Ənənəvi reseptlər

Şirin pendir və vanil kremi olan çarşaflar

Şirin pendir və vanil kremi olan çarşaflar

Çarşaflar üçün Şirin pendiri vanil şəkər, qəhvəyi şəkər və yağla qarışdırdım. Sonra un və çörək soda əlavə edib qalın xəmir yoğurdum. Xəmiri 3 bərabər hissəyə böldüm. Hər bir xəmir parçasını yaydım və çarşaflar qəhvəyi olana qədər 180 dərəcə Selsi çörək kağızına bişirdim.

Krem üçün 650 ml süd qaynadım. Bir qabda sarısını şəkər və vanil şəkərlə qarışdırdım. Sonra 50 ml süd əlavə etdim və şəkər qranulları həll olunana qədər qarışdırdım. Sonda un qoydum və qabarıq qalmamaq üçün yaxşıca qarışdırdım. Süd qaynamağa başlayanda tərkibi yumurta ilə tökdüm və krem ​​qalınlaşana qədər davamlı qarışdırdım. Kremi yapışqan filmlə örtdüm və soyumağa buraxdım. Tutarlı bir çırpılmış krem ​​alınana qədər xama qarışdırdım. Kremi vanil kremi ilə qarışdırdım.

Çarşafları bişirdiyim bir qabda bir təbəqə qoydum, kremin yarısını qoydum, ikinci vərəqi qoydum və sonra qalanını kremə qoydum, nəhayət üçüncü təbəqəni üstünə qoydum. Növbəti günə qədər tortu soyuducuda qoydum. Tortu şəkər tozu ilə xidmət etdim.


Pendir və kişmiş ilə qatır

Maddələr

5 çay qaşığı ərinmiş yağ / yağ

Necə hazırlanır

  • Bir qabda yumurta, şəkər, duz tozu, vanil və ərinmiş yağ əlavə edin. Yaxşı çalın və sonra bir az un əlavə edin və topaqlar əmələ gəlməsin.
  • Tədricən süd əlavə edin və yaxşı qarışdırın. 15 dəqiqə istirahət etməsinə icazə verin. İstirahət edən xəmirin tərkibi nə çox qalın, nə də çox maye olmamalıdır. Hər iki tərəfdən tavada pancake bişirin.
  • Doldurmağı hazırlayın. Pendiri dadmaq üçün qalan maddələrlə qarışdırın. Üzümləri bir neçə dəqiqə isti suya qoyun və sonra pendir qarışığına əlavə edin.
  • Sonra pancake doldurma ilə doldurun. Pancake yarıya bölün, bir çay qaşığı pendir qoyun və qatlayın. Proseduru daha aydın etmək üçün bu şəkli yerləşdirdim:
  • Qatırları yağla yağlanmış bir çörək qabına düzün. Hər qatır qatının arasına bir parça kərə yağı qoyun. Alüminium folqa ilə örtün və 180 dərəcədə əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun°C-15-20 dəqiqə.
  • Sonuna doğru, kərə yağı əriyib pancake -ə daxil olduqdan sonra, tepsinin bir az üstündə qəhvəyi olduğu aşkarlanır.
  • Ümid edirəm ki, bu resepti bəyənəcəksiniz və məmnuniyyətlə zövq alacaqsınız. Yaxşı iştaha!
  • Bu resepti sınamısınızmı? Bəyənmisinizsə, aşağıda bir şərh yazmağı unutmayın.

Eyni kateqoriyadakı digər reseptlərə baxın: Pancakes.

Reseptlərimi təqdir edirsinizsə, zəhmət olmasa məni izləyin və Facebook səhifəmi, həmçinin günün menyusu üçün ilhamverici reseptlər, dadlı və iştahaaçan desertlər, uşaqlar üçün sağlam menyular və ya xüsusi reseptlər yerləşdirdiyim İnstagramı bəyənin. Həm də bu ictimailəşmə səhifələrində, həm də burada saytda suallarınızı cavablandıra və ya faydalı kulinariya məsləhətləri verə bilərəm.


Oxşar reseptlər:

Qoz və xama tortu

Şokolad və ya çırpılmış krem ​​ilə bəzədilmiş qoz və krem ​​və limon kremli tort

Qoz ilə ətirli badam

Vanil mahiyyəti, üyüdülmüş darçın və qızardılmış limon qabığı ilə badam qoz -fındıq

Qoz və badam ilə kozonak

Qoz dolması, badam və şokolad lopa ilə tort resepti

Fındıq

Qoz ləpəsi ilə doldurulmuş, isti şəkər və qlükoza siropu ilə doldurulmuş pasta

Qoz strudel

Süd, yumurta, şəkər, çörək qırıntıları və kişmiş ilə qarışdırılmış qoz ləpəsi ilə doldurulmuş Strudel.


