Ənənəvi reseptlər

İsveç tərzi köftələr

İsveç tərzi köftələr

Soğanı doğrayın və kıyılmış ət, yumurta, xama, çörək qırıntıları, ədviyyat, duz və istiotla qarışdırın. Küftələri lazımi ölçüdə şəkilləndirin və bir neçə xörək qaşığı yağda orta atəşdə 10 dəqiqə qızardın, sonra kağız dəsmallara köçürün.

Eyni tavada qalan yağın üzərinə un əlavə edib yaxşıca qarışdırın, sonra şorba və şərabı əlavə edib qaynadın. Bir neçə dəqiqə aşağı istilikdə buraxın, lazım olduqda bir az su əlavə edin. Küftə əlavə edin və diqqətlə qarışdırın.

Kartof püresi, brokoli və zoğal mürəbbəsi ilə xidmət edin.


Yaşıl sousda hake köftesi və karides necə hazırlanır

Hake köftəsi yalnız dadlı deyil, həm də çox qidalıdır. Balıq, ürək -damar xəstəlikləri ilə mübarizə və qarşısının alınması üçün lazım olan və beyin sağlamlığı üçün faydalı olan əsas yağ turşusu olan omeqa 3 -ün əla mənbəyidir. Yaşıl soslu maydanoz yüksək miqdarda antioksidanlar və C vitamini, K, A, folik turşusu və dəmir təmin edir.

Yaşıl sous üçün resept

Əsas resepti hazırlamadan əvvəl sousu hazırlamaq vacibdir. çünki morina köftesi və karidesini əhatə edəcək. Tarifin ziddiyyətinin və ləzzətinin bir hissəsi doğranmış otlar və zeytun yağı notundan ibarətdir.


İsveç bitkiləri - bu otlar da onların arasındadır

Acı və ya İsveç İsveç bitkiləri olaraq da adlandırılan İsveç bitkiləri, hər şey üçün bir növ vasitədir.
İsveç bitkilərinin uzun bir tarixi var, ancaq keçən əsrdə Avstriya Maria Treben plantasiyaları tərəfindən yenidən ictimaiyyətə təqdim edildi.
İsveç bitkiləri üçün bir çox resept

  • Fərqlər ümumiyyətlə İsveçdəki kiçik və böyük acılardır. Bu gün bir az acı İsveç dilinə üstünlük veririk, bu ehtimal ki, bu Maria Trebens reseptinin qəti tövsiyəsi ilə əlaqədardır.
  • Hər iki variant üçün də tək bir resept yoxdur. Ən müxtəlif reseptləri müqayisə etməkdən daha vacib olan, əlbəttə ki, komponentlərin müasir baxımdan təhlilidir. Bu gün bəzi maddələr arzuolunmaz və hətta təhlükəli təsirlərə səbəb ola biləcək tanınmış maddələrdir.
  • Kiçik İsveç acıları üçün ümumi bir reseptdə aloe, angelica kökü, kamfora, manna, rhubarb kökü, senna, Venesiya Theriak və zedoary, on ədəddən sonra hər beş ədəd armurariu və mersin və iki ədəd zəfəran var. Bütün bunlar 1500 ədəd ikiqat taxılla edilir.

İsveç dəriləri bir neçə vacib komponentə malikdir:
İsveçdə ən çox istifadə edilən bitki reseptlərindən birini daha yaxından nəzərdən keçirsəniz, sizi düşündürən bəzi maddələr tapa bilərsiniz:


Dostlarla əyləncə. İsveç bufet və barbekü

20 nəfər olduğu üçün İsveç büfəsini seçdim, əvvəlcə boşqabları qarışıq əşyalarla gözəl bir şəkildə düzəltməyi düşündüm, sonra daha çox miqdarda olduqlarını düşündüm, bəlkə də onları boşqablarda ayrıca qoymaq daha yaxşıdır. Bu şəkildə daha yaxşı idi.
Mən də böyük bir şəkil çəkmişəm, bütün masanın yanında, həm də dağlıq olmayan bəzi əşyalar da var, onu da yerləşdirmirəm. Həyatımda bir neçə qonaq olsa da, qonaqlarımın masamı ilk dəfə şəkil çəkməsi gülməli idi.
Şəkilləri hazırlayarkən lövhələrlə birlikdə qoydum. Bəzi hazırlıqlar F2 -dir.

Köfte, köfte, iştahaaçan tort və Parmesan lolipopları.

