Ən son reseptlər

Courgette cordon bleu

Courgette cordon bleu

Cordon bleu courgette reseptindən of 07-06-2016 [Yenilənib 07-06-2016]

Courgette cordon bleu sadə və dadlı ikinci kursdur. Klassik olanlardan sonra, balıq, bibər və badımcan ilə ... kömək edə bilmədim, amma sevdiklərimlə də etməyə çalışdım balqabaq, ilk istilik ilə getdikcə daha yaxşı hala gələn;) Bu kordon blyu həm qızardılmış, həm də bişmiş ləzzətlidir (baxmayaraq ki, qəribədir, amma həqiqətdir, mən onları ikinci variantda seçdim) və krovat yemək üçün yaxşı bir yol ola bilər. uşaqlarınıza: mənim Elisa onları məmnuniyyətlə yedi, amma balqabağı sevir, buna görə də əhəmiyyəti yoxdur: P
Bir sözlə, cəhd etsəniz, evin kiçikləri bəyəndiyini və xüsusən hansı versiyaya üstünlük verdiyini bildirin: qızardılmış və ya bişmiş? ;) Dünən sənədləşmə işlərini atmaq üçün gün keçirdim, amma bu gün nəhayət mətbəxdəyəm, ona görə salam deyirəm və bir az çaşqınlıq içində olacağam: *

Metod

Courgette cordon bleu necə etmək olar

Kresloları yuyun və təxminən 1 sm qalınlığında dilimlərə kəsin.

Onları bənzər ölçüdə 2 seçərək 2-ni birləşdirərək tədricən iş səthinə yerləşdirin.

Hər cütün dilimlərindən 1-də bir pendir və bir hissə parçası və ikinci dilim Courgette ilə sendviç qoyun.

Yumurtaları duz və istiotla yüngülcə döyün. Zucchini sendviçlərini əvvəlcə yumurtada, sonra çörək qırıntılarında keçirin, onları tamamilə örtün.

Lazım gələrsə, yumurta və çörək qırıntılarında ən azı kənarlarına yaxşı bir möhür vurmaq üçün ikinci addım atın. Bütün zucchini sendviçləri çörəklənməyincə davam edin.

Bitirdikdən sonra toxum yağını bir qabda qızdırın və bişirməyə başlayın: hər tərəfə 5 dəqiqə kifayət etməlidir, ancaq balqabağın həqiqətən yumşaq olmasını istəyirsinizsə, biraz daha bişirin.

Zucchini cordon bleu hazırdır, onlara isti və ya hələ də isti xidmət edin.


Video: Cordon bleu, pommes de terre et salade de tomates-courgettes (Oktyabr 2021).