Haşhaş toxumu, krem ​​pendir və limon ilə tort & # 8211 sadə, yaxşı, təravətləndirici. Bayramlar, ailə yeməkləri və ya partiyalar üçün uyğun bir desert. Krem aromalıdır, təravətləndirici bir dadı var və bu, hazırlamaq üçün asan və sürətli bir desertlə özünüzü əzizləmək kimi hiss etdiyiniz hər gün üçün mükəmməl edir.

Ağır və doyurucu yeməklərdən sonra şokoladlı desertlərdən imtina edirəm. Haşhaş, krem ​​pendir və limon ilə eyni tort kimi, daha sadə bir torta ehtiyacım var.

Dadını dadanlar hamısı ən dadlı tortlardan biri olduğunu qəbul etdilər. Onlara bunu etməyin nə qədər asan olduğunu söylədikdə, mütləq sınayacaqlarını söylədilər və Anca bunu həqiqətən etdi və video zəngində mənə WhatsApp -da göstərdi. İndi, bir ay sonra ondan xaşxaş tortunun, qaymaqlı pendirin və limonun nə qədər gözəl çıxdığını göstərmək üçün ondan şəkil çəkdirməsini istəmədiyimə görə təəssüflənirəm. Təmizlənmiş yaşıl limon qabığı və qabığı istifadə edilə bilən sarı limon qabığı və # 8211 üzvi limon bəzək olaraq istifadə edilmişdir. Portağal qabığını və ya limonu necə saxlaya biləcəyinizi görmək istəyirsinizsə, bunu necə etdiyimi oxumağa dəvət edirəm buradavə toz şəklində burada.

Şübhəsiz ki, bayram üçün hazırlana biləcək bir tortdur. Tətil üçün daha çox xüsusi tort reseptlərini tapa bilərsiniz bu link: süfrədən tortlara, kremli tortlara və bir çox başqa təkliflərə. Bu tort sizi düşündürə bilər Tosca tortu, haşhaş toxumu olan başqa bir tort, amma Toscada vanil krem ​​və peçenye var.

Pendir desertlərini çox sevirik, buna görə də kolleksiyamı görməyə dəvət edirəm cheesecake reseptləri burada.

Tortu haşhaş, qaymaqlı pendir və limondan hazırlamaq istəyirsinizsə, aşağıda göstərilən addım -addım maddələrin siyahısını və hazırlanma addımlarını görməyə dəvət edirəm:

Tərkibi:

1/2 çay qaşığı limon mahiyyəti

1 çay qaşığı qızardılmış limon qabığı

Limon kəsmik reseptinə ehtiyacınız varsa 200 q limon kəsmik & # 8211 burada

Şərbət üçün:

2 xörək qaşığı limoncello & # 8211, limon mahiyyətini artıraraq əvəz edə bilərsiniz

1/2 çay qaşığı limon mahiyyəti

Yumurta ağlarını bir çimdik duz ilə qarışdırın, sonra tədricən şəkər əlavə edin. Un, nişasta və hindistan cevizi əlavə edin və yaxşıca qarışdırın, tədricən unu əlavə edin. 170 qrama qədər çəkin və hamurun qalın göründüyünə baxın. Çox sıx bir quruluşa sahib olduğunu düşünürsünüzsə, unun qalan hissəsini əlavə etməyin.

Haşhaş toxumu, qızardılmış limon qabığı və limon mahiyyəti əlavə edin. Tortun üst hissəsini təxminən 15 dəqiqə bişirin (kürək testindən keçməyincə), əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 ° C.

Üstü bişirilərkən suyu şəkərlə qaynadın, sonra istidən çıxarın və limonçello və mahiyyəti əlavə edin. Soyudun və kremi tətbiq etməzdən əvvəl istifadə edin. Pişirmə qabını bir qril üzərində sərinləyin. Bu müddət ərzində kremi hazırlayırıq. 2 növ pendiri 100 qr şəkər tozu ilə qarışdırın, sonra limon püresi əlavə edin.

Jelatini bir az su (50 ml) ilə nəmləndirin və bir baine mariyində həll edin, sonra krem ​​pendirin üzərinə tökün və yüksək sürətlə tez qarışdırın. Çırpılmış kremi 20 qr şəkər tozu ilə bərkiyənə qədər qarışdırın, sonra bir spatula ilə yüngülcə qarışdıraraq krem ​​pendirinə daxil edin.