Kiçik şəkillər əlavə olunur

2 nömrəli

Kiçik şəkillər əlavə olunur

Redaktə etdi: 23 aprel 2012 - 08:48.

3 nömrəli

Yumurta və mayonez ilə badımcan salatı.

Kiçik şəkillər əlavə olunur

4 nömrəli

Kiçik şəkillər əlavə olunur

5 nömrəli

Kiçik şəkillər əlavə olunur

Redaktə etdi: 23 aprel 2012 - 08:49.

# 6 Montignac qaydaları

& # 39 & # 39Mənə nə yediyini söylə və mən sənə kim olduğunu söyləyəcəyəm. & # 39 & # 39
Brillat-Savarin

7 nömrəli

# 8 sheng

# 9 IoanaBebe

# 10 yaxşı

bravo və təbriklər & # 33 çox gözəl və iştahaaçan. və idman üçün yaxşıdır)

# 11 İrəli

12 nömrəli

# 13 xırdalan 31

# 14 qripi

# 15 valery

16 nömrəli

Redaktə etdi: 27 aprel 2012 - 08:06.

17 nömrəli

Partiyalara davam edək :)

Bazar günü başqa qonaqlarımız vardı, ümumilikdə 10 nəfər idik.
Həyətdəki ilə evdəki masaya qoşulduq və insanlar kimi masada oturduq.

Kiçik şəkillər əlavə olunur

# 18 tarix

Böyük olduğu üçün quru təmizləyicidə süfrə taxdım (2.40 / 1.60). Qatlanan yaxşı görünür, amma açanda nə qədər qırışdığını görəndə artıq gec idi, ütüləməyə və ya başqa bir şeyə vaxtım yox idi.
Sonda, bu idi, inşallah çox diqqətlə diqqətdən kənarda qaldı.

Başqa heç bir şəklim yoxdur, hələ də ızgara etdim və hər şeylə bir salat hazırladım.
Şirniyyat üçün vaxtım yox idi, buna görə dostum meyvə salatı "hazırladı", yaxşı pis. :)
Başqa vaxt bunu etmək üçün. :)

Kiçik şəkillər əlavə olunur

19 nömrəli

Cədvələ və ya masalara ümumi baxış :)

Menyu yazmaq üçün redaktə edirəm:
mayonez və horseradish ilə yumurta (burada dekorasiyanı mətbəxdə gördüm və çox xoşuma gəldi)
toyuq göğsü salatı, qaynadılmış yumurta, noxud və mayonez ilə yaşıl lobya
bitmiş yarpaqlarda xam salat
pendir topları
köftələr
doldurulmuş göbələklər
blok
iştahaaçan konfet
qızılbalıq ilə kanepələr və şişlər
pomidor və pendir ilə şişlər
pendir, pendir, zeytun və bəzi tərəvəzlər

Kiçik şəkillər əlavə olunur

# 20 Montignac qaydaları

Böyük olduğu üçün quru təmizləyicidə süfrə taxdım (2.40 / 1.60). Qatlanan yaxşı görünür, amma açanda nə qədər qırışdığını görəndə artıq gec idi, ütüləməyə və ya başqa bir şeyə vaxtım yox idi.
Sonda, bu idi, inşallah çox diqqətlə diqqətdən kənarda qaldı.

Başqa heç bir şəklim yoxdur, hələ də ızgara etdim və hər şeylə bir salat hazırladım.
Şirniyyat üçün vaxtım yox idi, buna görə dostum meyvə salatını "borc verdi", yaxşı pis. :)
Başqa vaxt bunu etmək üçün. :)

Əla görsənir. Körpü ilə çəkilmiş şəkli də çox sevirəm
Düzünü desəm, masada mənə yaxşı görünür (üstəlik, dünyanın dadlı yeməklər üçün & quotochii & quot ilə birlikdə olduğuna əminəm), əsəbiləşmək üçün heç bir səbəb yoxdur

& # 39 & # 39Mənə nə yediyini söylə və mən sənə kim olduğunu söyləyəcəyəm. & # 39 & # 39
Brillat-Savarin


İsveç, İsveçdəki Ikea köftesinin əslində Türk olduğunu qəbul etdi

İsveç, İsveçdəki Ikea köftesinin əslində Türk olduğunu qəbul etdi. The Guardian yazır ki, türklər Stokholm hökumətinin elanını eşidəndə çox sevindilər, lakin eyni zamanda "İsveç köftəsi" adının davam etdirilməsinin düzgünlüyünə dair ictimai sahədə yeni bir mübahisə yarandı.

