Ənənəvi reseptlər

Doldurulmuş Brie resepti

Doldurulmuş Brie resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Başlayanlar
  • Pendir ilə başlayanlar

Bir tur Brie pendiri soğan, göbələk və xurma ilə doldurulduqda şirin, isti rənglər alır. Dilimlənmiş çörək ilə xidmət edin.

Bunu 2 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 6

  • 3 xörək qaşığı kərə yağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 140 q təzə doğranmış göbələk
  • 75 q xurma, kəsilmiş və doğranmışdır
  • 1 tur (225 q) Brie pendiri

MetodHazırlıq: 15 dəq ›Aşpaz: 30 dəq› Hazırlıq: 45 dəq

  1. Orta istilikdə orta tavada yağ və karamelli soğan və göbələkləri əridin; təxminən 2 dəqiqə xurma və isti qarışıq əlavə edin.
  2. Brie'nin dairəsini ortadan aşağıya, yuxarı və aşağıya bölün; soğan qarışığı ilə doldurun. Brie'nin üst hissəsini dəyişdirin.
  3. Mikrodalğalı Brie 1-3 dəqiqə və ya köpüklənənə qədər; xidmət etmək.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(51)

İngilis dilində rəylər (44)

HEDDY66 tərəfindən

Bir və ya iki brie ortasında bu 3 sadə maddənin qarışığı birlikdə tamamilə inanılmazdır! Çox kiçik bir QIRMIZ soğan seçməyi şiddətlə təklif edirəm. (Ümumilikdə 1 və 1/2 fincan doğranmış və ya təkər başına 3/4 fincan olmaqla sona çatdı) Ayrıca portabella göbələklərindən istifadə etməyi təklif edirəm və bəlkə də etdiyim bu düzəlişlər səbəbindən bir kaşığı daha kərə yağı. Əvvəlcə soğanı karamelizə etdim, sonra göbələk və xurma əlavə edib əlavə 3 dəqiqə bişirdim ki, əlavə kaşığı kərə yağına ehtiyacım var. Doldurma miqdarı o qədər böyük idi (yenə də, ehtimal ki, maddələrimi düzəltməyimlə), bütün brie təkərindən daha böyük idi, buna görə də bir yarıya deyil, 2 təkərli brie bölmək qərarına gəldim (mis tel istifadə edərək onları bu şəkildə asan kəs!) və brie iki 8 unsiya təkərləri üçün mükəmməl bir məbləğ idi. Mən də onları nukle etməkdənsə sobada bişirməyi seçdim. 350 dəqiqə 20 dəqiqə. Təşəkkür edirəm və bunu bir daha istifadə edəcəyəm- xüsusən də şərab dadma partiyaları üçün və ya tətil üçün bir müalicə kimi.-27 Dekabr 2005

LISA B tərəfindən

Partiyamdakı hər kəs bunu bəyəndi! Çox asan. Pişirmə vaxtına baxın; ilk cəhdim lövhədə bir gölməçə kimi sona çatdı! (mikrodalğada bir dəqiqədən az sonra) Hər halda xidmət etdi və insanlar onu uddu! -28 Dek 2001

JMSCRUGGS78 tərəfindən

Man OH Man, bu BÖYÜK bir reseptdir !!! Bunu etmək inanılmaz dərəcədə asandır və sevdiklərimlə böyük bir hitdir. Bu həftə sonu evimdə şərab dadmaq üçün yenidən xidmət göstərəcəyəm. Bu resepti sizə tamamilə tövsiyə edirəm! Mütəmadi olaraq ağ soğan yerinə qırmızı soğan istifadə etməyi məsləhət görürəm, çünki bu, karamelizə edildikdə ləzzəti daha da artırır. Sevin !!!-29 Mart 2005


Ağcaqayın Pecan Apple Doldurulmuş Brie

Ağcaqayın Pecan Apple Doldurulmuş Brie dadlı və çürüyən bir iştahaaçandır.

