Ən yaxşı reseptlər

Pomidor sousu ilə toyuq

Pomidor sousu ilə toyuq

Pomidor sousu ilə toyuq of 27-04-2007 [04-05-2015 tarixində Yenilənib]

Pomidor sousu olan toyuq evimdə çox məşhur bir ikinci. Bu resept onu alla cacciatora adlandıran anamdandır, baxmayaraq ki, onu hazırlamaq üçün resept olmasa da, bu resept əslində təzə pomidor və çoxlu fesleğen ilə bir sousdan ibarətdir. şərab (qırmızıdan istifadə edirəm), saxta bir kassiatordur, amma çox yaxşıdır;)

Metod

Pomidor toyuq necə hazırlanır

Toyuq ayağında kəsiklər düzəldin və onları (bütün dəri ilə) yağsız bir dəri içərisində qızartın, hər iki tərəfdən (təxminən 30 dəqiqə) qızıl qəhvəyi rəngə qədər tez-tez çevirin.

Bacaklar yaxşı bişmiş kimi, bir stəkan qırmızı şərab ilə qarışdırın və kənara qoyun.

Pişirmə sousunda sarımsağı və doğranmış çili bibərini qızardın, sonra təzə pomidor əlavə edin və sous hazırlayın. Duz əlavə edin və 5 dəqiqə bişirin.

Sonra cildli toyuqu yenidən alınmış sousa qoyun

Toyuqları sousa ləzzət əlavə etmək üçün tez-tez ayaqları çevirib, təxminən on dəqiqə aşağı istilikdə bişirin.

Toyuqlarınızı boşqablara qoyun və masaya gözəl bir çörək gətirin, çünki hazırlamaq üçün bir ayaqqabı olacaq :)


Video: Toyuq souslu soslu makarna to make tasty chicken spaghetti (Iyul 2021).