Ikea-dan aldığınız bu məşhur İsveç köftesi, əslində, Türkdür, İsveç hökumətinin etiraf etdiyi & # 8221, Türkiyənin maliyyələşdirdiyi beynəlxalq bir televiziya kanalı olan TRT World-ə diqqət çəkdi.

Hörriyet Daily News, İsveçin rəsmi milli Twitter hesabı @swedense, köfte reseptinin Türkiyədən gətirildiyini Twitter -də elan etdikdən sonra Hürriyet Daily News, İsveç hökuməti & # 8221, manşetinin əslində Türk yeməkləri olduğunu söylədi.

& # 8222 İsveç köftesi, əslində, İsveç hökümətinin Twitter hesabına görə, Kral XII Çarlzın XVIII əsrin əvvəllərində Türkiyədən evə gətirdiyi bir reseptə əsaslanır.

1718-ci ildə Danimarkanın işğalı altında olan Norveçə hücum edərkən başından güllə yarası alaraq dünyasını dəyişən Çarlzın, İsveçdə son dərəcə populyarlaşan türk qəhvə içmə vərdişinin idxal və populyarlaşmasından da məsul olduğu düşünülür.

Ikea dünyanın bütün mağazalarında hər gün təxminən 2 milyon köftə satır. Bu yüksək qiymətli yemək, zaman keçdikcə mübahisəsiz qalmadı.


İsveç bufet partiyası

Bufet həm sadə, həm də mürəkkəb ola bilər, zamanın tələblərinə uyğunlaşdırıla bilər. Yaxşı planlaşdırılmış bir bufet, qonaqlara masada xidmət etmək stresindən azad edə bilər və əlavə olaraq yeməyin hazırlanması daha da asanlaşacaq.


İki növ bufet var: qonaqlar stullarda, kreslolarda oturur, əllərində boşqab tuturlar və ya qonaqlar qablara xidmət etdikləri kiçik masalarda otururlar. Müəyyən bir bufet tərzi seçərkən, məkanın sizə hansı imkanları təklif etdiyini və neçə qonağınız olduğunu düşünməlisiniz. Birinci qutu daha çox qonaq üçün uyğundur. Masa ilə bufet tərzinə qərar verərsənsə, qonaqların çox miqdarda bıçaq istifadə etmədiyinə əmin ol, bəlkə də bıçaqları əvvəldən çıxar, çünki kifayət qədər yer olmayacaq.


Xidmət etdiyiniz yeməklərin sayı və növü sizdən asılıdır. Müxtəlif garnitürlü bifteklər kimi daha "qiymətli" yeməkləri seçə bilərsiniz və ya özünüzü desert üçün salat və tortlarla məhdudlaşdıra bilərsiniz. Menyu planlaşdırarkən, tədbirin növünü, büdcənizi və mövcud vaxtınızı nəzərə alın.

Mətbəx və ya otaq masası (əgər varsa) kimi geniş bir səthə bufet qoyun ki, mümkün qədər çox sərbəst tərəfi olsun. Çox böyük olmayan iki masanız varsa və otaqda kifayət qədər yer varsa, hər ikisini də təşkil edə bilərsiniz ki, eyni zamanda daha çox qonağa xidmət edilsin. .

Tıxanmamaq üçün içkiləri başqa bir yerə qoyun.

Bir çox qonağınız varsa, bir masanın üstünə bir neçə sahə qoyun, yemək qoyun, digərinə içkilər və qəlyanaltılar qoyun, kiçik bir masanın üstünə desert qoyun. Hər bir masada lazımi bıçaq və peçetələr olmalıdır.

Bufeti praktik bir şəkildə təşkil edin: kənarlara boş lövhələr qoyun ki, qonaqlar onlara asanlıqla daxil olsun. Plastik lövhələrdə xidmət etmək çox yaxşı bir fikirdir. Tutmağı asanlaşdırmaq üçün salfetləri künclərinin kənarda qalması üçün lövhələrin arasına qoyun. Yemək qablarını elə yerləşdirin ki, giriş asan olsun və qabları dəyişməyə çalışın. Tercihen, desert başqa bir masaya qoyulmalıdır.