Mükəmməl ərimiş və şirəli brie sınamısınızmı? Ən yaxşı iştahaaçan yeməkdir. Kollecdə bir çox iaşə konsertləri işlədim və qab yeməklərində əriyən böyük brie təkərlərinə xidmət edirdik. İnsanlar dəli kimi əriyən briyə cəlb olundu. Mən bunu necə edəcəyimi öyrəndiyim vaxtdan bəri evdə etdim. Dilimlənmiş baget daldırma üçün ən gözəl gəmi. Və düşünürəm ki, bu Maple Pecan Apple Doldurulmuş Brie yeməyi dayandırmaq mümkün deyil!


Apple və Brie Doldurulmuş Toyuq

Ağcaqayın-Dijon şirəsi olan bu Apple və Brie Doldurulmuş Toyuq bir az zövqlü görünə bilər, ancaq bir neçə maddə ilə asanlıqla bir araya gəlir! Toyuq döşlərini doldurmaqdan qorxmayın, yalnız bir neçə dəqiqə çəkir. Üst və alt yaratmaq üçün döşləri yarıya bölmək, açmaq və alma və pendirin içinə qoymaq kifayətdir. Onları doğrayın, bişirin, bişirin və bitirdiniz! Kremli yumşaq Brie ilə alma şirinliyi gözəl bir ləzzətə malikdir və ağcaqayın-xardal şirəsi şirin və incə bir zənginlik əlavə edir. Toyuq şirəli və mükəmməl bişmiş çıxır və hər doldurulmuş döş döşəməni doyurur, məmnun edir. Daha da yaxşısı, hər bir parça yalnız 355 kalori və ya 7 Yaşıl, 4 Mavi və ya 4 Bənövşəyi WW SmartPointsdir!

Bu Apple və Brie Doldurulmuş Toyuqun ən gözəl cəhətlərindən biri, ehtiyaclarınızdan asılı olaraq az və ya çox şey hazırlamağın həqiqətən asan olmasıdır. Yalnız özünüzü qidalandırırsınız? Resepti yarıya bölün! Daha böyük bir ailə üçün 6 və ya 8 ədəd etmək istəyirsiniz? Problem deyil. Sizə ədalətli bir xəbərdarlıq edəcəyəm, bu resepti çox sevirəm və qalıqlara kifayət etməsəm kədərlənirəm. Buna uyğun olaraq planlayın!

Bu reseptdə iki növ Dijon xardalı istifadə etdim və bütün taxıl çeşidindən əlavə toxumanı sevirəm. Əlbəttə ki, hər ikisindən istifadə etməyi məsləhət görürəm, amma ürəyincə bir şey tapa bilmirsinizsə və ya əlinizdə yoxdursa, onu ata bilərsiniz və yenə də dadlı olacaq. Mağaza markamdan (Wegmans) istifadə edirəm, lakin Trader Joe's və bir çox digər markalarda Dijon taxılı var.


Doldurulmuş Brie resepti - Reseptlər

Bunun Candied pecan versiyasını sınayacağam. Bunu etmək üçün & quot; Şəkərli Fındıq & quot; dan irəli gələnləri izləyəcəyəm. Söz!

& quot; Əgər axmırsa, pul deyil & quot; zəhmli!
Allrecipes.com saytında bütün reseptlərinizə and içirəm, amma indiyə qədər heç bir videonuzu (xroniki səbirsizlik) izləməmişəm. Heyrət! Vay! Artıq bağlandım!
Düşünürəm ki, bu Better Brie-ni avtomatik döngəyə qoya bilərəm.
-dani

Yaxşı aşbaz John, alqışlarımı saxlaya bilmişəm və ya bacarmamışam, amma hər iki halda da bunu sınadığınızdan əmin olun! Başqa bir əla video üçün təşəkkürlər!

Heyrət! Vay! O qədər sadə amma təsir edici. Vaxtından əvvəl hazırlamaq və dondurmaqla bağlı son şərhi əlavə etdiyinizə sevindim, yəqin ki, edəcəyim budur! Sən möhtəşəmsən!

Bu şəkildə bişirmək qabığın xarakterini dəyişirmi? Brie sevirəm, amma yalnız bir istisna olmaqla - Fromager d 'Affinois - bağladığım hər brie'nin hər qabığının çox acı, demək olar ki, metal bir dadı çox xoşagəlməz idi.

Kaş ki sobam işləyərdi. Təşəkkürlər C.J. və Milad bayramınız mübarək. BTW, dünən axşam kilsədə cəmiyyətimiz üçün Milad yeməyi üçün doldurulmuş donuz əti qovurma reseptindən istifadə etdim. Bir hit oldu! Sən böyük müəllimsən.