Üstünü yüngülcə şərbətlə səpin, sonra üzərinə krem ​​sürtün. Düzəldirik və bir çəngəl ilə dizayn edirik.

Haşhaş, krem ​​pendir və limon olan tort dadlı, təravətləndiricidir və hazırlanması çox asandır.

Hazırlasanız şəkillərinizi gözləyirəm, paylaşsanız əvvəlcədən təşəkkür edirəm!

Reseptlərinizi bölüşmək istəsəniz, sizi qrupda görmək üçün səbirsizliklə gözləyirəm Dostlarla yemək bişirirəm.

Budur Dana Marchis tərəfindən hazırlanan tort. Çox sağ ol!

İşdə Ioana Geapana tərəfindən hazırlanan tort.

Məni YouTube -da sadə və ləzzətli reseptlərlə tapa bilərsiniz, buna görə sizi abunə olmağa dəvət edirəm:



1. Doğru ölçüdə bir qabda, qabartma tozu ilə unu, kakao, şəkər tozu və vanil şəkərini qarışdırın.


Bir deşik düzəldin, yumurta və doğranmış yağı əlavə edin.


Top şəklində homojen bir xəmir alana qədər maddələri tez yoğurun. Hamuru yapışqan filmə sarın və 60 dəqiqə soyudun.


Kəsmik pendirini bir qabda şəkərlə ovuşdurun, yumurtanın ağını yumurtanın sarısından ayırın.


Pendir kütləsinə sarısı, yumşaq kərə yağı, puding tozu və vanil şəkərini əlavə edin. Hər şeyi mikserlə yaxşıca qarışdırın. Yumurtanın ağını çalın və tədricən pendir kütləsinə daxil edin.

3. Xəmiri soyuqdan çıxarın. 2/3 paylayın və çıxarıla bilən bir tepsiyə qoyun. Kenarları 2 sm yuxarı qaldırın.


Hamuru çox tez yumşaldır deyə 2 təbəqədən istifadə etdim, buna görə heç bir problem yaşamamaq üçün onunla tez işləyin.

4. Doldurmağı tökün və qalan xəmirdən kiçik bir rulon düzəldin və bərabər məsafədə tortun üzərinə qoyduğumuz xəmirin kiçik parçalarını sındırın.

5. Tortu 40 dəqiqə 180 dərəcə C -də əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun. Bir qril üzərində sərinləmək üçün buraxın və soyudun
Yaxşı iştaha!


Çiyələk galeti

Aenean eu purus malesuada, viverra sapien eu, mollis dui. Mükəmməl görünüş, egestas maximusdakı eroziya, uluscorper dolları və s. Bir neçə il əvvəl, hər şeydən əvvəl çox yaxşı bir yerdir. Ağustos ayının ilk yarısında ən yaxşı seçimlər var. Mükəmməl faucibus ante pharetra fringilla gravida. Vaxt və vaxt itkisinə səbəb olan qabaqcıl yerlər. Tam org və ya magna ornare rutrum. Maximus tortor ultrices, maximus lorem vel, sodales sem. Mühüm vasitələr.

Phasellus placerat bir tempus imperdiet. Vivamus pellentesque, ən yaxşı və ən yaxşı şeylər, ən yüksək səviyyəyə çatmaq üçün ən yaxşı şeylər, bir çox şeylər var. Şəxsi həyatımızın bir hissəsi, bu, yalnız bir müddətdir. Fərziyyə edin. Sagittisdə tam ultrasəs var. Vivamus interdum sapien oturduqdan sonra ultrasəs və ya ultrasəsə bənzəyir. Mauris diam arcu, euismod və digər mövzularda və ya daha çox oxuyun. Əlavə olaraq, hər hansı bir məlumatı boş yerə qoyun. Aenean facilisis lobortis vasitəsi. Sağlam bir şəkildə magna fringilla lobortis. Lacus luctus, mollis quam efficitur və fermentativ təsir göstərir. Heç bir problem yoxdur. Mövzuyla əlaqədar heç bir məlumat yoxdur.

