Ənənəvi reseptlər

Torontoda 10 Böyük Dəniz məhsulları restoranı

Torontoda 10 Böyük Dəniz məhsulları restoranı

Yemək yeyərkən, bir sahil şəhərində yaşamadığınız təqdirdə yaxşı dəniz məhsulları əldə etməyinizi gözləməməyiniz vacibdir. Lakin, ilə TorontoKütləvi çoxmədəniyyətli makiyajı, böyük dəniz məhsulları tələb edən - yox, tələb edən bir çox etnik qrup var.

Balıq və dəniz məhsulları, mağaralı St. Lawrence bazarından Portuqaliya Kensington bazarına qədər olan balıqçı tezgahlarını doldurmaq üçün Atlantik və Sakit okean sahillərindəki uzaq limanlardan hər saat gəlir. O səhər tutulan taraklar, karideslər və kalamarların hamısı o gecə kiminsə süfrəsində olur və ya şəhərin minlərlə restoranında olur.

Torontoda möhtəşəm dəniz məhsulları əldə edə biləcəyiniz yerlər burada:

Atlantik okeanı
Atlantikanın sahibləri, müəyyən bir menyunun zülmünü ləğv etmək qərarına gəldilər və indi səhər bazarında ən təzə olana əsaslanaraq hər gün yenisini yaratdılar. Karides, kalamar, tarak və s. Bildiyiniz şəkildə yalnız ən yaxşı olacaq. Bir az dadmaq istəyirsinizsə, gündəlik 3 dollarlıq xüsusi məhsullarından birini almaq üçün barda oturun.

Bulvar Kafesi
Bu kiçik Peru restoranı, bütün yaradıcı dəniz məhsulları yeməklərinə qəribə bənzərsiz, ədviyyatlı bir spin qoymağı üstün tutur. Toronto qışlarını dağıtmağa kömək etmək üçün şömine ilə isti və mehriban bir yer. İlk dəfə təcrübə edirsinizsə, dadlı rahib balığı, midye, istiridye, pomidor, kişniş və şərabdan hazırlanan İspan/İnka fonunda dəniz məhsulları olan parihuela sifariş edin. Və əlbəttə ki, ceviche cəhd edin.

Balıqçı İskele Feneri
41 ildən sonra bu restoran hələ də güclüdür. Şəhərin mərkəzindəki bank sahəsindəki iş növləri və digərləri üçün bir restoran olaraq həmişə məşhur olmuşdur. Tekila istiridye atıcılarını, kütləvi xərçəng salatını və ya miso-zəncəfil sirli ızgara qara codu sınayın. Tez -tez şəhərin ən yaxşı dəniz məhsulları restoranı seçilir, üç yemək otağı və 80 nəfərə qədər xüsusi bir otaq ilə yüzlərlə adamı qəbul edə bilərlər.

John & Sons İstiridye Evi
Bura dost, təsadüfi, dəniz məhsulları-ləzzətləri olan barda dayanan bir yerdir. Günorta yeməyində və işdən sonra kiçik yerləri yığan Bay Street iş adamları üçün mükəmməl bir yerdir. İstiridye əlbəttə ki, əsas dayaqdır, lakin gündəlik dəniz məhsullarından bir neçəsini sınayın. Pəncərə masalarından biri üçün ora erkən gəlin, belə ki, gül kələm və yengeç şorbası yeyərkən və ya sarı Tayland köri midye çeynəyərkən qatara tələsən yolçuları seyr edə bilərsiniz.

Josonun
Yerli Rosedale izdihamının uzun müddətdir istifadə etdiyi və Hollivud ulduzlarının bir film çəkmək və ya bir film festivalına çıxmaq üçün sevdiyi bir şəhərdir. İki mərtəbəli restoran, qara kalamar mürəkkəbində marinadlanan dəniz məhsulları ilə unikal briny dəniz məhsulları ləzzəti ilə tanınır. Rezervasyon üçün ən yaxşısı - xüsusilə həftə sonları və film ulduzlarına diqqət yetirin. "Balıqlar və dəniz məhsulları, Atlantik və Sakit okean sahillərindəki uzaq limanlardan saatda gəlir və mağaralı St. Lawrence bazarından Portuqal Kensington bazarına qədər olan balıqçı tezgahlarını doldurur."

Kral dəniz məhsulları restoranı
Həm Dundas West, həm də Spadina prospektini dolduran Çin restoranları boyunca dəniz məhsulları olan bir çox əla kiçik yer var. King Seafood, ən böyük və ən işləklərindən birinin nümunəsidir; yer günorta saatlarından sona qədər doludur. Bir xətt ola bilər, amma sürətlə hərəkət edir. Təzə dəniz məhsulları - və aşağı Chinatown qiymətləri gözləməyə dəyər.

Mandarin Bufet
Yemək karyeranızda ən azı bir dəfə "yeyə biləcəyiniz" bir Mandarin bufetini yaşamalısınız, baxmayaraq ki, bir dəfə kifayət etməyəcək. Bu restoran xüsusi olaraq dəniz məhsulları üzrə ixtisaslaşmır, istədiyiniz hər cür dəniz məhsulları və ya balıqları təklif edir. İndi o qədər populyardır ki, 26 yer var. Bufet, həftə içi günləri 14.99 ilə 28.99 dollar arasında dəyişir.

Saf Ruhlar
Distillery Bölgəsindəki ilk gözəl yemək restoranlarından biri və hələ də yay nəhayət şəhərə gələndə ən populyarlarından biri, xüsusən də açıq veranda. İstiridye və dəniz məhsulları spesiyallarına xidmət edən uzun bir bar da var. Axşam üçün rezervasyonlar edin, çünki bir çox yeməkxana yaxınlıqdakı Soulpepper Teatrında saat 20: 00 -dan əvvəl burada dayanır.

Bahar rulonları
Mandarin Buffet kimi, Asiya mərkəzli bu restoran o qədər populyarlaşdı ki, indi 12 yer var. Spring Rolls, təzə suşi və xırtıldayan tempura karidesləri ilə tanınır. Dundas yeri, həmişə dolu görünən böyük iki səviyyəli bir məkandır. Bir qrupla gedirsənsə, rezervasiya etmək daha yaxşıdır.

Rodney İstiridye Evi
Bu, Torontodakı dəniz məhsulları yeməklərində ən çox bilinən addır - hər kəs Rodney və Rodneyin özünü tanıyır. East Coast aşbaz və istiridye kirayəsi üçün işə başladı və indi şəhərdə ən yaxşı dəniz məhsulları yemək yerinə sahibdir. Təzə xərçəng, kral yengeç və ya əlbəttə ki, istiridye olsun, Rodney həmişə doludur. Gündəlik dəniz məhsullarını sınadığınızdan əmin olun.


Yengeç, Hamsi, Istakoz və daha çoxu ilə ən yaxşı dəniz məhsulları makaron reseptlərimiz

Fakt: Makaron hər şeyi daha yaxşı edir. Bu xüsusilə dəniz məhsulları üçün doğrudur-bir növ əriştə ilə birləşdirilmiş ən dadlı, ən dadlı balıq dadını sevirik. İşdə sevdiyimiz bir çox dəniz məhsulları makaron reseptləri.


Torontonun ən yaxşı 20 restoranı

Bu Kanada şəhəri yeni kulinariya kəşf etməyi sevir: yeni tatlar, yeni yemək tərzləri, yeni aşpazlar, yeni maddələr və əlbəttə ki, Toronto siyahısındakı ən yaxşı restoranlarımızdakı yeni girişlər.