Kifayət qədər eynək və ya boşqabınız yoxdursa, ya plastikdən, ya da bir neçə növdən birini seçə bilərsiniz: son vaxtlar əyləncə geyinilir, buna görə pis dadın sübutu olmayacaq. Plitələrin ölçüsünü və növünü dəyişərək masada monotonluqdan çəkinin. Mətbəxdə hər gün istifadə etdiyiniz qutulardan, boşqablardan, plastik qablardan qaçmayın. Daha az rəsmi bir hadisədirsə, masanı müxtəlif izləri olan masa örtüsü ilə örtün.

Xidmətin mümkün qədər səmərəli olması üçün yeməyi kiçik parçalara, kublara, dilimlərə kəsin. Salat yarpaqları və limon dilimləri ilə bəzəyin. Hər iki əlin xidmət etməsini tələb edən salat və ya makaron seçsəniz, qonaqların boşqablarını qoymaları üçün boşqabın qarşısında yer buraxın.

Lövhələri bəzəyərkən diqqətli olun! Kontrastı seçin. Dekor elementləri yeməyi "tutulmasını" deyil, vurğulamalıdır. Burada bəzi təkliflər var: limon və portağal dilimləri, göyərti, meyvələr, popkorn, havuç, soğan dilimləri, qızardılmış qoz -fındıq, qızardılmış şokolad, mayonez, xama.

Unutmayın: ən uğurlu partiya qonaqların yaxşı hiss etdikləri, yaxşı əhval -ruhiyyənin olduğu və ev sahiblərinin qonaqpərvər olduğu yerdir.


Mətbəxdə mükəmməl

Analitik məqsədlər üçün, xidmətlərimizi təkmilləşdirmək və gəzmə vərdişlərinizə əsasən sizə fərdi reklam təqdim etmək üçün öz və üçüncü tərəf çerezlərindən istifadə edirik. "Qəbul et" düyməsini basaraq, bu veb saytında gəzmə davranışınızı qeyd etməyimizə icazə verdiyinizi qəbul edirsiniz. Bu, saytımızı təkmilləşdirməyə və reklamınızı sizin üçün fərdiləşdirməyə imkan verir.

İnternet brauzerinizin çerezlərdən istifadə etməsinin qarşısını almaq üçün bunları edə bilərsiniz:
- bu mesajın sağındakı "Xeyr, təşəkkür edirəm" düyməsini tıklayaraq saytımıza daxil olduqda çerezlərin istifadəsini rədd edin.
və ya
- aşağıdakı siyahıdan istenmeyen çerez kateqoriyalarını deaktiv edin.

Statistik çerezlər (veb saytın performansı)

Bu çerezlər, ziyarətçilərin bir saytdan necə istifadə etməsi, məsələn, ziyarətçilərin ən çox hansı səhifələri ziyarət etməsi, olduğunuz dil və ya bölgə və veb səhifələrdən səhv mesajları alması ilə bağlı məlumatlar toplayır. Bu çerezlər ziyarətçini müəyyən edən məlumat toplamır. Bu çerezlərin topladığı bütün məlumatlar toplanır, beləliklə anonimdir. Yalnız bir saytın işini yaxşılaşdırmaq üçün istifadə olunur və digər veb saytlarda gəzmə fəaliyyətinizi izləyə bilmirlər.

Marketinq çerezləri (hədəf və ya reklam)

Bunlar, maraqlarınıza ən uyğun olan məzmunu çatdırmaq üçün istifadə olunan çerezlərdir. Reklam / fərdi təklif, reklam xidmətini məhdudlaşdırmaq və ya tanıtım kampaniyasının effektivliyini ölçmək üçün istifadə edilə bilər. Bu çerezləri aktiv etsəniz, maraqlarınızı və üstünlüklərinizi hədəf alan reklamları görə biləcəksiniz. Bu reklamlar digər saytlara baxanda da görünəcək.

Üçüncü tərəf çerezləri

Bu çerezlər veb saytın məzmun və reklamları fərdiləşdirməsinə və ziyarətçi axınını təhlil etməsinə imkan verir. Bu çerezləri aktiv etsəniz, bu saytdakı fəaliyyətiniz haqqında məlumatlar ziyarət etdiyiniz digər saytlardakı reklam və analiz ortaqları ilə paylaşıla bilər.


Frankenin mətbəxində Zlatanla quzu yeyən gün

Keçən yay, ümumiyyətlə, İbra və Lagercrantz tərəfindən yazılmış "Mən ZLATANam" adlı avtobioqrafik kitabı niyə bəyəndiyimdən bəhs edirdim.

