Ən yaxşı reseptlər

Arista qabığında

Arista qabığında

Arista qabığının reseptində 12-03-2010 tarixində [08-11-2017 tarixində Yenilənib]

Donuz qabığı (mal əti istəsəniz, qovrulmuş mal əti istifadə edə bilərsiniz), valideynlərimdə nahar üçün ikən hazırladığım ikinci yeməkdir. Donuz ətini örtdüyüm şirniyyat pastası və qalan makaron parçaları ilə bəzədilmiş bişmiş donuz ətinin klassik reseptinə zərif bir toxunuş verir. Bundan sonra qabıq ət parçasını incə və şirəli tərk etmir. Bu cümə resepti ilə həmişəki kimi sizə xoş bir həftə sonu arzulayıram: P

Metod

Arista qabığında necə etmək olar

Donuz ətinin qabığında hazırlamaq qaydası

Soğan və yerkökü doğrayın və bir neçə xörək qaşığı yağda qızardın, donuz ətini əlavə edin və təxminən on dəqiqə bir tavada bərabər qızardın.

Donuz ətini şərabla dəmləyin, duz əlavə edin və bir boşqaba köçürün (yemək şirələrini bir kənara qoyun).

Donuz ətinin bir hissəsinin soyumasına icazə verin, sonra pambıq ağını çıxarın və dilimlənmiş pastırma ilə sarın.

İndi donuz ətini puff pastasına sarın.

Şirniyyat xəmirini yaxşı bir şəkildə möhürləyin və istəsəniz, donuz ətinin qabığında qalan qalan şirniyyat xəmirləri ilə bəzəyin :)

Donuz qabığını perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına qoyun, qabıq xəmirini döyülmüş yumurta ilə fırçalayın və əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 dərəcədə bişirin.
Donuz ətinin qabığını 180/30 dərəcədə 30/40 dəqiqə və ya puff pastası qızılı olana qədər bişirin.

Donuz ətini bir xidmət qabına köçürün, dilimlərə kəsin və kənara qoyduğunuz bişirmə şirələrini qarışdıraraq xidmət edin.


Video: Arista Network Provisioning (Oktyabr 2021).