Ölkənin ən çox mədəniyyətli şəhəri olan Toronto, təcrübəli pop-up'lardan (bu il şəhərdə ediləcək ən yaxşı şeylərdən biri) regional, xüsusi yemək salonlarına və həyəcan verici yeni bar yerlərinə qədər açıq meylli yemək meyllərini mənimsəyir. Hansı ki, tək bir şəhərdə və rsquos restoran mənzərəsində nadir hallarda görülən fərqli mədəniyyətlərin ləzzət və texnikalarının birləşməsinə gətirib çıxarır.

Tay mətbəxi və Meksika küçə yeməklərinin Venesuela arepaları və İtalyan yeməkləri ilə çiyinlərini sürtməsini gözləyin. Yaxın Şərq və Latın Amerikası xalqlarının son axını, şəhəri və qiymətli yeni ədviyyat qarışıqları ilə zəngin bir kulinariya parçasını aşılayan canlı qastronomik tatlar gətirdi. Bonus fakt: dadma menyuları geri döndü.

Başqa tərəfdən, Toronto eyni zamanda tezliklə hərəkət etmək niyyəti olmayan stalwartsı qucaqlayan bir şəhərdir & mdashyes, poutine qalmaq üçün buradadır.

Beləliklə, istər yeni, istərsə də ənənəvi, təhlükəsiz və ya kulinariya sərgüzəştləri axtarırsınızsa, diqqətinizə çatdırırıq: Torontodakı ən yaxşı restoranlar zövqünüzü həqiqətən sevindirəcək.


Mermaid Fish and Grill House Restaurant -a xoş gəldiniz

Torontonun mərkəzində yerləşən Mermaid Fish Restaurant, 2014 -cü ildə açıldığından bəri dəniz məhsulları restoranlarının sevimli ünvanına çevrildi.

İlə Aralıq dənizi ilhamlanmış mətbəx, diqqətli və qüsursuz xidmət, Mermaid Fish və Grill House Restaurant geniş qonaq kütləsi qazandı. Mermaid, yüksək keyfiyyətli maddələr və ən təzə ilə mükəmməl bir menyu təqdim edir balıq reseptləri.

Böyük bir seçim seçə bilərsiniz təzə balıq, karides, kalamar, yengeç və lobya. Orijinal bir toxunuşla hazırlanmış inanılmaz balıq reseptlərini dadmaq istəyirsinizsə, Mermaid sizin üçün ən yaxşı seçim olardı.

İstəyirsən yemək sağlam qida?

Dadmaq istəyirsən dadlı balıq ızgaraları ilə aşağı kalorili?

Əgər belədirsə, Mermaid restoranı ən sevdiyiniz yer olacaq.

Dəniz yeməkləri arasında geniş seçimlər arasında, burada təslim olmayacaqsınız!

Mermaid Fish and Grill House Restaurant, dostlarınız, ailəniz və ya iş yoldaşlarınızla görüşə biləcəyiniz ən yaxşı yerlərdən biridir. Bizi sınamağı atmamalısınız karides boşqab barbekü, qızardılmış və ya tagine olaraq hazırlana bilər. Dəniz məhsulları arasında ən sevdiyiniz olmaq üçün çox güclü bir namizəddir. Sərin bir balıq reseptindən sonra orijinal səhralarımızı sınaya bilərsiniz baklava və ya basbousa. Yeməyinizi ola biləcək bir əlavə sifarişlə də zənginləşdirə bilərsiniz torşi, homus, tahina və ya Babaganouj

İsti atmosfer və sürətli xidmət sizə seçiminizin doğru olduğunu göstərəcək. Mermaid Fish and Grill House Restaurant -ın istedadlı aşbazı, boşqabınızı heyrətamiz və orijinal dizaynla hazırlayır. Çoxlu tərəvəz və göyərti balığınızı müşayiət edəcək. Siz və dostlarınız ləzzətli yeməklərdən ləzzət ala və Mermaid Fish and Grill House Restaurant -ı sınamağı başqalarına təklif edə bilərsiniz.


Torontodakı 25 Ən Unikal Restoran Konsepsiyası

Torontodakı ən yaxşı restoranları daraltmaq asan iş deyil. Hər hansı bir gündə, Toronto restoranları şəhərin divarlarında yerləşən 12.000 restorandan birini seçə bilərlər.

Və dünyanın ən müxtəlif restoran səhnələrindən biri ilə, bir çox heyrətamiz variantları əldən verdiyimizə əminik - buna görə Torontoda bir yer açmağı düşünürsünüzsə, öz işinizi nişinizdə etdiyinizə əmin olun.

Yeni başlayan restorançı üçün Toronto konseptual analiz üçün hazırdır: hansı konsepsiyalar işləyir? hansi deyil? Restoran konsepsiyanızı tənzimləməyinizə və fərqləndirməyinizə kömək etmək üçün Torontodakı ən yaxşı 25 restoranın siyahısını hazırladıq.

Bu yaradıcı konsepsiyaları nəzərə alaraq, təklifinizin digərlərindən fərqlənməsi üçün başlanğıc fikrinizi təkmilləşdirə və ya hazırkı konsepsiyanızı doldura biləcəyinizə ümid edirik.

1. Byblos

Byblos, müasir bir Şərqi Aralıq dənizi restoranıdır, fəlsəfəsi əl istehsalı, evdə hazırlanan maddələrdən istifadə etməkdir. Amma istifadə etdikləri zeytun, yağ və ədviyyatları da İsrail, Mərakeş və Türkiyədən gətirirlər.

Onu fərqləndirən nədir? Ənənəvi və müasir bir birləşmə olan Byblos, tamamilə yeni bir dad təcrübəsi yaratmaq üçün müasir metodlarla yanaşı, vaxtından bəri bişmiş yemək texnikasından istifadə edir.

Şəhərin qəşəng hissinə baxmayaraq, Byblos orta şərq yemək ənənələrini qoruyur: yemək ailə tərzində verilir və atmosferi mehriban və səs-küylüdür.

2. Richmond Stansiyası

Toronto qədər təlaşa düşən bir şəhərdə vaxt Richmond Stansiyasında dayanır. Top Chef Canada qalibi Carl Heinrich -in fikri Richmond Station, Torontonun maliyyə bölgəsinin mərkəzində təsadüfi və moda bir restorandır.

Richmond Station, Toronto şəhərinin ən yaxşı restoranlarından biri kimi sənətkarlıqla hazırlanmış menyusuna və nüfuzuna baxmayaraq iddiasız olaraq qalır. Möhtəşəm açılışdan əvvəl, heyət Şükran günü yeməyində birlikdə oturdu və birlikdə yemək yedilər. İllər sonra restoranın təvazökar atmosferi qalır.

3. Nads Restobar

Dünyanın hər yerində yemək istəyən Toronto restoranları uzaqlara getmək məcburiyyətində deyillər. Nōmads Restobar, yemək yeyənlərin bir oturuşda dadmaqla bir neçə ölkəni ziyarət edə biləcəyi, evə yaxın, dadlı bir alternativdir.

Nōmads Restobarı fərqləndirən şey müxtəliflikdir. Əksər restoranlar tək bir mətbəxə sadiq qalarkən, Nōmads Restobar dünyanın hər yerindən yeməkləri özündə cəmləşdirərək əlavə hava yolunu qət edir. Yeməkçilər bir oturuşda Çin bao, İtalyan arancini və Portuqal piri piri toyuğu yeyə bilər.

Və yemək yeyənlər bunu çox sevirlər: Nadmad Restobar Mississauga'nın Port Kreditində əkiz bir konsepsiya açır.