Ç. John, videoların həmişə çox yaxşıdır! Hansı kameradan istifadə etdiyinizin sirrini kəşf edin! ))

Yeni Blogger, uzun müddət aşbaz John fədaisi. Tezliklə Bişmiş Brie hazırlamalısınız. Qoz və göbələkdən istifadə edəcəyimi düşünün. Mizahınızı sevin!

Qamembert bunun üçün də yaxşı ola bilər, yoxsa bəlkə də çox kəskin? J 'adore le camembert.

Adətən reseptlərinizi sınamayın (bu, mənim üçün çox vaxt daha çox voyeurdur), amma mən bunu sınayıram. Milad bayramında valideynlərimə şərab və krakerlə birlikdə bişirəcəyəm. Təşəkkürlər aşbaz.

Salam Şef John
Almaniyadan gəlirəm və yeməklərinizi bişirməyi çox sevirəm.
Bunu bu gün sınadım və son dərəcə yaxşı oldu.
Böyük işləri davam etdirin.
Gələcəkdə çoxlu reseptlər gözləyirəm.

Buna nə ilə xidmət etməliyəm? Düşünürəm ki, xırtıldamaq istəyirik, buna görə alma standartdır. Sərt meyvələr, yoxlayın. Crostini, yoxla. Bir krostini üzərində bəzi incə dilim jambon, hmmm. Başqa fikirlər varmı?

Bunu bir neçə gün əvvəldən etsəm, yumurta yuma tətbiq etməliyəm, sonra dondurmalıyam, yoxsa yumurtanı yumadan əvvəl düzəltmək daha yaxşıdır?

Mən aşpazam, John. Sadəcə sizə bildirmək istədim ki, Top Foodz həmin videonu sizdən oğurlayıb və öz video olaraq Facebook -da yerləşdirir. Bunu hər qida bloggerinə hər zaman edirlər.

Aşpaz John! Facebook -dakı Top Foodz -un videonuzu oğurladığını, sürətləndirdiyini, dialoqu götürdüyünü, bəzi zippy musiqiləri əlavə etdiyini və FB səhifəsinə yerləşdirdiyini bilirsinizmi ?! https://www.facebook.com/topfoodzofficial/videos/802441276549383/?fref=nf

Müqəddəs moly bunlar möhtəşəm idi! 5 fərqli hazırladım: qızardılmış göbələk/karamelize soğan, badam/quru ərik, qurudulmuş zoğal/qoz, qurudulmuş papaya/qoz və bütün qurudulmuş meyvələrdən və hər iki qoz -fındıqdan ibarət qarışıq. Demək olar ki, dondurulmuş puff pastry üçün çerez kəsici asan üst bəzək deməkdir (əsasən şəxsiyyət vəsiqəsi üçün) və @Bryan üçün, artıq tətbiq olunmuş yumurta yuması ilə donmuşdum və bişirəndə çox gözəl çıxdı. Bütün yaxşı məclislərə dəvət almağımda kömək edirsən, aşpaz John!

Mən bunu bu gün etdim, amma üzüm motivi əvəzinə. Qaragilə gözləri ilə bir kəllə və sümük sümüyü düzəltdim

İndi onlardan 12 -si hazırladıq və hər dəfə lənətlənmiş insanlar, ilk çizburger sarmağı ilə 11 yaşındakılar kimi mumlu kağızı emirlər. Bunlar mənim yeni partiyam və münasibətilə hədiyyəmdir. Dondurmadan çörək bişirməyə keçmələri inanılmazdır, buna görə də "bir dəstə hazırla və saxla" demək olar ki, məcburidir.

