Huskda Cod

Folqa ilə Cod resepti 11-06-2013 tarixində [24-05-2016 tarixində yeniləndi]

Folqa içindəki morina, pəhriz saxlayanlar və uşaqlar üçün ideal olan yüngül və sağlam bir yeməkdir, heç vaxt hazırlanmır və heç bir şey çirklənmir. Cod, bir neçə digər balıqla birlikdə, onu yuta bilmirəm, amma Elisa çox həvəslə yeyir və albalı pomidor, zeytun və fesleğenli folqa ilə hazırlayır, daha da bəyəndi, yeydi, gözəl! Qızlar, resepti sizə buraxacağam və işə qayıdacağam, sonra oxuyacağıq.

Metod

Folqa ilə moruq necə hazırlanır

Codun qarnını kəsin, bağırsağını bağlayın və axan suyun altında yuyun

Balığın başını və üzgəclərini kəsin, içini duzlayın və perqament kağızının ortasına qoyun və bir az yağ yağdırın.

Yarısına kəsilmiş albalı pomidorları, qara zeytun və reyhan, bir az duz əlavə edin.

Kağızın hər tərəfinə yuvarlanaraq hər bir balığın öz folqa halına salın və tərəfləri konfet kimi bağlayaraq möhürləyin.

Əvvəlcədən isidilmiş sobada bişirin və 180 ° -də 20 dəqiqə bişirin.

Cod bişirildikdə, sobadan çıxarın, folqa açın və xidmət edin


Folqa ilə bişmiş moruq filesi, yüngül və dadlı bişmiş resept!

THE folqa ilə bişmiş moruq filesi, eyni zamanda dadlı və sağlam olan ikinci balıq balıqlarıdır! Deməliyəm ki, onları çox tez hazırlayıram ..) tədricən çoxdan gözlənilən yaza giririk .. yeməklər haqqında bir az daha diyetik amma dadını itirmədən düşünməyə başlamaq yaxşıdır. Ləzzət verdim folqa ilə bişmiş moruq filesi soğan, duz, bir az zeytun, bir az yağ və hər şeydən əvvəl yeməyə fantastik bir ləzzət verən ətirli otlar .. folqa ilə bişirmə, üstəlik, balıqları daha yumşaq saxlayaraq dadlarını daha yaxşı saxlayır. İşdə sizin üçün bu sadə və dadlı resept! Növbəti görüşənə qədər uşaqlar! ..

2 nəfərlik maddələr:

  • 4 moruq filesi,
  • 1 şüyüd,
  • 1 xörək qaşığı sızma zeytun yağı,
  • 1 sulu ağ şərab,
  • 1 stəkan limon,
  • balığın dadına görə ədviyyat,
  • 3 albalı pomidor,
  • 3 ədəd yaşıl zeytun,
  • doğranmış aromatik otlar (kəklikotu, marjoram, dəfnə yarpağı),
  • bir az su

Metod: Bir çörək qabını alüminium folqa ilə örtün və altdan dairələrə kəsilmiş soğanı yayın. Cod filesi qoyun və hər iki tərəfə balıq ədviyyatı əlavə edin. Yağ, limon, zeytun, yarıya bölünmüş paçino pomidorları və gözəl bir ağ şərab səpin. Marinadı əvvəllər doğradığınız aromatik otları səpərək bitirin. Tencerenin altına bir az su əlavə etməyi məsləhət görürəm.

Havalandırma funksiyası ilə 180 ° -də 25-30 dəqiqə bişirin. Son bir neçə dəqiqə ərzində alüminium folqa açın, fileto açaraq yemək bişirin. İsti xidmət edin .. həqiqətən ləzzətlidir. ..


Folqa ilə bişmiş moruq filesi

Ingrediants

Folqa ilə bişmiş moruq filesi

  • 2 nəfərlik maddələr:
  • cod filesi: 2
  • zeytun yağı
  • qırmızı soğan: 1 kiçik
  • piccadilly pomidor: 6
  • duz
  • qara istiot
  • qara zeytun
  • capers
  • reyhan

İşin necə hazırlanacağı burada folqa ilə bişmiş moruq filesi pomidor, soğan, capers və zeytun və hellip ilə

Bu hazırlıq üçün təzə və ya dondurulmuş cod hazırlaya bilərsiniz.