4. Kinka Izakaya

Qışqırmağa hazırlaşın, hamısı çox əyləncəlidir! Kinka Izakaya, Torontonun Yaponiyada "izakaya" olaraq bilinən ənənəvi bir Yapon meyxanasıdır. Yeməkçilər ümumi masalarda yeyirlər və yemək tapas tərzində verilir. Güclü bir xatirə və Yapon kokteyl siyahısı ilə, yemək yeyənlər yüksək səslə, gurultulu, ümumi və dadlı bir təcrübə gözləyə bilərlər.

5. Chill Ice House

Torontonlular soyuqluğu nə qədər sevirlər? O qədər ki, hətta sıfırın altından keçən bir şəhər qışının dərinliyində buz barında içəcəklər.

Chill Ice House, hər şeyin buzdan hazırlandığı çox gözəl bir bardır. Hər şeyi soruşursan? Bəli, hər şey. Yaxşı, döşəmədən başqa hər şey. Divarlar, bar, oturacaqlar, heykəllər və hətta içki şüşəniz buzdan hazırlanmışdır. Eksi beş dərəcə Celcius dərəcəsindəki bar qonaqlara parka bənzər pelerinlər təqdim edir ki, onlar rahat mühitdən ləzzət ala bilsinlər.

Şəkil krediti:BlogTO

6. O.NOIR

Üzündə O.NOIR qonaqlara gözəl bir yemək təcrübəsi təqdim edir. Xəbərdarlıq? Bir şey görə bilmirlər.

O.NOIR təcrübəsinin sübut etdiyi kimi, görmək hər şey deyil. Restoran, yemək yeyənlərin dad və qoxu qabiliyyətini artıran bir təcrübə təqdim etməyi hədəfləyir. O.NOIR ’s bütün gözləmə heyəti də görmə qüsurludur. Restoran, görmə qüsurlu ikən dadmaq istədiklərini bildikləri üçün nahar qonaqlarının gözlərini bağlayan Sürixdəki kor pastor Jorge Spielmannın ictimai şüurlu konsepsiyasını təkrarlamağı hədəfləyir.

7. Rəqəmlər

Parlaq bir komik kitab səhifəsi hissini xatırlayırsınızmı? Mürəkkəb qoxusu? Rəqəmlər o nostaljini restoran konsepsiyası ilə geri qaytarır. Təəccüblü deyil ki, Forbes, 2017 -ci ilin Torontodakı ən yaxşı restoranlarından birini təqdim edir.

Rəqəmlər komik kitab mövzusuna tam sadiqdir. Yeməkçilər Fiqurlara girəndə komik kitab və kolleksiya mağazasından, heykəlciklərlə kamuflyaj edilmiş gizli qapıdan və komik kitab səhifələrinin divarları divar kağızı ilə bəzədiyi eklektik yemək otağına keçirlər.

Oturduqdan sonra yemək yeyənlər qəlyanaltıların, elektrik şəbəkələrinin və desertlərin olmadığını görəcəklər. Bunun əvəzinə menyu kateqoriyaları "sərgi", "zirvə" və "qətnamə" dir. Bitcoin'i də qəbul edirlər!

Şəkil krediti:BlogTO

8. Sirli Sənə

Sadəcə olaraq, "Şam yeməyi və şou" kimi təsvir edə bilərsiniz. Ancaq təcrübə bunun da ötəsinə gedir: saxta qan tökülməsi, yalanlar, aldatma var. Toyuq marsala. Çıxırıq …

Mysteriously Yours, eyni zamanda 30 ildən çoxdur ki, cinayət sirlərini ifa edən bir teatr şirkətidir. Dinləyicilər sadəcə seyr etmirlər: şouya gətirilirlər və qatillər də daxil olmaqla personajlarla qarışırlar.

Yeməkçilər işi həll etməyə çalışarkən, qatili müəyyən etməyə çalışarkən üç yeməkdən ibarət ziyafət yeyirlər. Öldürmə bacarıqlarını yaxşı tənzimlədikdən sonra, hətta təxminlərinə əsaslanaraq mükafat qazanma şansına sahibdirlər.

9. Əlavələr

Addisonsda, qonaqlar özlərini evdə etmək üçün dəvət olunur - sözün əsl mənasında. Barın özü ustalıqla bəzədilmiş ailə evi kimi modelləşdirilmişdir.

Addisonları izdihamdan fərqləndirən nədir? Addisonsda bir gecə bar-goersə yetkinlik yaşına çatdıqları ev partiyalarını yenidən yaşamağa imkan verir. Qonaqlar şüşə xidməti sifariş edə, Jenga oynaya, divarlardakı gözəl sənətə heyran ola və ya bir qutudan bir dilim pizza götürə bilərlər. Tez -tez dolu bir evlə nostalji, bu Əyləncə Bölgəsi barının qazanan tərkib hissəsidir.

10. İlanlar və Lattes

Masa oyunları və içki, hər kəs? Snakes and Lattes yemək masasının sevimlilərini təbliğ edir. İndi Toronto şəhərinin mərkəzində üç yerə sahib olan qonaqlar, trivia -dan strategiyaya qədər çevikliyə qədər olan oyunları seçə bilərlər.

Oyunlardan asanlıqla qorxuya düşənlər - və ya sadəcə başa düşə bilməyənlər üçün - İlanlar və Lattlar, hər kəsin təcrübəsindən maksimum yararlanmasına kömək etmək üçün "oyun guruslarından" istifadə edirlər. Kafedə, hardcore oyunçuları cəlb etmək üçün mütəmadi olaraq oyun gecələri keçirilir. Yeyə bilməyənlər üçün pərakəndə satış mağazalarından oyun ala bilərlər.

11. İstirahət otağı

40.000 kvadrat metrdən çox hadisə sahəsi olan Rec Room, böyüklər üçün bir növ Playdium kimidir. Bir restoran, bar, arcade, hovuz zalı, görüş sahəsi, konsert yeri və veranda salonu. Oyunlara tipik shuffleboard, stolüstü tennis və hovuz daxildir. Ancaq eyni zamanda video oyunları, bir avtomobil simulyatoru və The Void adlı real həyatda 3D video oyun təcrübəsi təklif edirlər.

Əyləncə seçimlərindən başqa, Rec Room iki yemək təcrübəsi təqdim edir. Birincisi, Three10, Kanadanın üç bölgəsinə və on əyalətinə, əyalətə və bölgəyə xas mətbəxi olan bir borcdur. İkinci yemək seçimi, menyu poutine və pizza pay plitələrindən ibarət olan Shed adlanır.

Şəkil krediti: İstirahət otağı

12. Yasu

Yasu, Kaliforniyadakı adi bir rulon deyil, divardakı girib-gələn suşi çuxuru deyil. Restoran bir masada on iki nəfərə xidmət edir və adambaşına bir qiymət. Saat 18: 00 -da və 20: 30 -da yalnız iki gecə oturuşu olan insanlar yemək sifariş etməli və vaxtında gəlməlidirlər. Bütün restoran bir aşbaz masası olduğundan, yemək yeyənlər hər rulonun titiz qurulmasına ilk baxışdan baxırlar.

13. Keg malikanəsi

Yəqin düşünürsən ki, “Nə? Keg unikal deyil. Bu bir franchisedir. " Amma möhkəm dayan.

Tualetlərin yuyulması və tualet tezgahlarının öz -özünə açılması nağılları yalnız başlanğıcdır.

Tarixin bildiyi kimi, gənc oğlan bir dəfə pilləkəndən mili ataraq yıxılaraq öldü. Qeyd etməliyik ki, hər il eyni gündə düşməyə davam edir.

14. 360 Restoran

Torontonu görmək üçün şəhərin 350 metr yüksəkliyindən daha yaxşı bir yol yoxdur. 360, CN Tower -in restoranıdır və dünyanın ən yüksək ikinci binasıdır.

