Ən son reseptlər

Dondurma tort peçenye

Dondurma tort peçenye

Recipe Cake Dondurma Cookies 06-08-2015 tarixləri [06-07-2018 Yenilənib]

Dondurma çerez tortu həm hazırladığım, həm də hər şeydən əvvəl yemək yeməyi sevdiyim bir yay desertidir;) fikrimi hobogliadidolce saytından əldə etdim və çərəzin tortunun bir növ yay versiyası, eyni dərəcədə acgöz, lakin daha təravətli və mütləq yay üçün mükəmməldir. Əslində, bu, ən böyük ölçülü dondurma çerezidir. Aydındır ki, həm biskvit bazasını, həm də dondurma doldurmağı dəyişə bilərsiniz, onu zövqünüzə və ya evdə olanlara uyğunlaşdıra bilərsiniz. Mən bunu belə təklif edirəm: çox qaymaqlı bir dondurma əhatə edən iki qat şokolad biskvit. Dondurma qatını düzəltmək çox asandır və dondurma istehsalçısına ehtiyac olmadan çox ağıllıdır. Üstəlik, bir dəfə bitirdikdən sonra onu dondurucuda saxlaya bilərsiniz və hər zaman istənilən hala hazır ola bilərsiniz! Bir sözlə, bu dondurma peçenyesi tortu sınamaq lazımdır və nə edirsinizsə, mənə bildirin. Bu gün milyonlarla sənəd düzəltmək üçün mübarizə aparıram, buna görə qaçıram, bir öpüş və yaxşı gün keçirirəm!

Metod

Dondurma tort peçenyesi necə hazırlanır

Yumşaq yağı buzlanma şəkəri ilə yumşaldın.

Sonra yumurta və sarısı əlavə edin.

Bir qabda un, acı kakao və çörək tozunu qarışdırın.

Hər şeyi xəmirə əlavə edin və homojen bir qarışıq alınana qədər işləyin.

Bir çörək əmələ gətirin, filmə sarın və üç saat soyuducuda dincəlməyə buraxın.

Bu vaxt, qaymaqlı dondurma hazırlayın.
Soyuducudan soyuq qatılaşdırılmış südü rum və vanil ilə qarışdırın.

Bir qabda soyuducudan çox soyuq krem ​​qamçılayın, sonra qatılaşdırılmış süd və vanil ekstraktı əlavə edin.

Taxta bir qaşıq ilə qarışdırın. Daha sonra ən azı 2 saat sərtləşmək üçün dondurucuya qoyun.
Lazımi vaxtdan sonra xəmiri soyuducudan götürün, 2 hissəyə bölün.
Hər bir xəmiri birbaşa perqament kağızına yuvarlayın və diskləri 22 sm diametrli tort qabının dairəsi ilə kəsin.

Səthini diş ipi və ya çəngəl ilə vurun.

Dondurma biskvit disklərini əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 5 dəqiqə bişirin.
Sonra sobadan çıxarın və sərinləyin.

Sonra dondurma tortu hazırlamaq üçün gedək.
İki diskdən birini boşqaba qoyun, sonra ətrafına bir tort halqası qoyun.

Dondurmanı kremə əlavə edin və hər şeyi yaxşı bir şəkildə düzəldin. Digər biskvit diski ilə bağlamaqla bitirin.

Sonra dondurma tortunu ən azı 4 saat dondurucuya qoyun.
Dondurma tortu çerezini kalıbdan yumşaq bir şəkildə çıxarın və kənarlarını şokolad fişləri ilə örtün.

Xidmət vermədən əvvəl biskvitin səthini bir az su ilə fırçalayın, sonra dilimlərə kəsilmədən və xidmət edilmədən təxminən on dəqiqə gözləyin.


Video: Plombir dadlı peçenye ilə dondurma (Oktyabr 2021).