Bir səhər sakitcə qəhvəmi içib İnstaqramda yuxulu şəkildə gəzərkən bir sürpriz yaşadım. Xüsusilə, belə bir şeyə bənzəyən xüsusi bir mesaj:

Dostum, kitab araşdırmanı çox bəyəndim. Gəlin görüşək və daha çox danışaq. İbrahim vicdanlı bloggerlərlə danışmağı sevir.

Əyləndim və mesaja fikir vermədim, zarafat kimi görünürdü. Bəli, təbii ki, Zlatan mənim tərcüməmi tərcümə etdi və oxudu & # 8230 Mən təsəvvür edirdim, əgər mənə dediyi kimi Rumın dilini bilirsə & # 8220Santa, Zlatan səninlə danışmaq istəyir! & # 8221 & # 8230

Bir neçə gün sonra mənə, Helena, Maxi və Vincent və # 8230 -u göstərən bir video göndərdi. Yazımı yüksək qiymətləndirdiyini və A Seriyasının iki mərhələsi arasındakı bazar dövründə bizi istəyəcəyini söylədi. görüşmək və birlikdə yemək yemək.

Mesaj & # 8220Zlatan səninlə görüşüb nahar etmək istəyir. Zlatan bir şey istədikdə, bu hadisələr Zlatanın başına gəlir. & # 8221

Bir az əvvəl İbrahimoviçin tipik təkəbbürlüyünü dadmışdım, amma onu mühakimə edə bilmirəm. Axı, Rosengard küçələrində böyüyən sərt bir adamdır. Onun haqqında hər zaman qiymətləndirdiyim şey, instinktlərindən əl çəkməməsi və heç vaxt dəyişmək istəməməsidir. Həmişə münasibətinin onu narahat etdiyini bilirdi, amma buna baxmayaraq, həyat tərzinə sadiq qaldı və buna baxmayaraq uğur qazandı.

Demək olar ki, oynadığı bütün komandalarla daxili çempionluq qazandı.

Sözlə -sözə, Franke'nin mətbəxində bizimlə Pasxa bayramı keçirmək üçün ailəsi ilə birlikdə gəlməsini təşkil etdik. Zlatan müsəlman bir atadan və Katolik bir anadan dünyaya gəldi, amma bu, mənim pravoslav Pasxa dəvətimi qəbul etməsinə mane olmadı.

İnstaqramda mənə Juventusdan olan rumın həmkarı ilə birlikdə bir neçə dəfə Rumıniyada olduğunu və çox cəfəngiyatlar etdiklərini söylədi, amma bunlar haqqında yazmağa icazə verilmir, yoxsa məni döyəcək. ^ # & amp;

Mən onu sözünə uyğun olaraq qəbul etməyi seçdim, məşqlərdəki & # 8220 cəsarətləri & # 8221 yaxşı bilinir. Məndən hündür insanları döydü. Amma gəlin, Frankenin mətbəxində Zlatanla quzu yeyən günə keçək.

Evimizdə qırmızı yumurta, mal əti salatı və sarmale vardı, ancaq İsveç əsgərini və ailəsini Rumıniya mənşəli yeməklərlə qarşılamağı seçdik. Sarmalın türklərdən, mal əti salatının isə fransızlardan alındığı məlumdur.

Ənənəvi Rumıniya yeməyi

Pasxa yeməyinin resepti belə görünürdü:

  • Rumıniya tərzində iştahaaçan & # 8211 evdə hazırlanmış jambon, baraban, yaşıl soğan, təzə kəsmik, turşu telemea, polenta
  • turş kələm ilə quzu biftek
  • desert kimi şirin pendirli cheesecakes

Tamam, bu Pasxa reseptindən daha çox bir strategiyadır, amma ora çatırıq & # 8230

Frankenin mətbəxi bütün bunları mümkün etdi

Yəqin bildiyiniz kimi, Franke Online Mağazasından alınan Franke cihazları ilə mətbəxdən istifadə etməyi seçdik və ənənəvi yuxu Pasxa reseptləri hazırlamaq üçün bizə heç bir şey yapışmadı.

Həm Dana, həm də yemək hazırlamaq üçün çox çalışdıq. Əsasən bacarıqsız işlərlə məşğul olsam da, əhəmiyyətli bir töhfə verdim & # 8230 Tambur öz -özünə kəsilmir, bu mayonez deyil.