Turistlərin tez -tez ziyarət etdiyi və xüsusi hallar üçün 360 yer yavaş -yavaş fırlanır, beləliklə qonaqlar səmadan şəhərin tam mənzərəsini görürlər. Əksər yemək restoranları kimi, 360 -ın da geniş şərab siyahısı var. Şərablarını yeraltı zirzəmilərində basdıran ən gözəl yemək restoranlarından fərqli olaraq, 360 -ın 9000 şüşəsi göydə asılır.

15. Orta əsrlər dövrü

Bəziləri çəngəl, bıçaq və teatrı sevir. Digərləri dişlərini bir kilo ətə batırmaq və "epik at və polad döyüşünə" şahidlik etmək istəyirlər. İkincisi üçün, Medieval Times nahar və heç kimə bənzəməyən bir şou təqdim edir.

Bir axşam saatlarında atlı kişilər ölürlər (tamam, əslində deyil, ailə şousu). Ad günü partiyaları və ya təmiz əyləncə üçün Orta əsrlər dövrünün arxasındakı müraciət bir səbəblə əfsanədir.

16. Sultan Çadırı və Kafesi

Yeməkçilər Sultan Çadırına girəndə Torontodan ayrılaraq Mərakeşə daxil olurlar. Qonaqlar zərgər tonlu ipək pərdələr fonunda yumşaq yastıqlarda otururlar. Qızıl çadırlı bir goblenin altında yemək yeyənlər Mərakeş-Fransız ilhamlı menyudan zövq alırlar. Dekor kifayət qədər ilham vermirmiş kimi, qarın rəqqasələri bütün parıltıları və qızılları ilə masalar arasında toxunaraq Mərakeş təcrübəsini tamamlayırlar. Bəzi yemək yeyənlər yeni bir -iki hərəkətlə ayrılmaq şansına sahibdirlər.

Şəkil krediti: Jeff TO

17. Track & amp Field

Track & amp Field, təqaüdçülərin ən çox zövq aldığı bütün oyunların olduğu bir restoran və bardır. Gülməli, çünki əksər gecələrdə bocce topu, shuffleboard və crokinole sahələri ümumiyyətlə gənc mütəxəssislər tərəfindən işğal olunur.

Oyunların xaricində, Track & amp Field kokteyllər və geniş çeşidli sənət biraları ilə tanınır. Track & amp Field ad günləri, korporativ toplantılar və qrup sosialları kimi xüsusi tədbirlər üçün çox vaxt seçim yeridir. Torontonun ən moda restoranlarından biri olan Track & amp Field konsepsiyasını və mətbəxini təzə saxlayır, amma əyləncə köhnə məktəbdir.

18. Rodeo Braziliyalı Steakhouse Rodizio

Braziliyalı Rodeo Steakhouse Rodizio -da yeyə biləcəyiniz tək şey deyil: "ət yeyə biləcəyiniz hər şey".

Serverlər masadan masaya cızırtılı ətləri şişdən və birbaşa yeməklərin boşqablarına aparırlar. Bu Braziliyada hər zamanki kimi olsa da, bir çox Torontonlular üçün təcrübə tamamilə yenidir. Sonsuz ət oymağın kifayət qədər əyləncə olmadığı kimi, Samba rəqqasları və Braziliya musiqisi yemək təcrübəsini tamamlayır.

19. 3030 Dundas West

Qovşağın köhnə bir anbarında yerləşən 3030 Dundas West, 1990 -cı illərin gerisidir.

Açıq kərpic və əla akustika ilə xarakterizə olunan bir məkanda, naharçılar stolüstü oyunlar, langırt maşınları oynaya bilər və ya bir neçə paylaşım lövhəsi ilə arxada oturub köhnə məktəb televizorlarında VHS lentlərinə baxa bilərlər. Toronto'da ən yaxşı trivia gecələrindən biri ilə tanınan restoran müntəzəm olaraq xüsusi tədbirlərə, film gecələrinə, canlı musiqilərə ev sahibliyi edir və tez -tez hadisə yeri olaraq icarəyə verilir.

20. Utanc verici Tiki otağı

Toronto soyuqlaya bilər. Həqiqətən soyuq. Utanacaqlı Tiki Otağının bu qədər yaxşı işləməsinin səbəbi budur. Utanc verici Tiki Otağı, Polineziya romuna əsaslanan kokteyllər və ev yeməkləri ilə Böyük Şimala uğurla istilik gətirən bir restoran və bardır.

Restoran, müxtəlif rom rapsodiyalarından ibarət geniş bir "grog" (və ya içki) menyusuna malikdir. Rəngarəng olduğu qədər mürəkkəb içki reseptləri ilə yemək yeyənlər qeyd etməlidirlər: içkilər yeməkdən daha uzun çəkə bilər. Hər bir kokteyl, məktubun sonuna qədər orijinal olan onilliklərdəki resepti izləyir-bu da yemək yeyənlər üçün gəlir.

21. Kaiseki Yu Zen Hashimoto

Yemək yeyənlərin çoxu "Yapon mətbəxi" ni eşidəndə beynləri çox güman ki, birbaşa suşiyə gedir. Ancaq Kaiseki Yu Zen Hashimotonun menyusunda heç kim tapılmadı.

Kaiseki, Yaponiyada gurme yeməklərinin qızıl standartıdır. Kulinariya sənəti olaraq yapon aşpazlar Kaiseki ənənəsini çoxdan qoruyub saxlayırlar. Adına görə, Kaiseki "çox uzun bir tarix" deməkdir və beş əsrdir ki, mövcuddur. Bu müddət ərzində aşpaz nəsilləri onun kulinariya sirlərini qorudular.

Dinləyənlər üçün kaiseki yeməyi, xoreoqrafik doqquz yeməkdən əvvəl çay mərasimi ilə başlayır. Kaiseki Yu Zen Hashimoto, Torontonun ən bahalı gözəl yemək təcrübələrindən biri olduğu üçün ən çox tanınır.

22. Arriba Restoranları

Yeməyi və şousu unudun. Yeməkçilər Arribaya axşam yeməyi və böyük oyun üçün gəlirlər.

İkinci bazadan keçmiş və kənarda yerləşən Arriba, Toronto və#8217s Rogers Mərkəzinə baxır. Döşəmədən tavana qədər pəncərələr və real vaxt səsi ilə Arriba, yeməkxanalarda tribunalarda xaos olmadan#8230-dan ayrı olduqlarını hiss edir.

Şəkil krediti: Həftəlik Toronto İçkilər

23. Qara Dırnaq

Qara Dırnağı unikal edən nədir? Əlbətdə ki, bu hər kəs üçün deyil, yəni vegetarianlar üçün. Qismən mübahisə, qəribəlik, qismən dadlı, menyuda sümük iliyi, at tartarı və dana dili var.

The Black Hoof ətyeyənlər və maraqlananlar üçün tamamilə bənzərsiz bir dad təcrübəsi təqdim edir. Bir şey dəqiqdir: yemək yeyənlər bu yeməkləri başqa menyuda tapa bilməzlər.

24. Blueblood Steakhouse

Orta hesabla bir restoranda özünü kral kimi hiss etmənin qalada axşam yeməyindən daha yaxşı yolu nədir? Casa Loma, Şimali Amerikanın ən böyük qalalarından biridir və Blueblood Steakhouse onu ev adlandırır.

Və nə evdir. Məkan 20 -ci əsrin əvvəllərində qalanın hisslərini qoruyan antikalarla bəzədilib. Menyu, dünyanın hər yerindən gələn gözəl və bahalı ətlərin smorgasbordudur.