Huskda Cod

Folqa içindəki moruq yüngül, dadlı və ətirli ikinci yeməkdir, hazırlanması çox sadədir, çünki paketləri düzəltmək, sobaya qoymaq lazımdır, sonra qalan işləri soba edəcək. Əslində folqa ilə bişirmə yüngül və yüngül ədviyyatlı yeməklər əldə etməyə imkan verir, lakin mütləq dadlı və ətirli olur, çünki yemək zamanı balıq folqa içərisində qalan bütün ətirləri udur.

Codu folqa ilə hazırlamaq üçün, sarımsağı incə doğrayaraq başlayın, sonra kiçik bir qaba qoyun və 3-4 xörək qaşığı zeytun yağı əlavə edib yaxşıca qarışdırın.

Rahatlıq üçün, ümumiyyətlə, bu cür https://amzn.to/2MRLE1K kimi bir sarımsaq presindən istifadə edirəm ki, bu da həqiqətən rahatdır və sarımsağı demək olar ki, krem ​​halına salmağa imkan verir.

Bu nöqtədə, iş səthinə kifayət qədər böyük 4 alüminium düzbucaq düzəldin və üstünə bir çox çörək kağızı qoyun.

Hər çörək kağızının ortasına iki dilim limon qoyun və çox az sarımsaq yağı səpin.

Cod filetosunu limon dilimlərinə düzün, sonra qalan sarımsaq yağı ilə ədviyyat edin, bir az təzə kəklikotu yarpağı, bir çimdik duz və bolca bibər doğrayın.

Hər bir cod filetosuna iki dilim pomidor, bir dilim limon və iki dilim şirin bibər qoyun, bir -birini əvəz edərək bir az üst -üstə qoyun.

Əvvəlcə çörəkçilik kağızlarını yığın və sonra alüminium folqa ilə möhkəm bağlayın ki, yemək zamanı buxar paketlərin içərisində qalsın.

Paketləri soba qabına və ya aşağı tərəfli bir çörək qabına köçürün və əvvəlcədən isidilmiş sobada statik rejimdə 200 ° C-də 25-30 dəqiqə bişirin, sonra paketləri sobadan çıxarıb dincəlməyə icazə verin. masada xidmət etmədən və açmadan əvvəl 3-4 dəqiqə.


HUSK -da KOD

Balıqlara əsaslanan və buna görə də az yağlı sürətli və asan bir resept. Anti-xolesterin və anti-trigliserid diyetləri üçün uyğundur, şimal dənizlərinin bir çox balığı kimi moruq qandakı pis xolesterinin səviyyəsini aşağı salmağa kömək edən "omeqa 3" ilə zəngindir.

4 KİŞİ ÜÇÜN Tərkibi:

- 4 moruq filesi
- 2 yerkökü
- 2 ədəd balqabaq
- 5 albalı pomidor
- yağ
- Cəfəri

Yerkökü və balqabağı təmizləyin, kublara kəsin. Onları az yağlı bir tavaya qoyun və 6/7 dəqiqə bişirin.


Al dente olduqdan sonra istidən çıxarın və əvvəllər yağlanmış 4 alüminium folqa üzərinə yaydırın. Cod filetosunu tərəvəzlərin üstünə qoyun.

Bu zaman dilimlərə kəsilmiş albalı pomidorlarını əlavə edin, duz edin və cod filetosunu cəfəri ilə səpin və folqa bağlayın.


Ingrediants

Hazırlamaq üçün KARTOŞ İLƏ BİŞİRİLMİŞ KOD bir çörək qabına bir alüminium kağız qoymağa başlayın və bunun üzərinə bir kağız perqament qoyun.

Kartofu və sarımsağı soyun. Pomidorları yuyun və yarısına kəsin.

İndi codu yuyun və tez boşaltın. Təzə və ya dondurulmuş cod filetolarından da istifadə edə bilərsiniz. Balıqçı tərəfindən təmizlənmiş təzə bir cod istifadə etdim.