@dani trueman Təklif edə bilərəmmi ki, bu videonu döndərmək əvəzinə, onun digər eyni dərəcədə heyrətamiz videolarının böyük bir hissəsinə girəsən? Bu adam təkbaşına mənə yemək bişirməyi öyrətdi, arvadın ətrafına yapışmasını təmin etdi və həm özümün, həm də uşaqlarımın çoxlu dostları var. Və bəli, atdıqlarını bişirməyəcəyiniz zaman belə videolar təmiz bir sevincdir (amma niyə orada dayanmalısınız?: P)

Yenidən hazırladı və hamı bəyəndi
Çox sağ ol

Bunu dünən Milad Yeməyi meze üçün hazırladım. Çox gözəl idi. Bunu etmək çox asandır, mən heç düşünmədim! Şef John və Milad bayramınız üçün təşəkkür edirik

Salam! Sabah bir ziyafət üçün bu resepti hazırlayıram və tost və xurma ilə xidmət etmək istəyirəm. Xurmanın dərisinin sərt olduğunu və yemək üçün əla olmadığını eşitmişəm. Bir kraker və ya tost üçün stand-in olaraq istifadə üçün nəzərdə tutulduqda xurmanın hazırlanması ilə bağlı hər hansı bir məsləhət varmı?


Keçən il bunu etdim və əla oldu! Sualım budur ki, şeri yerinə nə istifadə edim? Məndə yoxdur və bunu bu axşam və ya sabah etmək istəyirəm. Çox sağ ol.

Sadəcə bu sualı araşdırdım və əvəzedicilər üçün liman, Madeira şərabı və ya Marsala ilə gəldim. Ayrıca şərab sirkələri də şeriyə köməkçi olaraq işləyə bilər. Uğurlar!

Mən göbələk çılğın fanatıyam və bu möhtəşəm görünür, Lori! Mən bunu etmək üçün çox cazibədəyəm, amma dürüstcə hər şeyi özüm yeyə biləcəyimi düşünürəm, lol!

Sevgi bağlantısı üçün də çox sağ olun!

Xoş gəldiniz!

Abunə olun

Resepti qaçırmayın!

Yeməklər, desertlər, səhər yeməyi və daha çoxu üçün gələn reseptləri birbaşa gələn qutunuza çatdırmaq üçün abunə olun!

Pəhriz bələdçisi

Görüldüyü kimi

Resepti qaçırmayın!

Yeməklər, desertlər, səhər yeməyi və daha çoxu üçün gələn reseptləri birbaşa gələn qutunuza çatdırmaq üçün abunə olun!


Resept Xülasəsi

  • 1 1/2 kilo dana əti
  • Duz və təzə yer bibəri
  • 4 unsiya Brie, qabığı çıxarılır, pendir 4 dilimlə kəsilir
  • 1/4 fincan ədviyyatlı soğan pastası
  • Bitki yağı, fırçalamaq üçün
  • 1/4 fincan mayonez
  • 4 hamburger çörəyi, parçalanmış
  • Pomidor dilimləri və kahı, xidmət üçün

Qril yandırın. Kıyılmış ətə duz və istiot əlavə edin və ortada bir qədər qalın olan 4 düymlük səkkiz köftə halına salın. Bir dilim Brie və az miqdarda kaşığı soğan pastası olan köftələrin ilk 4 -ü. Qalan 4 köfteyi üstə qoyun, kənarlarını möhürləyin.

Burgerləri yağ və ızgara ilə fırçalayın, bir az və ya iki dəfə çevirin, orta nadir ət üçün təxminən 8 dəqiqə.

Bu vaxt, mayonezi qalan soğan pastası ilə qarışdırın. Çörəkləri qızardılana qədər qızardın. Çörəklərin dibinə mayonez yaydırın və hamburger, pomidor və kahı ilə üstə qoyun. Burgerləri bağlayın və xidmət edin.


Kate'nin Tarixi Saxlayan Brie Ispanaq Doldurulmuş Toyuq

İki romantik porsiya hazırlayır

  • 2 nazik kəsilmiş toyuq göğsü
  • 2 osh qaşığı. Dijon xardal
  • 2 osh qaşığı. mayonez
  • 2 ovuc körpə ispanaq
  • 4 oz. Brie pendiri, 4 dilimlə kəsilir
  • Kobud duz və yer bibəri
  • Taxta kürəklər

Fırını 450 dərəcəyə qədər qızdırın və bir çörək qabını folqa ilə örtün. Diş çubuqlarını bir fincan suya batırın.