25. Mariposa Dinner Cruise

Şam yeməyi, kokteyllər, nahar və ya brunch, Mariposa Cruise dinləyiciləri Ontario Gölü üzərindəki şəhəri gəzərkən bufet tərzi yeməkdən zövq alırlar. Kruiz, gün batanda Torontonu görmək üçün ən yaxşı yerlərdən biri olduğundan, Mariposa Cruise -dəki qonaqlar tez -tez bir hadisəni xatırlamaq, bir bayramı qeyd etmək və ya sadəcə romantik bir axşam keçirmək üçün fərqli bir şey axtarırlar.

Torontonun daim dəyişən kulinariya mənzərəsi müxtəlifliyə və yaradıcılığa üstünlük verir. Qəribə? Yaxşı. Qəribə? Daha yaxşı. Restoranların hər küncdə olmadığı bir şəhərdə yaşamaq üçün fərqləndiricinizi tapmaq sobanız qədər vacibdir.

Tiffany, TouchBistro -da məzmun marketinqi meneceri idi və burada restoran işçiləri ilə işlərini necə aparacaqları haqqında məlumat paylaşdı. Dünyanı gəzmək və möhtəşəm yeməklər vasitəsilə cəmiyyətləri tanımaq mövzusunda ehtiraslıdır.

İsti restoran məsləhətləri alın. Çatdırılmış.

İndi Abunə Olun

Aromatik sidr taxtaları, bu ləzzətli yengeç tortlarının bütün zərif, dumanlı tatlarında kilidlənir. Bu resept dəniz məhsullarını qızartmaqda çətinlik çəkmədən əla dadla doludur. Hazırlanması asan olan dadlı bir yemək üçün Maryland Style Yengeç tortlarımızdan istifadə edin!

Xidmət edin
Ən çətin tənqidçilərinizi məmnun edin

Klassik mac və pendir üçün bu qəribə yüksəlişi sınayın - bütün ailəniz saniyələr istəyəcək!

Digər ərzaq məhsullarımızdan birini sınayın

Karides və Grits

Kokteyl Sosu

Yeni İngiltərə Clam Chowder

Qeydiyyatdan keçin və qənaət edin!

Phillips Seafood E-Club-a abunə olun

Reseptlər, yemək məsləhətləri və ən yeni baqqal məhsulu haqqında məlumat əldə edən ilk siz olun.

Phillips Ailəsi

Merilend şərq sahilinin kulinariya ənənələrini və qonaqpərvərliyini gətirir.

Yemək

Yaxınlığınızda bir restoran tapın.

Baqqal Məhsulları

Yerli baqqalda pərakəndə məhsullar.

Sahildən qapınıza qədər.

3761 Commerce Drive, Suite 413

100+ il dəniz məhsulları
100+ il dəniz məhsulları

3761 Commerce Drive, Suite 413

Phillips Ailəsi

Merilend şərq sahilinin kulinariya ənənələrini və qonaqpərvərliyini gətirir.

Bu veb sayt ən yaxşı istifadəçi təcrübəsinə malik olduğunuzdan əmin olmaq üçün çerezlərdən istifadə edir. Bu veb saytdan istifadə etməyə davam edərək, bizə bunu etməyə icazə verirsiniz. Daha çox məlumat əldə etmək üçün Gizlilik Siyasətimizə baxın.


Hər əyalətin ən yaxşı dəniz məhsulları restoranı

Təzə balıqları, həqiqi lobya rulonlarını və yaxınlığınızdakı daha çox dənizaltı qurdları haradan əldə edə bilərsiniz.

Dəniz məhsullarının yalnız sahillər üçün olduğunu düşünürsənsə, başqa bir şey gələcək. Və bu şey dənizin altından, hər əyalətdən yeyir. Yelp-ə görə, bunlar xərçəng bişirmə və loxdan suşi və ceviche & mdash-ə qədər heç bir çubuq və ya makara lazım olmayan hər şeyə xidmət edən ən yüksək qiymətləndirilən restoranlardır.

Kafe Acadiana, Silverhill

"Silverhill, Alabama'daki bu kiçik Cajun göy parçasını sevirik! Ləzzətli, orijinal kreol yeməkləri. Gumbo, jambalaya, etouffe, qızardılmış karides və kerevit və daha çox!" & mdash Yelp istifadəçisi Ginger M.


Torontonun keçmiş restoranlarının xatirələri

Son onilliklərdə Torontoda yemək şəhərin indi təqdim etdiyi kulinariya səhnəsindən çox fərqli idi. Mən 1940 -cı illərdə oğlan ikən ailəm restoranlara getmirdi, çünki valideynlərim onları çox bahalı hesab edirdilər. Evimizdən kənarda hazırlanan yeganə yemək, Rogers yolunun şimalında, Oakwood prospektində yerləşən "Oakwood Balıqları və Cipsi" ndən balıq və cipsin alınması idi. Lakin, Mətbəximizdən kənarda bişirilən yeməklərin xatirələri, uşaqlıq illərim ərzində sosiskaları və Albert Caddesi altındakı tuneldəki dondurma gofretlərinin ətirini ehtiva edir. Keçid yolu Eaton Queen Street Mağazasını Eaton Əlavə ilə birləşdirdi. Uşaqlığımın digər "ekzotik" qidaları, sevdiyimiz CNE -də pulsuz nümunələr və yağlı yeməklər idi.

1950-ci illərin əvvəllərində ailəm şəhərin qərb ucunda, Jane Street və Lambton prospektinin yaxınlığında köçdü və yerli balıq və cips mağazamız 1364 Weston Road ünvanında "Golden Crip Fish and Chips" oldu. Bu gün (oktyabr 2015) fəaliyyətdədir və indi orijinal sahibinin oğlu tərəfindən idarə olunur.

1950 -ci illərdə orta məktəb illərində, Bir qəhvə və bir dilim və ya pasta üçün tez -tez yerli restoranlara baş çəkirdim. Ən çox sevdiyim Oakwood prospekti yaxınlığındakı St Clair Westdəki Paragon Restaurant idi. Ancaq şəhərin mərkəzinə səyahət etmək yaşına çatana qədər heç vaxt axşam yeməyi yeməmişəm. W dostlarımla birlikdə Shea's Hippodrome, The Imperial, Loew's Downtown, Biltmore, Savoy və ya Downtown kimi teatrlara qatıldıqda, bəzən sıçradıq və 404 Yonge Caddesi'ndeki Toyuq Sarayına getdik, burada qızardılmış toyuq və kartof qızartması sifariş etdik. hörmə səbətində. İndiki KFC -yə çox bənzəyirdi. Əla olduğunu düşündük.

Digər bir sevimli restoran, Yonge və Gerrard küçələrinin cənub -şərq küncündə yerləşən Bassel's restoranı idi. Teatra girdikdən sonra ümumiyyətlə qaymaqlı qəhvə və pasta sifariş verdiyimiz Bassel'i ziyarət etdik və ya axşam saatlarında teatrdan əvvəl Basselə gedsək, qərbli bir sendviç və qızardılmış kartof yedik. Şık bir restoran sayıldığı üçün ora gedəndə özümüzü çox böyük hiss edirdik.

1950 -ci illərdən bəri xatırladığım yeganə yemək restoranı, Odeon Carlton Teatrının asma mərtəbəsində yerləşən, Honey Dew adlı portağal içkisi ilə birlikdə balıq və cips və Ritz Carlton hotdoglarına xidmət edən Bal Dew restoranıdır.

Bassel 1954 -cü ilin aprelində Gerrard və Yonge Küçələrinin cənub -şərq küncündədir. Arxa planda Coronet (Savoy) Teatrı var. Toronto Arxivləri, S0372, SS058, maddə 2482.

Yonge Caddesindeki üç mağazanın ekvivalentini tutan Bassel's Restaurant.

