Ən son reseptlər

Termomix şokolad süngər pastası

Termomix şokolad süngər pastası

Thermomix şokolad süngər tort resept 22-02-2016 tarixində [28-11-2018 Yenilənib]

Bir pasta tez və asanlıqla düzəltmək üçün klassik süngər tort reseptindən istifadə edə bilərsiniz və ya vaxtınız azdırsa Termomix variantından istifadə edə bilərsiniz. Ancaq daha dadlı bir şey istəyirsinizsə, bir şokolad süngər tort üçün seçim edə bilərsiniz: Thermomix ilə rahat etmək üçün bu reseptimdir.

Metod

Termomiks ilə şokolad süngər tortu necə etmək olar

10 saniyə şokoladı doğrayın. vel. Turbo, sonra kərə yağı əlavə edin və 30 san qoyun. 50 ° və sürət 3. Lazım gələrsə, başqa 30 san əlavə edin.
Yavaş-yavaş 50 saniyə işləyən süd əlavə edin. 3, sonra sərinləsin.
Sarılıqları ağdan ayırın və təmiz kavanozda kəpənək ilə sərtləşənə qədər 2-3 dəqiqə saxlayın. 37 °, vel. 4, sonra onları bir kənara qoyun.
Yumurta sarısı və şəkər qabına tökün və 5 dəqiqə çırpın. 3.
Kəpənək işləyərkən yavaş-yavaş 1 dəqiqə işləyən şokolad kremi əlavə edin. 2.
Çörək tozu ilə süzülmüş unun bir qaşıq qaşığı əlavə edin, yenidən 1 dəqiqə işləyin., Sürət. 2.
Sonda yumurta ağlarını bir spatula ilə yumşaq bir şəkildə birləşdirin.

Qarışığı yağlanmış və unlu bir qəlibə tökün və təxminən 40 dəqiqə bişirin. 180 ° C-yə qədər qızdırılan statik sobada.
Fırından çıxdıqdan sonra şokolad süngər tortunu tərsinə çevirin və seçdiyiniz reseptə istifadə etməzdən əvvəl sərinləyin.


Video: Pasta Elias Olive Dip - Thermomix Recipe (Iyun 2021).