Kiçik bir qabda xardal və mayonez qarışdırın. Qarışıq ilə hər bir toyuq kotletinin hər tərəfini yayın, sonra duz və istiot əlavə edin. Hər bir kotletin ortasına iki dilim Brie qoyun, ispanağı bərabər paylayın və hər parçanın üzərinə Brie'nin üstünə qoyun. Pendir üzərində bir zərf yaratmaq üçün kotleti yarıya qatlayın və ispanağı diş çubuğu ilə bərkidin.

Toyuğu sobada 12 dəqiqə bişirin, üstü qızılı və kotlet bişənə qədər. Düyü və ya tərəvəz ilə xidmət edin.

Kate Bernot sərbəst yazıçı və sertifikatlı pivə hakimidir. Əvvəllər redaktor vəzifəsində çalışırdı Qablaşdırma.


Brie Doldurulmuş Göbələklər

Həftə içi sürətli yeməklərdən başqa, snapchat -da ən çox tələb olunan digər resept həmişə bu Brie Dolması Göbələkləri kimi asan iştahaaçanlar üçündür. Doldurulmuş göbələklər belə bir klassikdir, üstəlik demək olar ki, heç bir hazırlıq vaxtını almır və içərisində heç kimin gözləmədiyi bir az sürpriz hədiyyə olan bir parça brie var! Kiçik körpə bella göbələkləri brie ilə doldurulur və bir otlu çörək qarışığı ilə doldurulur və bu qədər sadədir?

Qovurduqdan sonra bunlar içəridə mükəmməl qoxulu, yuxarıda xırtıldayan və ətrafda ləzzətlidir. Qəlyanaltılardan məsul olsanız, əvvəlcədən hazırlamaq və bir tədbirə gətirmək çox asandır və əgər ev sahibliyi edirsinizsə və bunlara xidmət etmək istəyirsinizsə, onları bir gün əvvəlcədən hazırlaya və sadəcə bişirə bilərsiniz. doğru an! Addım -addım lazımdırsa – aşağıdakı videoya baxın. Zövq alın!

PS –, bunu Şükran günü menyunuza qoymağı düşünürsünüz? İşləri nizamlı və yolda saxlamaq üçün əsas hazırlıq cədvəli ilə birlikdə burada nə ’s Gaby Cooking menyusuna baxın!


Puff Pastry -də Bişmiş Brie necə hazırlanır

Mən Costco'dan 13.5 oz brie təkəri istifadə etdim, ancaq brinin dəqiq ölçüsü haqqında çox narahat olmayın. Bu reseptdəki hər şey çevikdir və daha çox və ya daha az maddə istifadə edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün əvvəlcə brieimizi 20 dəqiqə dondururuq ki, ortadan kəsilməsini çox asanlaşdıraq. İki yarı yarada, bütün möhtəşəm şirniyyatlarımızla doldura bilərik ki, bu da brie çıxmağa başlayanda möhtəşəm bir təqdimat təşkil etmir, həm də yumşaqlığın bərabər paylanmasını yaradır.

Sonra, şirin istiliyimiz Bibər Jelly Cranberry Sosunu hazırlayırıq. Bu sous şounun ulduzudur. Əlbətdə ki, bridən başqa. Şirin və ədviyyatlıdır, amma çox ədviyyatlı deyil. Öz -özünə olduqca ədviyyatlı dadacaq, amma unutmayın ki, qalın brieimizin arasına bir təbəqə qoyduğumuz üçün əriyən pendirin mükəmməl bir komplimentinə çevriləcək. Bibər Jelly Cranberry Sosunu hazırlamaq üçün bir az Qırmızı Bibər Jeli (mürəbbə/jele ilə hər hansı bir baqqal mağazasında tapıla bilər), təzə zoğal, şəkər və ananas suyu (və ya su) əlavə edin və qatılaşana qədər bişirin. ardıcıllıq. Sosun olduqca qalın olmasını istəyirsən, buna görə də brie üzərində rahat oturur və bir qat konsentrat ləzzət verir.

Dinamik Bibər Jelly Cranberry Sosumuz soyuyarkən, pecanemizi 1 xörək qaşığı kərə yağı və 1 xörək qaşığı qəhvəyi şəkərdə karamelize edib qızardırıq. Bu super sadə bir addımdır, lakin bu Bişmiş Brie'yi yeni bir səviyyəyə qaldıran inkişaf etmiş bir qida və karamelizat təqdim edir.