Mythos kolleksiyasından Franke sobası olmasaydı nə edərdik, bilmirəm. Tam Menyu eyni vaxtda 4 səviyyəyə qədər bişirmə seçimindən, eyni zamanda 60 avtomatik resept və 15 xüsusi proqram olan Cookassist proqramından tam faydalandım. Bundan əlavə, Franke FMY 99 HS XS sobası FULL STEAM versiyasında, avtomatik təmizləmə funksiyasında mövcuddur.

Fırında eyni vaxtda quzu, sarmale və pendir bişirməyi xəyal etdinizmi? Franke bunu reallığa çevirdi. Frankenin sobasını və sobasını almaq qərarı 10 -cu sinifə aid oldu.

Sizə resept vermək üçün quzu yeməyindən danışdım.

Bir xəyalda quzu yeməyi üçün məsləhətlər:

  • ət bir müddət otaq temperaturunda qalmalıdır, bişirməzdən əvvəl soyuducudan çıxarılan kimi sobaya qoyulmamalıdır.
  • soba söndürüldükdən sonra əti başqa 15 dəqiqə isti sobada buraxın
  • Ət dadını uyğunlaşdırmaq üçün bişdikdən sonra bir az dincəlməlidir

Mətbəx adamız müharibədən sonrakı kimi görünürdü. Bıçaqlar piştaxtanın hər tərəfinə səpələnmişdi, tərəvəz qalıqları da hər yerdə maneəsiz idi & # 8230 Hətta Frankenin lavabosu və mətbəx kranı çirkli idi & # 8230

Şansımız mətbəxi güclü bir qabyuyan maşınla təchiz etməyimiz oldu. Franke quraşdırılmış qabyuyan maşın, kiçik qab-qacaq və boşqabların üçüncü səbətə yerləşdirilməsinə imkan verən yenilikçi bir yükləmə sistemi ilə təchiz olunmuşdur, beləliklə daha böyük qablar üçün daha çox yer var.

Yeməyi bitirdikdən sonra bütün qabları maşına qoydum, döşəməni yaxşı yudum və tezgahı yaxşı sildim. Frankenin mətbəx kranına baxsanız, parlayırdı.

İsveç futbolunun kralı ilə görüş və həyat yoldaşı

Çox həyəcanlı idik, Zlatan və Helena bizimlə yemək yeyəcəkdilər. Futbolçunu hər cür müsahibədə kifayət qədər izlədim və kasıb bir ailədən olduğunu, çox iddialı olmadığını bilirdim.

Helena, Mythos mətbəxindən təsirləndi və cihazları və mətbəx qablarını, həm də necə yerləşdirildiyini diqqətlə öyrəndi.

Zlatan sadəcə xarakterik üslubda sərin olduğunu söylədi.

"Ajax" da oynayarkən pulu və qidası tükənəndə bizə sevgi ilə danışdı və kömək istəmək üçün həmkarı Maksvellə zəng etdi. Braziliyalı qonaq otağında bir döşək üzərində necə yuxuya getdiyini ətraflı izah etdi.

İbrahimoviçə bir az nəfəs almağa icazə verdim və sonra masanı düzəltdim. Zlatan gözlərini yumdu və masanın üstünə qoyduğumuz Rumıniya yeməkləri ilə bağlı hər cür suallar verdi.

Sürətli bir aslanla eyni münasibətə sahib olsa da, əti və qanı baxımından videolarda göstərildiyindən daha dost idi. Çox şən və birbaşa insandır, kiməsə təsir etmək üçün bir saniyə belə çalışmır.

Məni & # 8220grand & # 8221 və ya & # 8220friend & # 8221 -dən çıxarmadı, amma əsəbiləşmədim, tez danışdığını başa düşdüm.

Aperitiflərdən zövq alarkən, o, PSG -də oynadığı müddətdə hər cür pendir yemək imkanı əldə etdiyini və bu ənənəvi Rumıniya qəlyanaltılarının ona bir şəkildə ailə yeməklərini xatırladığını və evin yeməklərini qaçırdığını söylədi. .

Güldü, ağzı dolub danışdı və atmosferi canlandırdı. Bir anda Fabio Capellonun əmrində məşqlərin necə keçirildiyini ətraflı izah edərkən masaya o qədər zərbə vurdu ki, pişiklər digər otaqda olsalar da tələsik sındırıb evlərində gizləndilər.

Güldü, təəccüblü bir üzlə qarşımıza çıxdı və sadəcə bizə dedi ki, Zlatan bir aslan qədər güclü və qorxuncdur. & # 8221.

Quzu biftekini və turş kələmini stolun üstünə qoyanda gözlərim genişləndiyini gördüm.