Balığı perqament kağızının ortasına qoyun. Kiçik doğranmış kartof, pomidor və sarımsaq ilə zənginləşdirin.

Zeytun yağı, duz və oregano çiləyərək mövsüm keçirin.

Alüminium kağızı qaldırın və folqa yaradın.

Tava 190 ° -də əvvəlcədən isidilmiş sobaya köçürün və sobada bişirin KARTOŞ İLƏ BİŞİRİLMİŞ KOD

Təxminən 20 dəqiqədən sonra folqa açın və başqa 10 dəqiqə bişirməyə davam edin. Bu şəkildə yemək şirələri quruyacaq və kartof daha xırtıldayan olacaq.

Bitirdikdən sonra xidmət edin KARTOŞ İLƏ BİŞİRİLMİŞ KOD doğranmış cəfəri səpilməsi ilə ləzzət verərək birbaşa öz folqa ilə.


Cod quyruqları folqa ilə

Ingrediants
2 cod quyruğu
1 diş sarımsaq
10 albalı pomidor
dadmaq üçün reyhan
bir ovuc capers
Aşağı çətinlik - təxminən bir saat hazırlıq və bişirmə


Metod
Cod quyruqlarını əridin (donmuşsa) və axan suyun altında yuyun.
Albalı pomidorlarını, fesleğen və kapari yuyun.
Bir parça perqament kağızı kəsin (moruq bükmək üçün kifayətdir), moruq, albalı pomidor, kapari və fesleğeni içəriyə qoyun. Duz edin və bir az yağ tökün. Folqa bağlayın və uclarını mətbəx iplə bərkidin.
180 dərəcədə 30 dəqiqə bişirin.
İsti xidmət edin.


Folqa balığı - reseptlər

Həmişə folqa bütün təzə balıqlarla hazırlayıram, heç vaxt dondurulmuş fileto ilə sınamamışdın, mənə əla fikir verdin, çox yaxşı olmalıdır!

salam VALENTINA: fileto ilə və sümüyü olmayan balığın istifadəsi ilə dərhal və birbaşa folqa içərisində yeyə bilərsiniz! O zaman belə sınayın!

Məni ziyarət etdiyiniz üçün təşəkkür edirəm, ümid edirəm ki, gec -tez bloqa davam edə biləcəyəm. Eyni zamanda, kopyalamaq üçün əla folqa kimi reseptlərdən zövq alıram.
Tezliklə görüşərik, qucaqlaşaq.

Bu resept həqiqətən yaxşıdır!
Atılacaq addımları göstərən fotoşəkillər üçün də təbrik edirəm :)

Sabahki şam yeməyim fikri üçün təşəkkürlər !!

Bu resept gözəldir! Dadlı və yüngül!

ciaoo nə sınamaq üçün resept) öpüşlər

Www.elenurse.blogspot.com saytında folqa balığının versiyasına baxın.

Salam. Onları bu axşam hazırlamaq istərdim, amma filetoları folqa qoyursunuz və hələ də donmuş sobaya qoyursunuz və ya əvvəlcə əridirsiniz? . Çox sağ ol

burdayam. gecikməyə görə üzgünəm! balığı əritmədən təzə və ya dondurulmuş halda qoya bilərsiniz! Pişirmə ilə sobada əridir -)


Folqa balığı - reseptlər

Həqiqətən sağlam və yüngül olduğu üçün uşaqları, xüsusən də anaları sevindirəcək bütün ailə üçün bir resept.
Kiçiklər üçün balıq adətən bir az acıdır, buna görə də süddən ayrıldıqdan sonra həmişə dadlı bir şəkildə bişirməyə çalışırıq, ancaq mayenin mayelərin tüpün içərisinə girmədən. Uşaqlar bu resepti xoş və dadlı olduğu üçün bəyənirlər, amma dadı folqa içərisində istifadə edilən aromatik otlardan qaynaqlandığı üçün yüngül və sağlam bir yeməkdir. Bu cür bişirmə əladır, çünki sürətlidir və tərəvəzlərin tədricən bütün şirələri buraxmasına imkan verir və bununla da balığı emprenye edir.
İstəyirsinizsə qara zeytun, kartof, şirin kartof, şüyüd, yerkökü və ya istədiyiniz tərəvəz əlavə edə bilərsiniz. Əlbəttə ki, aromatik otların seçimi də zövqünüzdən asılıdır: terrasımdan soğan, rozmarin, adaçayı və nanə istifadə etdim.