Mövzu ilə tanış olun. Külək və qaraciyərin ən çox yayılmış növlərindən biri də lacinia. Maecenas eeler scelerisque ligula. Mauris augue eros, bir növ və ya bir az fərqli, ən yaxşı geyim otağı. Sid id or ornare, aliquet odio, diktof leo. Dui quam -da, yeməklər nə qədər tez, nə də tez -tez. Mükəmməl bir şey tapın və bir az da sürətləndirin. Vaxt keçdikcə heç bir problem yoxdur. Sınıflar, hər biri üçün ən yaxşı, hər biri üçün ən yaxşı seçimdir. Müasir dövrdə ən yaxşı nəticələr əldə edə bilərsiniz. Phasellus tempor lacus işgəncəçisi.

Orfoqrafiya xətası tapsanız, zəhmət olmasa mətni seçib düyməni basaraq bizə bildirin Ctrl + Enter.


Vanil kremli tort

Şəkildə bir tort görən kimi şəkil sahibinin yanına getdim (bu halda Facebookda çox yaraşıqlı bir qız olan Daniela Bloju resepti istədim).

Vanil kremli tortun iki variantı var. Bir buxar banyosunda işlənmiş sarısı və bir zərfdə vanil pudinginə əsaslanan krem. İstədiyiniz birini seçin, mən pudingli olana üstünlük verdim, ildə iki dəfə bir zərfdən istifadə etməyə qarşı heç bir şeyim yoxdur.

Və indi fikirlər? Mən görüntüyə aldanmadım!

O, ən yaxşılardan biridir krem tortlar heç yeməmişəm! Tənqidçim yox. 1, oğlum, mənə 10 a qiymət verdi

Tərkibi Vanil kremli tort

  • Tezgah üçün
  • 5 yumurta
  • 5 yemək qaşığı şəkər
  • 5 yemək qaşığı un
  • bir az duz
  • Krem üçün
  • bir paket vanil puding (isti hazırlanır) + 4 xörək qaşığı şəkər
  • 200 q kərə yağı
  • 420 ml süd
  • Dekorasiya üçün
  • 180 ml çırpılmış krem, şirin
  • 50 q südlü şokolad
  • Bundan əlavə
  • 4 xörək qaşığı karamelize şəkər

Hazırlanması Vanil kremli tort

  1. tezgah
  2. Yumurtanın ağını sarısından ayırın.
  3. Yumurta ağlarını köpüklə qarışdırın, sonra qaşıq şəkər əlavə edin.
  4. Şəkər tamamilə sulandırılana qədər dayanmayın.
  5. Bir çimdik duz ilə çəngəl ilə sarısını bir az çalın.
  6. Onları yumurta ağının üzərinə əlavə edin. Unu yumurta ilə qabın üzərinə süzün, sonra hər şeyi aşağıdan yuxarıya qədər yumşaq bir şəkildə qarışdıraraq qarışdırın.
  7. 20/28 sm ölçüsündə bir tepsiyi yağla yağlayın, dibinə un səpin və üzərinə qaşıq qaşığı qoyun. Səviyyə.
  8. Tepsiyi əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun və səthi qızıl rəngə çevrilənə və diş çubuğu testindən keçməyincə aşağı istilikdə bişirin.
  9. Bir neçə saat soyumasına icazə verin.
  10. Krem.
  11. 400 ml süd qaynadın.
  12. Qalan 20 ml süd və 4 yemək qaşığı şəkər olan puding tozunu bir qazana qoyun. Yaxşı homojen olun.
  13. Süd qaynama nöqtəsinə çatdıqda, pudingi nazik bir ipə tökün, daim qarışdırın. Qalınlaşana və qazanın divarlarından çıxana qədər qaynadın.
  14. Kremi yapışqan filmlə örtün ki, qabığı çıxmasın və sərinləsin.
  15. Kərə yağı ilə qarışdırın. İki xörək qaşığı soyuq krem ​​əlavə edin və yumşaq qarışdırın.

Girişdə qeyd olunan kremin digər versiyasında, bütün şəkər əriyənə qədər buxar banyosunda 4 sarısı 120 q şəkərlə qarışdırın, sonra qarışıq soyudulduqda çırpılmış kərə yağı və bir paket vanil şəkər əlavə edin)

  1. Üst hissəni iki dilimlə kəsin.
  2. Tezgahın ilk dilimini bişirdiyiniz tepsiyə qoyun.
  3. Kəhrəba rəngini alana qədər tərkibində qeyd etdiyim dörd yemək qaşığı şəkəri & # 8220in üstə & # 8221 karamelize edin.
  4. Tez qoyun, tez qaşıqla, tezgahdakı dilimin üstünə qoyun.
  5. Soyudun, sonra üzərinə krem ​​sürün.
  6. Düzəldin, ikinci üstü qoyun və çırpılmış kremi yayın.
  7. Şokoladı üstünə sürün və tortu bir neçə saat soyudun.

