən olduqca məmnun olduğumu deyə bilərəm.
Bilirsiniz, bəzi günlərdə yaxşı bir desert hazırlamaq günün düzəldilməsinin yeganə variantı kimi görünür, bəlkə də problemləri həll etmir, amma yaxşı bir dilim şokoladlı tort ərimə əminəm ki, ruhlarınızı qaldıra bilər :) Buna görə sizi reseptimə buraxıram və sizə şirin bir gün, hövzələr arzulayıram; *

Metod

Şokolad tortu necə hazırlanır

Böyük bir qabda şəkərlə kəsilmiş kərə yağı qoyun və qaymaq üçün işləyin.
Sonra yumurtaları əlavə edin, birini əlavə etmədən əvvəl yaxşıca qarışdıraraq bir-bir əlavə edin.

Elektrikli çırpma ilə işə davam edərkən ayran və vanil əlavə edin

Sonda kakao və çörək pudrası ilə qarışdırılmış unu əlavə edin və homojen bir qarışıq alınana qədər yoğurun.

Bir pasta qabını yağlayın və unlayın və qarışığı içəriyə tökün. Şokolad tortunu 180 ° əvvəlcədən isidilmiş sobada bişirin və təxminən 40 dəqiqə bişirin.

Bu vaxt, Philadelphia kremini hazırlayın

Bir qabda, buzlanma şəkəri, ərinmiş şokolad və bir qaşıq vanil mahiyyəti ilə filadelfiya işləyin.
Hamar bir qaymaq aldıqdan sonra, aşağıdan yuxarıya doğru hərəkət edən qarışdıraraq çırpılmış krem ​​əlavə edin.

Tortun soyumasına icazə verin və sonra 2 diskə kəsin.

Tortu şokolad krem ​​pendirinin yarısı ilə doldurun

Doldurmağın bərabər paylandığı üçün yüngül bir təzyiq göstərən tortun ikinci diski ilə örtün.

Tortun bütün səthini qalan qaymaqla örtün.

İndi şokolad tortunu şokolad çipləri və qıvrımlarla bəzəyin və xidmət etməzdən əvvəl bir saat soyuducuya qoyun.


Video: KREPVİL TORT RESEPTİ. ASAN HAZIRLANAN, ÇOX DADLI TORT! (Dekabr 2021).