AROMATİK BİTKİLƏR İLƏ KARTONDA COD
(4 nəfər üçün dozalar)

- 4 cod ürək (və ya fileto)
- 2 ədəd yuvarlaq pomidor (həm də albalı, datterino və ya uzun pomidor)
- sarımsaq (dondurdum)
- əlavə sızma zeytun yağı
- dadmaq üçün nanə
- dadmaq üçün soğan
- dadmaq üçün adaçayı
- dadmaq üçün rozmarin

Balıq filetosunu yaxşıca yuyun, sonra mətbəx kağızı ilə qurudun və hər iki tərəfə duz edin.
Aromatik otları da yuyun və qurudun, sonra bıçaqla doğrayın və kənara qoyun.
Alüminium bir qabda və ya soba qabına, bir təbəqə yaş və yaxşı sıxılmış perqament kağızı qoyun, əlavə zeytun yağı ilə yağlayın və balıq və pomidorları ortasına qoyun. Hər ikisinə aromatik otlar səpin, sarımsağı və sızma zeytun yağını əlavə edin, sonra folqa ilə möhkəm bağlayın və təxminən 25/30 dəqiqə 180 və # 176 səviyyəsində bişirin.


Ətirli cod paketi

Bu gün bunu edirik Cod, amma məsləhət görürəm: İnternetdə təzə balıq əvəzinə dondurulmuş cod filesi ilə hazırlanan bu resepti təqdim edən bir çox yemək blogunu görürəm. Burada folqa üçün dondurulmuş balıq tövsiyə edənlərdən çəkinin, əslində bu hazırlıq üçün yalnız dərisi olan təzə balıqlardan istifadə edilməlidir! Tamam, inşallah başa düşdüm: təzə balığınız yoxdursa, başqa bir şey bişirin, amma lütfən, folqa deyil!

Barmaqlarınızı zədələməmək və iki fileto qırmamaq üçün çox diqqətli olun, balığın mərkəzi sümüyünü çıxarın. Balığı kitab kimi açın (başını da tərk edə bilərsiniz), axan suyun altında yaxşıca yuyun, bir az mətbəx kağızı ilə ovuşdurun, böyük bir alüminium folqa və ya perqament kağızına qoyun və dadına hazır olun.

Folqa üçün perqament kağızından da istifadə edə bilərsiniz (su ilə nəmlənmiş və sıxılmış) və ya mənim kimi köhnə üsullarla, yəni alüminium folqa ilə. Açıq balıqlar duzlanacaq, istiotlanacaq və sonra doğranmış fesleğen, sarımsaq, cəfəri və kapari ilə səpiləcək.
Limonu dilimləyin, qabığını çıxarın və balığın üzərinə qoyun, sonra bağlayıb kağıza bükün.

Fırına qoyun (bir çörək qabına qoyun, əgər mayelər boşalsa sobanı çirkləndirməyəcək) və təxminən yarım saat 180 dərəcə bişirin.

Bir müddət sonra mətbəxinizdən balıq qoxusu gəlməyə başlayacaq: bu, demək olar ki, oradayıq.
Mən qaynadılmış kartof və yağda qurudulmuş pomidor salatı ilə xidmət etdim.

Bu, alabalıq, hisə verilmiş alabalıq və buna bənzər balıqlar üçün də uyğun olan bir reseptdir, buna görə də onu cod ilə bəyənmisinizsə, digər balıqlarla yenidən sınayın, xammalınızı dəyişdikcə ləzzətin nüanslarının necə dəyişdiyini hiss edəcəksiniz.

Ümid edirik xoşunuza gəlir, yeməyinizdən zövq alın!

Bu resepti bəyəndinizmi? Sonra izləyin Kulinariya Facebook və Twitter -də də!