"Real" a qatılmaq üçün yaşım çatdı 1960 -cı illərdə, daha çox Torontonluların yemək yeməyin ləzzətlərini kəşf etməyə başladıqları on ildə. Müharibədən sonrakı mühacirlərin restoran səhnəsini dəyişdirdiyi dövr də idi. Etnik yeməklərin təqdim etdiyi yaxşı ədviyyəli yeməklər, Kanadanın Böyük Britaniyadan miras qaldığı daha yumşaq yeməklərə meydan oxudu. Anamın reseptlərinə sarımsaq əlavə etmənin ləzzətlərini kəşf etdiyi zaman hələ də xatırlayıram. Anam onun fikirlərinə məhəl qoymadı. Onun üçün geriyə dönüş yox idi.

Tam zamanlı işə başladığımda, 1960 -cı illərdə daha bir neçə dollar xərcləməli oldum. Dostlarımın və ziyarət etdiyim ilk restoranlardan biri İsveçrə Şaleti idi. Bu zəncir ilk dəfə 1954 -cü ildə 234 Bloor Street West -də ortaya çıxdı və önümüzdəki illərdə Kanada və ABŞ -da 200 -dən çox yeməkxana açıldı. Ancaq barbekü toyuqla ilk təcrübəm bu gün də mövcud olan 362 Yonge Street -də oldu. Lakin, Bloor Caddesindeki orijinal yer 2006 -cı ildə bağlandı. 1960-cı illərin əvvəllərində İsveçrə dağ evinin nə qədər populyar olduğunu bu gün anlamaq çətindir. Bir dəfə Yonge küçəsindəki İsveçrə dağ evinin zirzəmisindəki ziyafət otağında bir toy ziyafətində iştirak etdim.

1960 -cı illərdə ziyarət etdiyimiz başqa bir bazarlıq restoranı Steak və Burger idi. Şəhərin hər yerində bir çox satış nöqtəsi var idi, amma ən çox getdiyimiz Yonge'nin qərb tərəfində, Bloor Caddesinin cənubunda idi. Islington prospektinin şərqində, Dundas Street West -də Smitty'nin Pancake Evindən və Yorkdale Plazadakı yerlərindən də zövq aldıq. Biftek evlərinin başqa bir bazarlıq zənciri, "Bonanza" televiziya proqramındakı uydurma ranchanın adını daşıyan Ponderosa idi. Bu restoran şəbəkələri kifayət qədər tender olan əlverişli bifteklər təklif edirdi. Unutma, "ağlabatan" dedim.

Keyfiyyətli bir biftek evi ilə ilk təcrübəm, Elm Caddesindəki Barbarianın təcrübəsi idi. Bu restoran 1959 -cu ildə açıldı və gəncliyimdən bəri hələ də mövcud olan nadir restoranlardan biridir. Delmonico biftekini ilk dəfə dadanda ölmüşəm və cənnətə girmişəm. King Edward Otelinin şərq tərəfində yerləşən Alexander Street 26 (hazırda bağlı deyil) Carmen's Steak House və 17 Leader Lane -də Tom Jones Steak House -u da ziyarət etdim. Bu restoran bu gün də var.

Tom Jones Steak House, 1989 -cu ildə Colborne Street və Leader Lane -in küncündə. Toronto Arxivləri, F1526, fl0008, maddə 0116.

1970 -ci illərdə Bloor Streetin cənubundakı Yonge Caddesindeki Steak and Burger. Golden Nugget Restaurant bir qədər şimalda idi. Loew’s Uptown və ya Bloor Street Eastdəki Town Cinema Teatrını ziyarət etdiyimiz zaman bu restoranlar favorit idi. Java Evi də Bloor Streetin cənubundakı bu bina blokunda idi və teatrdan sonra qəhvə içmək üçün əla idi. Fotoda, uzaqdakı, sol tərəfdəki qara bina Coles Kitab Mağazasıdır. Hər sentyabrda lisey mətnlərimizi satın aldığımız yer idi. 1950 -ci illərdə liseylər mətn təqdim etmirdi. Özümüz aldıq, bəzən ikinci əl kitablar alaraq pula qənaət edirdik. Şəkil, Toronto Arxivləri, F0124, Fl 0002, Id. 0111.

Yonge Caddesi, 362 ünvanında yerləşən İsveçrə Evi. 1950 -ci illərdən bəri fasadı çox dəyişdi. Bura, zirzəmidəki ziyafət otağında bir toy ziyafətində iştirak etdim. Foto 2014 -cü ildə çəkilib.

Tam zamanlı işə başladıqdan sonra qatıldığım ilk Milad gecələrindən biri Yonge Caddesi 1145 -də Call Limanlarında oldu. 1963 -cü ildə açıldı və sonrakı on il ərzində şəhərin ən məşhur yemək müəssisələrindən biri oldu. İçərisində üç yemək otağı vardı - Bali Hai Otağı (Polineziya), Dickens ’ English Inn (qızardılmış mal əti) və Sezarın Otağı (İtalyan). The Ports of Call also had two bars — the Singapore Bar (Asian) and the Batton Rouge Bar (French), the latter featuring dancing. I remember that when entering the restaurant, I walked over a wooden foot bridge that spanned a stream of flowing water. We could remain for an evening at the Ports of Call, as after dinner, we could visit one of the bars for music and dancing.

My Favourite seafood restaurant in Toronto was The Mermaid , at 724 Bay Street, which opened in 1964. It was on the west side of Bay Street, a few doors north of Gerrard. A small cozy establishment, owned by John Lundager, it featured Danish/Canadian cuisine. Its . Inside, near the entrance, there was a replica of Copenhagen’s famous statue of The Little Mermaid, from the Hans Christian Anderson tale. We always started the meal at the Mermaid with the Copenhagen Seafood Chowder, which was a Danish version of New England clam chowder—rich and creamy. The complimentary salad had a tangy garlic dressing. The main courses we enjoyed the most were Lobster Newburg, Lobster Cardinale, Lobster Thermidor, and Seafood Newburg. From the late-1960s until the 1980s, the name of the Maitre d’ was Tage Christensen. We visited the restaurant after it relocated to Dundas Street West, opposite the Art Gallery (AGO), but it was not the same. Its new owners began substituting lobster-flavoured pollock for real lobster meat, and the Mermaid closed shortly thereafter.

Perhaps one of the most famous of Toronto dining places was Ed’s Warehouse, at 266 King Street West. It was a bold venture to open a restaurant in that location in 1963, as the railway yards were on the south side of King Street. However, Ed Mirvish had purchased the Royal Alexandria Theatre and wanted to attract people to the area. I first visited Ed’s Warehouse when I received a complimentary coupon for Ed’s Warehouse with my theatre subscription. I believe that the coupon had a value of $20, and it covered the entire cost of the meal. The dining room was Victoriana gone wild the decor was part of the attraction. The meal consisted of thick juicy slices of tender roast beef, mashed potatoes, green peas, and Yorkshire pudding. Garlic bread and dill pickles were included. The dessert was spumoni ice cream. The restaurant was so successful that Ed Mirvish expanded and opened Ed’s Seafood, Ed’s Chinese, Ed’s Italian and Ed’s Folly (a lounge). Ed’s restaurants and the Royal Alex were the impetus that started the gentrification of King Street West.

One year on my birthday, my family told me that they were taking me out to dinner, but they kept their choice of restaurant a surprise. I inquired if I should wear a tie and jacket and was told that they were unnecessary. When we arrived, we discovered that a tie and jacket were indeed mandatory, as it was Ed’s Warehouse on King Street. The waiter offered to provide the proper attire from among the jackets and ties that they kept for such situations. He explained that they required the dress code to prevent vagrants from across the street at the railroad yards from entering the establishment. We were offended, as the clothes they offered were grubby looking, and we were certainly not hobos. We were wearing freshly-ironed sport shirts and neat trousers.