Kasasını kələmlə doldurub yeməyə başladı. Bu münasibətlə o, İsveçdə yeməklərin turşu ilə dolu olduğunu və yeməklərin özünəməxsusluğunun təbii zövqlərdən qaynaqlandığını, İsveçlilərin yemək üçün ədviyyat istifadə etmədiyini söylədi.

Bunu da bilirdik, çünki bu sözlə Rumıniyada da internetimiz var. Yeməyi ədviyyat etmək üçün yalnız duz və istiot istifadə etdim.

O, İsveçdə də yeyə bilməsi üçün Helenaya kələm turşusu resepti göndərməyimizi istəmişdi.

Pendirləri də sınamağa çətinliklə inandırdım, çünki qarnını quzu və kələmlə doldurmuşdu & # 8230, əslində quzudan daha çox kələm.

Zlatanın ağzı susdu, bütün məkanı doldurdu. Bir anda Helena onu danışmağı dayandırdı & # 8230 Ocağımızdan çox heyran qaldı və onu haradan aldığımızı soruşdu.

Yeni Franke Mythos INOX PRO sobası, tətbiq etdiyi yenilikçi müalicə sayəsində qeyri -adi təmizlik performansından faydalanır.

Gözəl və müasir görünməsini, həm də çox asan təmizlənməsini çox bəyəndi. Qəhvəmi yandıranda bunu hiss etmişdi (bu duyğular). 10 saniyədən az müddətdə hər şeyi təmizlədim.

Zlatan bizə uzun müddət evdə hazırlanan yemək yemədiyini demişdi AC Milan həkiminin qoyduğu pəhriz çox sərt idi. Hələ indi də içməyə icazə verilmədi, amma ikimiz də sirr olaraq qalacağına razılaşdıq və ya mənə nə edəcəyini bilirsən, elə deyilmi?

Bu qeyri -ənənəvi müsahibədə Zlatan və ailəsi haqqında, həm də Helena haqqında daha çox şey öyrəndim.

Helena, mətbəximizi sınamaq üçün fürsət verməyimizi istədi və bizə qızılcık mürəbbəsi (kottbullar) ilə İsveç köftəsi bişirdi. Tamamilə parlaq idilər.

Əlbəttə ki, onun reseptini də sizə verəcəyəm!

Kottbullar köftesi zoğal mürəbbəsi ilə verilir.

Amma kimin daha çox heyran olduğunu bilmirik

Bizə yemək, yoxsa Helena mətbəximizdəki elektronika və məişət texnikası Franke?

Nəticə:

Bütün təcrübə qeyri -adi idi, Zlatan birində danışdı və zarafat etməyə və hekayələr danışmağa davam etdi və Helenanı mətbəx heyran etdi. Frankenin veb saytına baxdım və ona mövcud olan digər mətbəx kolleksiyalarını göstərdim: Maris və Smart.

Frankın Maris Kolleksiyası

Frankenin Ağıllı Kolleksiyası

Bu ənənəvi Pasxa yeməyindən əvvəl uzun müddət xatırlayacağıq və İbrahimovic ailəsi mətbəxdəki cihazları və elektronikanı Franke məhsulları ilə əvəz etsə təəccüblənmərik.

Məzmundan görünməsə də, ulduz əslində hər şeyi eyni vaxtda bişirməyimizi asanlaşdıran Franke sobası idi (vaxt və enerjiyə qənaət etdik, bu yolla).

Zlatana demədim ki, yəqin ki, ocağın neçə yerli çempionu qazandığını və ya Çempionlar Liqasında neçə qol vurduğunu soruşacaqdı.

Yazılar yazılaraq sizə uğurlar və Pasxa bayramınız mübarək olsun!

Məqalə məmnuniyyətlə yazılmış təxəyyül məşğələsidir
Bahar SuperBlog 2021 -in sondan əvvəlki testi üçün.

Məlumat mənbələri:
franke.com
Quzu biftek resepti: bənzərsiz
Kottbullar resepti: gătesteinteligent.ro

Foto / gif / video mənbələri:
mətbəx və texnikası: Franke
reseptlər: Canva Pro

kitab örtüyü "Mən Zlatanam" & # 8211 Amazon


Yeni üslubda kartof ilə şirəli köftələr!

Heç nə ilə müqayisə olunmayan zərif bir zövq! Tək bir köftə ilə doldurulmuş əla bir ət resepti. Rahat və xüsusilə dadlıdır!