Təxminən 2-3 saat ərzində kəsin, karamel hələ də sərtdir və dişlər arasında qıcıqlanır. Bu işi sevirəm! :))) Tort nə qədər çox qalsa, karamel o qədər əriyir.Yerində bir künc kəsdim! & # 8211 Soyuducuda oturmağı gözləyə bilmirəm.


Vanil krem ​​və haşhaş kremi olan çarşaflar

1. Vanil kremi üçün sarısını şəkər və nişasta ilə ovuşdurun və 50 ml soyuq süd əlavə edin. Ciulama əldə etmək üçün yaxşıca qarışdırın. Südün qalan hissəsi qaynadılır və qaynadıqda az -az sarısı şərbətinin üzərinə tökülür. Güclü qarışdırın və südü istifadə etdikdən sonra kremi aşağı atəşə qoyun. Qalınlaşdıqda ocaqdan çıxarın və soyumağa buraxın. Sonra ərinməmiş yumşaq kərə yağı və vanil mahiyyəti ilə qarışdırın.

2. Haşhaş toxumu kremi üçün əvvəlcə parçalanmış kərə yağı qoyun və meydana gələn köpüyü çıxararaq 20 dəqiqə qaynatın. Pişirmənin 20 dəqiqəsinin sonunda yağ qazanın dibində qalır və üstündə sarımtıl bir maye olur. Süzün, yağı atın və sarı mayeni ölçün. İrmik və süd ilə qarışdırılmış 100 ml təmizlənmiş yağ olmalıdır. Yaxşı qarışdırın və sonra haşhaş toxumu və şəkər əlavə edin. Qarışıq qazandan çıxana qədər 10-15 dəqiqə bişirin. İstidən çıxarın və tamamilə soyuyana qədər qarışdırmağa davam edin, bu zaman hindistan cevizi əlavə edin. Hamar olana qədər qarışdırın.

3. Kremi bir plaka üzərinə qoyun və sonra soyuq sudan keçən bıçaqla düzəldilmiş vanil krem ​​qatını qoyun. Sonra haşhaş kremi, vanil krem ​​və haşhaş kremi.

4. Buzlanma üçün şokoladı parçalayın və bir qaba qoyun. Kremi qaynadın və qaynayanda şokoladın üzərinə tökün. 30 saniyə buraxın və sonra şokolad əriyənə qədər qarışdırın. Tortun üzərinə tökülən gözəl bir krem ​​alınır. Ən azı 6 saat belə saxlayın və sonra kəsin.


Şirin pendir və kişmiş ilə tort

Şirin pendir, kişmiş və limon qabığı olan tüklü tort. Aromatik, sürətli və dadlıdır.

Hazırlıq vaxtı:

Porsiyalar:

Tərkibi:

Hazırlıq təlimatları

1. Kişmiş rom mahiyyəti ilə hazırlanır.

2. Bir qabda əlavə edin: süd, yumurta, yağ, şəkər, vanil şəkər və qabartma tozu bir kaşığı limon suyunda.

3. Şəkər həll olunana qədər qarışdırın və kompozisiya homojen bir görünüş əldə edin. Un əlavə edin və qarışana qədər yumşaq bir şəkildə qarışdırın.

4. Aglomerasiyasız bir kompozisiya əldə edənə qədər qarışdırın.


5. Yaranan kompozisiyanın 1/2 hissəsi çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə tökülür. Əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180C qoyun və təxminən 8-10 dəqiqə bişirin.

6. Doldurmağı vərəq bişirilərkən hazırlayın. Pendir şəkər, yumurta, irmik, kişmiş + rom özü, vanil şəkər və rəndələnmiş limon qabığı ilə qarışdırılır.

7. Folqa bişdikdə, tepsini sobadan çıxarın və doldurulmasını əlavə edin.

8. Doldurmağı bərabər bir təbəqəyə yaydırın və sonra kompozisiyanın qalan hissəsini təbəqələr üçün tökün.

9. Yenidən sobaya 30-35 dəqiqə qoyun.

10 Tort bir az qızıl rəngə çevrildikdə, sobadan çıxarın və tamamilə soyudun.

11. Kenarları, hissəsini və tozunu vanil şəkər tozu ilə çıxarın.


Video: Marketden almaga son evde tebii ve cox dadli HOLLAND PENDİRİ HAZİRLADİM. Evde DOGAL KAŞAR PEYNİRİ. (Dekabr 2021).