Then, Ed Mirvish appeared and inquired, “What’s the problem?”

We explained.

He smiled, apologized, and told the waiter, “Escort them to the table that has been reserved.”

We enjoyed the meal and w hen the cheque arrived, the bill had been reduced by 50 per cent. O was a very smart businessman as well as a big-hearted individual. My family never forgot his generosity.

Ed’s restaurants on King Street in 1981. Toronto Archives, F1526, fl0067, item 17 .

La Chaumiere Restaurant at 77 Charles Street East, near Church Street, opened in 1950, and was the city’s first truly French dining establishment. Its intimate atmosphere and excellent food were delightful. I was greatly saddened when it closed its doors in 1988 the historic house was demolished, and for a few years the site was likely a parking lot, as it was not until 1995 that a housing co-operative was erected on the property. Today, I possess fond memories of this fine dining establishment. The feature that I remember the most was the hors-d’oeuvres cart, which contained at least twenty appetizers, including escargot (heavy with garlic), trays of stuffed olives, stuffed mushrooms, wine-marinated anchovies, pureed cottage cheese with cognac and scallions, and quenelles of shrimp. La Chaumiere was also well known for its coq au vin and scallops Normandie.

La Chaumiere on Charles Street, near Church Street in the 1960s.

Another popular restaurant was the Three Small Rooms in the Windsor Arms Hotel. The hotel was a favourite of Hollywood stars such as Katharine Hepburn. Another restaurant I remember fondly, always appropriate for special occasions, was Winston’s at 120 King Street West. It was expensive, but the food was wonderful. It was reported that John Turner had his own table at Winston’s. La Scala on the southeast corner of Bay and Charles was great Italian food it was frequented by the Ontario Cabinet of Bill Davis. However, the food portions at La Scala were small. I dined there once with my father and he asked the waiter if anyone ever ordered in a pizza after finishing a meal at La Scala. The waiter smiled he had likely heard similar comments on previous occasions. Mr. Tony’s Place at 100 Cumberland Avenue in Yorkville was also highly popular, even though it offered no printed menus.

The Hungarian Village at 900 Bay Street served Hungarian food and featured live Gypsy violinists. I remember being treated to lunch there by a friend, prior to my departure for a holiday.

L’Hardy’s restaurant at 634 Church Street opened in 1973 and remained until 1987. Its two owners (and chefs) once cooked for the royal court in Madrid. The food was superb, along with the service. It was located in the southern half of a 19th century semi-detached house, which was on the west side of Church Street, a short distance south of Bloor Street East. The northern half of the semi-detached house was occupied by another well-known restaurant— Quenelles . We visited L’Hardy’s frequently, and when I asked a waiter if I could have a menu as a souvenir, he gave me one that had not been used. I still have the menu today.

This is a photo of the menu at L’Hardy’s that I have kept all these years. I drool as I peruse the entrees and fondly recall the price of the dishes.

Fenton’s was at 6 Gloucester, a few doors east of Yonge Street. It was one of the most well-known restaurants in Toronto for over a decade, famous for its Leek and Stilton soup. I always requested a table in the glass-covered courtyard as it was akin to dining in a garden. This restaurant suffered the same fate as the Mermaid. When it changed hands it cheapened the quality of the food but increased the prices. It did not last long under the new management.

Napoleon restaurant was at 79 Grenville Street, a short distance west of Bay Street. It opened in 1976 in an old house, and remained until 1984. I recall how difficult it was to receive a reservation, so always phoned at least a week in advance. Following a disastrous fire, it was not rebuilt. Rumours circulated that members of the mafia had been turned away at the door, and had put out “a hit” on the place.

One of the ethnic restaurants that stands out in my memory is Acropole . I am not certain of its location, but I believe it was on Dundas Street West, near Bay Street. Greek cuisine was not well known in the 1960s. The names of the dishes so were unfamiliar to most Torontonians that menus at the Acropole were useless. Diners were invited to visit the kitchen, examine the dishes, and point to the ones that they wished to be served. Another ethnic restaurant that stands out in my mind was Michi , when it was on Church Street. It was my first experience with Japanese food.

Captain John’s Seafood Restaurant was in a ship named the Jadran, which in an earlier life had cruised the Mediterranean Sea. John Letnik purchased it and sailed it from Yugoslavia to Toronto. It arrived in November 1975 and was docked at the foot of Yonge Street, at 1 Queens Quay. The first time I dined on the ship I enjoyed the experience, though looking back, I think it was the idea of eating on a cruise ship that was the highlight, rather than the food.

However, I have very pleasant memories of dining on the smaller ship of Capt. John’s, which was moored on the east side of the Jadran. It was named the Normac. I remember the all-you-can-eat lobster buffet that was served on the top deck during the summer months. Lobster and ice cold beer on a hot July day, overlooking the harbour, was as close to heaven as I’ll likely ever get. Unfortunately, the boat was rammed by the Trillium ferry and sunk. It was eventually re-floated and towed to Cleveland, where it became a seafood restaurant for that city.

The smaller boat of Captain John’s, the “Normac,” in the 1970s, the larger ship the “Jadran” in the background.

Quo Vadis is another restaurant that must be mentioned when writing about the 1960s, as it was the first dining establishment in Toronto to receive international recognition. It opened at 375 Church Street in 1964. I remember it well, but was never inside it.

Photo of the front (insert) and the interior of Quo Vadis Restaurant, from Chuckman’s Postcard Collection ( chuckmantorontonostalgia.wordpress.com )

There were two famous buffet restaurants in Toronto in the 1960s. One of them was the Town and Country, which had opened in 1949 in the Westminster Hotel at Gould and Mutual Streets. Its well-advertised “all-you-can-eat French buffet” was highly popular, though it was not particularly French. For my family, we “pigged-out” on the lobster, with a few slices of roast beef to break the monotony.

The other favourite buffet in that decade was the Savarin Tavern , located at 336 Bay Street. It was on the west side of Bay Street, a short distance south of Richmond Street West. It was on the second floor, with a steep staircase leading to the dining room. In my eyes, the buffet was “lobster-lobster-lobster.” By now I am certain that you have guessed that I LOVE lobster. Patrons often lined the stairs while waiting for their tables at the Savarin, even though they had reservations. The building where the restaurant was located was designated a Heritage site in 1980. However, it was still demolished, though its facade was re-assembled inside the Northern Ontario Building.

The Savarin Tavern at 336 Bay Street .

The Old Fish Market at 12 Market Street, near the St. Lawrence Market, was another of my favourite places for seafood, though it certainly was not in the class the Mermaid. I remember an evening that we engaged in a “progressive dinner.” We visited the Old Fish Market for our appetizer (seafood chowder), and then Graf Bobby at 36 Wellington East for our main course (wiener schnitzel), and then, drove up to the Cafe de la Paix at 131 Bloor West in the Colonnade for coffee and dessert.

The Old Fish Market Restaurant at 12 Market Street.

The Graf Bobby Restaurant on Wellington Street

The Sign of the Steer was a large restaurant located at 191 Dupont Street, where it intersects with Davenport Road. I was never inside this restaurant, but I as I recall, it had a great reputation for charcoal-broiled steak. On its the south facade, there was a green neon sign that created the outline of a steer. It was impressive when a person drove past it at night.

The Sign of the Steer Restaurant at 161 Dupont Street in 1955, the neon sign of a steer visible on the south wall. Toronto Archives, F1257, item 0504.