Tərkibi:

& # 8211 duz, qara bibər, ət ədviyyatı - dadmaq üçün

Çörək üçün:

HAZIRLANMA ÜSTÜ:

1. Kartofu duz ilə qaynadın, mayeni boşaltın, kərə yağı əlavə edin və püresi alıncaya qədər ələkdən keçirin. Soyumağa icazə verin.

Məsləhət. Dərilərində qaynadılmış kartof istifadə edirsinizsə, onları kiçik bir qızartma qabından keçirin və bir az ərinmiş yağ əlavə edin. Axşamdan qalan püresi də istifadə edə bilərsiniz.

2. Kıyılmış əti mətbuat vasitəsi ilə verilən sarımsaq, böyük bir qızardıcıdan keçən soğan, duz, yumurta və ən sevdiyiniz ədviyyatlarla qarışdırın.

3. Plastik sarğı üzərində nazik parçalanmış bir tezgah düzəldin, üzərinə püresi əlavə edin və bərabər paylayın.

4. Folqa istifadə edərək bir rulon yuvarlayın, dilimlərə kəsin və bir az yuvarlaya bilərsiniz.

5. Yumurtaları duzla döyün, hər bir köftəni yumurtadan keçirin, sonra çörək qırıntılarından keçirin və hazır olana qədər yağda tavada qızardın.

Küftələr xaricdən xırtıldayan və içəridən yumşaqdır. Bir yeməkdə ətlə bəzəyin! Sevdiyiniz salatla onlara xidmət edin!


Mercimek köftesi

Bu gün sizə mərciməkli köftə necə hazırladığımı göstərəcəyəm. İstədiyiniz zaman, istədiyiniz kimi xidmət edə biləcəyiniz bir yemək. Onları digər yeməklərlə birlikdə soyuq yeyə bilərsiniz: salat qabına qoyun və üzərinə xardal sousu səpin. Onları isti, aşağı ağ kələm, karamelizə edilmiş qırmızı kələm və ya pırasa yeməyi ilə yeyə bilərsiniz. Və ya onları daha çox (hisə verilmiş bibər və ya kimyon) bişirin, daha böyük formaya salın, sobada və ya tavada bişirin və burgerlər üçün dadlı köftələr alacaqsınız. Və ya bəyəndiyiniz birləşməni tapın!

Çox dadlı olmağına əlavə olaraq, mərciməyin burada yazdığım bir çox xüsusiyyəti də var. Ayrıca bu yazıda yemək təlimatlarını tapa bilərsiniz.

Ləzzətli mərciməkli köftə əldə etmək üçün hansı addımların atıldığını birlikdə görək.

Bizə nə lazımdır:

  • 300 qr yaşıl mərcimək
  • soğan
  • bir havuç
  • iki diş sarımsaq
  • 300 q göbələk (isteğe bağlı)
  • 5-6 yemək qaşığı çörək qırıntıları
  • dadmaq üçün duz, istiot
  • bir çay qaşığı kəklikotu
  • 50 qr qoz.

Necə hazırlanır:

Mərciməyi qaynadın. Bu vaxt soğanı xırda doğrayın və bir az zeytun yağında qızardın. Qızardılmış yerkökü və göbələk əlavə edin.

Tərəvəzləri bir neçə dəqiqə bişiririk.

Mərcimək bişirildikdə onları boşaltın və tərəvəz, qoz -fındıq və ədviyyatın tərkibini əlavə edin.

Qarışdırın və çörək qırıntılarını qoyun.

Küftələri düzəldin və tavaya qoyun. Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 qr, təxminən 10 dəqiqə qoyun.

Küftələri sobadan çıxarın və bir az soyumağa buraxın. Bunlar bişdikdən sonra yumşaqdır, amma narahat olmağımıza ehtiyac yoxdur, çünki soyuduqca sərtləşəcəklər.

İstəyirsinizsə, köftələri bir az zeytun yağı ilə tavada qızardın, sobada bişirmək əvəzinə 9 ləzzətlidir onsuz da hazırlayırsınız).

Şokoladlı çərəzlər

Çiy balqabaq şorbası

Siz də bəyənə bilərsiniz

Tofu çörəkləri ilə yaşıl cəfəri şorbası
Yaban mersini və dənli dənli xırtıldayan tort


Video: كرات الحم السويدية التي تقدم في IKEA و طريقة عمل البطاطس المهروسةswedish meatballs u0026 Mashed potatoes (Yanvar 2022).