İndi Brie -ni doldurmağın vaxtıdır! Birincisi, kəsilmiş brie yarısından birinə səxavətli Acı Bibər Cranberry Sousu əlavə edin. Sonra doğranmış şirin craisins ilə üstə qoyun.

Sonra karamelizə edilmiş, indi doğranmış pecansımızla üst -üstə qoyun.

Doldurmağı üst brie parçası ilə üstə qoyun və əridilmiş puff pasta vərəqimizi yuvarlayarkən kənara qoyun.

Daha əvvəl puff pasta istifadə etməmisinizsə, bu bir xəyaldır! Baqqal mağazanızın dondurucu bölməsində yerləşir və onunla işləmək çox asandır. Bir dəfə bişdikdən sonra gözəl qızıl və qabıqlı olur və dörd bişmiş brie üçün ideal qabdır.

İş səthimizi və xəmir pastasını yüngülcə unlayaraq təxminən 11X11 düymlük bir kvadrat halına salacağıq. Mükəmməl bir kvadrat və ya dəqiq ölçüdən narahat olmayın, çünki artıqlığı heç bir şəkildə kəsməyəcəyik. Doldurulmuş brini yuvarlanan xəmirin ortasına qoyun və ətrafını yumurta yuma ilə ovuşdurun ki, bir çay qaşığı su ilə çalınsın. Yumurta yuma, xəmir pastamızın briyə yapışmasına, pastanın uclarının bir -birinə yapışmasına və çörəyin qızılı və xaricdən parlaq olmasına kömək edəcək.

Brie'yi bir paket kimi bağlamağın vaxtı gəldi. Puff pastasının sıx bir şəkildə çəkildiyinə və brinin üstə tam bağlanmasına diqqət yetirmək istəyirsiniz. Bunu etmək üçün xəmirin bir kənarını brinin üzərinə qatlayın. Qarşı tərəfi qatlayın, sonra üst xəmiri yumurta yuma ilə fırçalayın.

Brie tamamilə örtülənə qədər əks kənarları ilə təkrarlayın və lazım olduqda artıq xəmirin uclarını kəsin. Hamurun sıx bir şəkildə sıxıldığından və ətrafına möhürləndiyindən əmin olmaq üçün bir yerə sıxın. Kenarlarınızı düzəltməkdən artıq xəmiriniz varsa, özünüzü xülya hiss edirsinizsə üstə bəzəklər əlavə edə bilərsiniz.

Bu nöqtədə, bir gün əvvəldən Puff Pasta içərisində Bişmiş Brie hazırlayırsınızsa, yumurtanın yuyulması ilə xaricini fırçalamadan soyuducuya qoyun. Əgər əvvəlcədən hazırlayırsınızsa, ancaq eyni gün xidmət edirsinizsə, yumurtanın yuyulmasında bütün xarici hissəni fırçalayın. Xidmət vermədən bir saat əvvəl, brie bir saat dondurucuya qoyun - bu addımı atlamayın! Brie əriyərkən eyni zamanda qızardı olması üçün sobanın içinə girərkən pastanın qismən dondurulması lazımdır.


İtalyan Dolması Brie Necə Hazırlanır

Pomidordan günəşdə qurudulmuş pomidor, təzə reyhan, doğranmış sarımsaq, qara bibər və bir az yağ əlavə edin. Adi ölçülü bir şey yaxşı işləyir, amma mini bir qida prosessoru və ya bir qabda bir çubuq qarışdırıcı daha yaxşıdır. İşlənməli olan miqdarı olduqca kiçikdir. Prosessorun yuyulmasını istəməsəniz, hər şeyi əllə doğraya bilərsiniz!

Pomidor qabından lazım olduqda daha çox yağ əlavə edin ki, qalın bir pasta əmələ gəlsin.

Brie təkərini üfüqi olaraq yarıya bölün.

Qarışığı Brie'nin aşağı yarısına yayın.

Brie'nin üst hissəsini geri qoyun, hər şeyi sarın və soyuducuya qoyun. Xidmət vermədən ən az beş dəqiqə əvvəl soyuducudan çıxarın.


Videoya baxın: Domates dolma tarifi рецепт фаршированных помидоров وصفة الطماطم المحشية doldurulmuş pomidor resepti (Dekabr 2021).