Harry’s Steak House on the southwest corner of Church and Granby Streets opened in 1961. It was another enterprise of Harry Barbarian, who owned the famous steak house on Elm Street. The prices were more modest and the steaks were almost as good. Because Maple Leaf Gardens was a few blocks south of it, it was very busy on nights when the Leafs played home games.

Harry’s Steak House in 1971. Toronto Archives, F1526, Fl0008, item 0030.

Creighton’s restaurant on the ground floor of the Westbury Hotel was another place that garnered attention in the 1970s. On Saturdays, in the TV Guide that was inserted into the Toronto Star, there was a special feature. Readers were encouraged to write the Star and request their favourite recipes from restaurants. A reader wrote in an asked for the recipe of a shrimp dish named Les Scampi’s Amoureux (Shrimp in Love). I had ordered this delicious dish many times, so I kept the recipe. I believe that the secret is the Pernod. When I prepared the recipe, I substituted large shrimp.

Before closing this post, there are a few more restaurants that I would like to mention. La Provencal at 23 St. Thomas Street (great escargot), Julie’s Mansion at 515 Jarvis Street, Gaston’s at 595 Markham Street (famous for its French onion soup), Sutton Place on the top floor of the Sutton Place Hotel, Valhalla Inn in Etobicoke, and the Black Angus Steak House on Dundas West (Etobicoke). This steak House is still in business. Then, there was the Arcadian Room (Simpson’s), Casa Mendoza (great meat platters, Argentinian style) on the Lakeshore, The Round Room in Eaton’s College, Beverley Hills Hotel on Wilson Avenue (good lunch buffet), the Colonial Tavern and the Silver Rail on Yonge Street, and Diana Sweets on Yonge and also on Bloor, and Fran’s on St. Clair Avenue, Eglinton Avenue, and on College Street. Another favourite of many Torontonians was the Georgian Room on the 9th floor of the old Eaton’s store at Queen and Yonge Street.

There are many more Toronto restaurants of the 1960s and 1970s, as I have only listed the ones that either I visited or remember well. Memory sometimes plays tricks, so if I have committed errors, I hope that readers will be understanding. For some of the exact addresses of the restaurants I relied on information posted on-line. I discovered some errors on these web sites, but still, I am grateful that these sources were available.

In response to this post, Paul Coghill of Toronto emailed me his thoughts about restaurants of Toronto’s past. He stated that i n talking about the ice cream waffles, there was also the Honey Dew stand in Simpson’s basement. Scott’s restaurant was on Yonge just north of Dundas, where you sat upstairs looking out onto Yonge St to have bacon burger and fries (that was before we worried or knew about cholesterol). Re membering the early days of the Swiss Chalet , they only served 1/2 or 1/4 chicken with french fries and NO cutlery. I remember the first time I went there with a friend. He knew the chain from Montreal and was watching for my expression when they didn’t bring cutlery. You just picked everything up in your fingers. I also remember the Organ Grinder on the Esplanade. I think it is still there. The Florentine Court was on Church near Dundas. It had old world charm. The Goulash Pot at Yonge and Bloor was another Hungarian restaurant. Mary John’s , I think was on Elizabeth St. around Gerrard. I recently read an article about it but don’t recall where! A lot of artists frequented it. It was closed to make room for an apartment building and was relocated in the new building, but it lost its charm.

One of the novels that I wrote — “ The Reluctant Virgin ”— (a murder mystery) is set in Toronto in the 1950s and the imaginary characters in the story dine in many of the restaurants mentioned in this post.

To view previous blogs about movie houses of Toronto—historic and modern, and Toronto’s Heritage Buildings:

Recent publication entitled “Toronto’s Theatres and the Golden Age of the Silver Screen,” by the author of this blog. The publication explores 50 of Toronto’s old theatres and contains over 80 archival photographs of the facades, marquees and interiors of the theatres. It relates anecdotes and stories of the author and others who experienced these grand old movie houses.

To place an order for this book:

Book also available in Chapter/Indigo, the Bell Lightbox Book Shop, and by phoning University of Toronto Press, Distribution: 416-667-7791 (ISBN 978.1.62619.450.2)

Another book, published by Dundurn Press, containing 80 of Toronto’s old movie theatres will be released in the spring of 2016, entitled, “Toronto’s Movie Theatres of Yesteryear—Brought Back to Thrill You Again.”

“Toronto Then and Now,” published by Pavilion Press (London England) explores 75 of the city’s historic buildings. This book will also be released in the spring of 2016.


10 Seafood Dishes with a Taste of Italy

If you don't have an Italian nonnaaround to teach you secret family dishes, these reseptlər üçün Italian Seafood dishes are the next best thing. Enjoy seafood the way the Italians do, with simplicity and freshness.

You won't find fried calamari in the list below. Instead, you'll find plenty of other Italian seafood dishes to whet your appetite.

Dən pan fried squidroasted monkfish these are the Italian seafood dishes that capture a taste of Italy.


10 Great Seafood Restaurants in Toronto - Recipes

The Best Seafood Restaurants in Toronto

Stay in the loop

The best seafood restaurants in Toronto are for platters of oysters, snow crab legs, and fish galore. There's a coastal meal for every mood: keep it simple with a humble po'boy, or splurge on a Goliath-sized pile of lobsters, when you’re feeling extra fancy.

Here are the best seafood restaurants in Toronto.

Rodney's Oyster House

King West's dimly lit oyster house has been a certified shucking destination for over 30 years. The legacy of Rodney "The Oysterman" Clark lives on through its menu, populated with the full gamut of seafood, from molluscs to Arctic Char.

Oyster Boy

Just a stone's throw from Trinity Bellwoods Park is this homey oyster spot that sources its mollusks from sustainable providers from the Canadian coasts. Aside from St. Simon and Colville Bay oysters, they also have a full menu of fried and fresh eats.

Honest Weight

This fishmonger in the Junction is both a retail fish counter and a spot with delectable seafare for immediate consumption. Razor clams, grilled octopus with giardiniera, potato salad with smoked herring, and tuna belly are just a few of the dishes that are ready to go.

Fishman Lobster Clubhouse

The green onion-sprinkled lobster mountains and heaps of Cantonese-style King Crab from this Scarborough revelation are world famous. Leave your inhibitions (and budget) at the door and go into this experience ready to embrace your gluttonous side.

The Chase Toronto

Couple one of the best rooftop patios in the city with a seafood menu and you have a winner for your Tuesday half-price oyster splurges. Chase Fish & Oyster has been replaced by Planta downstairs, but head to the top floor of this Temperance Street building where Chase is still operating with a refined seafood M.O.

Pearl Diver

King East’s neighbourhood spot for seafare-centric pub fare. Comfort eats including a Pearly Chowder, 1.5 lb lobsters with drawn butter, whole sea bream, and crab leg clusters. Pair Beausoleil oysters with beer or their Pearl Diver Caesar.

Buster's Sea Cove

This St. Lawrence Market’s stall is a mainstay at Toronto’s historic market. Founder Tom Antonarakis launched the business in 1992 and it’s been neverending weekend lineups since then for their famous New England clam chowder, po’boys, and fried fish served with sides or in sandwiches.

Diana's Oyster Bar

The legacy of Diana's traces back to 1985, when the Scarborough shop first opened as a retail and wholesale company. Since then they’ve expanded with a flagship restaurant and a second location in Markham, where you’ll find their classic buck-a-shuck deals on varieties like Malpeque and Fanny Bay.

Stamp's Lane

Roncy’s restaurant for maritime eats has a menu of carbed-up seafood. Fish and chips, beer-battered haddock and shrimp sandwiches, and mini salt cod fish cakes are a few options. Chowder fries with haddock, mussels and clams are another favourite.


Videoya baxın: Azerbaijani Restaurant in Toronto,,Baku Life,, (Noyabr 2021).